Nos Recettes

Recette Poisson / Crustac

Trouvez toutes les recettes de poisson et les recettes de crustacs facilement ici. Recette de poisson, sols, recette saumon, recette thon ou cabillaud. Recette de coquilles St Jacques, crevettes, crevettes grises, hutres sont votre entire disposition.
Brochettes de crevettes carbonara

Brochettes de crevettes carbonara

Emincer les chalotes finement. Hacher le 1/2 oignon, l'ail, le piment doux, et le piment fort. Mlanger dans un saladier avec l'huile d'olive, 2 cuillres d'huile de tou...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Seiches  la plancha

Seiches la plancha

Si les seiches sont congeles, les poser sur du papier absorbant (pendant et encore aprs la dcongelation) renouveler rgulirement le papier sinon elles seront gorges d'eau. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte aux tomates, pignons et amandes

Lotte aux tomates, pignons et amandes

Faire une fondue d'oignon dans une pole feu doux pendant 20 min avec 2 cuillres soupe d'huile. Assaisonner. Verser le fumet de poisson et le vin blanc dans une sauteuse...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de thon catalane

Pain de thon catalane

Lavez les pommes de terre sans les peler, cuisez-les 20 25 mn l'eau bouillante sale. Pendant ce temps, prparez l'aoli. Epluchez les gousses d'ail, pilez-les dans un m...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte farcie aux herbes

Lotte farcie aux herbes

Demandez au poissonnier de retirer la fine peau qui recouvre la lotte puis de lever les deux filets en liminant le cartilage central. Lavez rapidement les herbes, pongez-les d...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Laver bien et dcortiquer les crevettes. Couper les oignons en petites lamelles fines et faire craser les gousses d'ail. Dans une pole huile faire revenir les oignons sans l...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon  l'unilatrale et sa mousse de courgette

Saumon l'unilatrale et sa mousse de courgette

Dtailler la courgette en ds et la gousse d'ail en lamelles. Faire chauffer un peu d'huile dans une pole et y ajouter l'ail et la courgette. Laisser cuire pendant une di...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux fruits de mer lgres

Lasagnes aux fruits de mer lgres

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Dans une casserole, mlangez la farine et l'huile (ou l'eau), puis versez le lait d'un seul coup et remuez avec un fouet. Faite...

Temps 45 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de saumon en papillotes

Filet de saumon en papillotes

Couper 4 feuilles de papier sulfuris (cuisson four) ou de papier aluminium. Couper le filet de saumon en 4 . Dgager les gousses d'ail. Laver, essuyer et ppiner ler poivr...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fusilli au thon

Gratin de fusilli au thon

Faites cuire les nouilles l'eau bouillante sale, puis gouttez. Mlangez les nouilles, le thon, les oignons verts et la moiti du fromage rp. Dposez le mlange dans un...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de st jacques, sauce balsamique et mousse de carotte

Noix de st jacques, sauce balsamique et mousse de carotte

Eplucher, couper en troncons et mettre dans 1 litre d'eau bouillante les carottes ; laisser cuire 15 min. Egoutter et passer au mixeur manuel ( soupe) avec 20 cl de crme, sa...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto crmeux aux coquilles saint-jacques

Risotto crmeux aux coquilles saint-jacques

Hacher les 2 oignons. Faire fondre les tablettes de bouillon de poule et rserver. Faire revenir les noix de Saint-Jacques dans une pole avec une belle noisette de beurre, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux lardons et aux langoustines, sauce feta

Ptes aux lardons et aux langoustines, sauce feta

Dans un polon, faire chauffer doucement la crme frache avec la feta coup en cubes. Saler (trs peu cause des lardons), bien poivrer et ajouter du Cayenne selon le got. L...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brick de saumon  la crme de lentilles

Brick de saumon la crme de lentilles

Prvoir un morceau de saumon pour chaque brick de la longueur d'une main et large de deux doigts. Mixez l'autre partie du saumon, ajoutez sel, poivre, Cognac, 20 cl de crme e...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flans de poireaux aux moules

Flans de poireaux aux moules

Prchauffer le four (thermostat 210 degrs C). Couper les poireaux en fines rondelles puis les faire revenir 10 mn dans 20 g de beurre. Battre les oeufs avec 10 cl de crme...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon safran

Pav de saumon safran

Faire cuire le saumon dans le beurre. Dans une autre casserole, faire revenir le poireau et la carotte coups trs finement. Une fois que les lgumes sont bien cuits, incorpo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas flambes au Whisky Glen Deveron

Gambas flambes au Whisky Glen Deveron

Dans une pole, faites fondre le beurre et faites suer l'chalote hache pendant une minute. Dposez dlicatement les gambas et laissez-les dorer quelques minutes de chaque ct. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud faon paolita

Gratin de cabillaud faon paolita

Couper les oignons en fines lamelles. Couper les poivrons en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes et hacher finement l'ail. Faites revenir le tout l'huile d'ol...

Temps 50 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux asperges et langoustines

Spaghetti aux asperges et langoustines

Couper les tiges asperges en tronons (en gardant les pointes entires). Dcortiquer les langoustines et les couper en 2. Emincer l'oignon et le mettre suer 2-3 min dans 1 ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles chinoises aux gambas

Nouilles chinoises aux gambas

Dcortiquer les gambas, couper en deux dans le sens de la longueur. Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqu sur l'emballage, goutter-les. Faire rissoler les gambas avec...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon marmitako (pays basque)

Thon marmitako (pays basque)

Couper le thon en petits morceaux, ainsi que les piments et les tomates. Emincer ail et oignons. Faire revenir le tout dans 5 cuillres soupe d'huile d'olive. Le rcipient id...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de cabillaud aux asperges

Filet de cabillaud aux asperges

Piler les amandes, hacher finement le persil et mlanger le tout avec 2 cuillres soupe d'huile. Faire cuire les oeufs durs. Couper les filets de cabillaud en 12 morceaux,...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gravlax de saumon

Gravlax de saumon

Couper la tte et la queue du saumon; couper le saumon et enlever l'arrte centrale, puis la peau. Saupoudrer d'aneth, de fleur de sel et de poivre dans une des deux moitis, ...

Temps 4320 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme

Dans une sauteuse, faire revenir dans 40 g de beurre, les chalotes et les champignons mincs et le persil hach. Dposer les filets de sole, plis en deux, sur le fond de la sa...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires de saumon au tokay (facile)

Aumonires de saumon au tokay (facile)

Mlangez le saumon dsart et coup en ds, avec 50 g de crme, salez et poivrez. Rpartissez ce mlange au centre de 4 feuilles de brick. Liez chacune avec un brin de ciboulette ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1008 Rsultats : page 29 sur 41
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 26 . 27 . 28 . 29 . 30 . 31 ... 41 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Créme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÊme anglaise Gateau au chocolat CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme CrÚme anglaise Pâte à pizza CrÚme de légume Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Tiramisu Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Poulet

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes