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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Dans une grande casserole, verser 2,5 l d'eau, y ajouter les 2 cubes de bouillon et porter bullition pendant 5 mn. Plonger la langue dans le court-bouillon, augmenter la forc...

Temps 155 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saucisse au chou

Saucisse au chou

Piquer la saucisse avec les dents d'une fourchette pour que sa peau n'clate pas la cuisson, dans une casserole d'eau froide, laisser cuire pendant 20 minutes, goutter-les. Ret...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin en civet  l'ancienne

Lapin en civet l'ancienne

Aprs avoir dcoup le lapin, faire revenir les morceaux dans une cocotte avec le beurre, les chalotes ou l'oignon mincs, quelques pinces de sel. Les retourner jusqu' ce qu...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux blancs de poulet

Ptes aux blancs de poulet

Couper le blanc de poulet en gros cubes, mettre-les dans un saladier, ajouter la sauce soja, saler et poivrer, laisser mariner pendant 15 minutes. Faire chauffer l'huile dans une...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux olives noires et poivrons

Poulet aux olives noires et poivrons

1 Mettre les poivrons au four, jusqu' ce que la peau fasse des bulles, rserver. 2 Cuire le poulet avec 1 C caf d'huile d'olives, rserver. 3 Faire revenir l'chalot...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard aux figues fraches et tomates

Magrets de canard aux figues fraches et tomates

Commencer par faire dorer les magrets aprs avoir incis la peau avec une pointe de couteau. Supprimer la peau si vous voulez moins de gras. Dans une pole, faire fondre la noi...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lgumes et mozzarella

Gratin de lgumes et mozzarella

Couper navets, courgettes et poivron. Les passer au hachoir. Mlanger les oeufs avec le lait, puis incorporer aux lgumes. Saler et poivrer. Mettre le mlange dans un pla...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot en crote d'herbes

Gigot en crote d'herbes

Prchauffez le four thermostat 8 (240C). Dans un saladier, mlangez les herbes, l'huile et la chapelure. Salez et poivrez. Remuez pour obtenir une pte. Posez les gigots tte...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de polenta

Brochettes de polenta

Verser la polenta en pluie dans l'eau bouillante sale, et remuer avec une cuillre en bois. Faire cuire feu doux 10 min, sans cesser de remuer, jusqu' ce que la polenta se...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes jambon poireaux

Lasagnes jambon poireaux

Couper en rondelles d'1 mm environ, les blancs de poireaux, l'ail et l'oignon, les faire roussir dans l'huile d'olive. Le tout roussi, mettre les tomates coupes grossirem...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les vraies quenelles de grand-mre

Les vraies quenelles de grand-mre

Faire chauffer dans une casserole le lait avec le beurre et le sel. Dans un bol mlanger la semoule et la farine ensemble. Quand le lait bout, y verser d'un coup le mlange s...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet grill  la thalandaise

Poulet grill la thalandaise

Mlanger dans le bol d'un robot le piment, l'ail, la citronnelle, l'huile de ssame, le poivre et l'eau. Mixer jusqu' ce que la prparation forme une pte paisse. Couper les cu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote  l'peautre

Pote l'peautre

Faire bouillir de l'eau et y plonger le jarret de porc ainsi que les saucisses fraiches et fumes. Pendant ce temps, faire cuire avec de l'huile la palette de porc dans une t...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pelmeni (raviolis russes)

Pelmeni (raviolis russes)

La pte: Sur un plan de travail versez la farine, faites un puit, ajoutez une grosse pince de sel puis mlangez. Versez de l'eau petit petit et mlangez jusqu' ce que vous...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bckeoffe au poisson

Bckeoffe au poisson

Faire revenir les oignons coups, l'ail cras, les lardons, le beurre. Ajouter les pommes de terres coupes en rondelles moyennes, le vin blanc, le fum de poisson, les deux f...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de lapin familial

Pt de lapin familial

Dcouper le lapin entier (y compris les abats, sauf la tte) en fines lamelles avec un couteau dsosser (attention ne pas laisser de petits os) et les placer dans un plat creux...

Temps 180 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pilons de poulet au ssame

Pilons de poulet au ssame

Piquer les pilons la fourchette, mlanger-les avec l'huile, la sauce soja, le vinaigre et le citron et enrober bien les morceaux, couvrir et laisser mariner 4 heures au minimum a...

Temps 30 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc au caramel

Porc au caramel

Couper la viande en gros ds. Hacher l'oignon. Faire revenir la viande et l'oignon. Prparer le caramel avec le sucre et de l'eau. Lorsque le caramel prend une belle coul...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fenouil  la tomate et aux oignons

Fenouil la tomate et aux oignons

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Coupez tous les lgumes en fines lamelles. Hachez le lard en petits ds. Faites dorer les lardons et les oignons dans l'huile dan...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bolognaise d'aubergines

Bolognaise d'aubergines

Faire chauffer 3 cuillres soupe d'huile d'olive, dans une grande sauteuse. mincer l'oignon, le faire revenir dans l'huile. Couper les aubergines en grosses rondelles. Q...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cte de boeuf aux champignons

Cte de boeuf aux champignons

Peler les champignons, laver et couper-les en rondelles. Peler l'oignon et l'ail et hacher-les finement. Faire fondre le beurre dans une pole creux et faire cuire les ctes de...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard au miel

Canard au miel

Mlanger dans une assiette la sauce soja, jus de citron, le thym, sel, poivre, frotter le canard avec ce mlange, laisser mariner 1 heure. Mettre le canard dans un plat four, di...

Temps 2h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rsti du pays d'uri

Rsti du pays d'uri

Peler les pommes de terre, et les rper avec une rpe rsti (c'est--dire munie de gros trous). Dans une pole, faire fondre le beurre, et ajouter l'huile et les lardons. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colombo d'encornets

Colombo d'encornets

Laver et dcouper l'encornet en lamelles de 1 cm. Les faire revenir dans une pole avec 1 cuillre d'huile d'olive feu doux pendant quelques minutes en remuant frquement. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf aux petits lgumes, sauce madre

Langue de boeuf aux petits lgumes, sauce madre

Plongez la langue dans l'eau froide pendant 6 heures puis faites-la blanchir dans de l'eau bouillante sale pendant 10 minutes. Mettez la langue en cocotte avec les carottes, l...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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