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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Tartiflette aux endives

Tartiflette aux endives

Faire pr-cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 1/4 d'heure maximum. Les couper en rondelles de 4 mm et rserver. Faire dorer les endives avec un petit morceau...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la moutarde de dijon

Lapin la moutarde de dijon

Coupez le lapin en morceaux, et faites-les revenir au beurre dans une cocotte, jusqu' ce qu'ils soient bien dors de tous cts. Ajoutez le vin, l'assaisonnement et la moutar...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgette charcutier

Gratin de courgette charcutier

Eplucher et couper en ds les courgettes. Les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant 15 20 mn pour qu'elles soient fondantes. A mi-cuisson mettre les saucisses et le ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de veau  la bolognaise

Escalopes de veau la bolognaise

Passer les escalopes l'attendrisseur, saler et poivrer-les, fariner-les. Plonger les escalopes dans les blancs d'oeufs battus et passer-les dans la chapelure. Faire chauffer ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates au four

Tomates au four

Couper les tomates en rondelles, et les disposer dans un plat allant au four, comme pour un tian. Assaisonner. Faire cuire 30 min, au four 200C (thermostat 6-7), les tomat...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux fruits de mer frais

Poulet aux fruits de mer frais

Faites revenir le poulet dans une cocotte avec 2 cuillres soupe de beurre sans lui laisser prendre couleur, retirez-le et gardez-le au chaud. Dans le beurre du poulet, faite...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux ptes

Quiche aux ptes

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Etaler la pte brise dans un plat assez haut et recouvrir le fond de ptes. Dans un bol battre la main le lait, les oeufs, du...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar farci en feuilles d'pinards

Bar farci en feuilles d'pinards

Mlangez les ingrdients de la farce et garnissez-en l'intrieur du poisson. Mettez les pinards dans une passoire, pose dans une jatte, arrosez-les d'eau bouillante puis go...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merlu  la normande

Merlu la normande

Dans une pole, faire chauffer l'huile et y dorer les tranches de merlu. Oter les filets et ajouter les oignons mincs, puis en faire une fondue. Replacer le merlu dans la p...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc  la bire et  la cannelle

Rti de porc la bire et la cannelle

Prchauffez le four thermostat 7 (210C). Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Nettoyez les cleris et liminez les feuilles dures. Effilez et mincez les cte...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jarret de veau  la milanaise

Jarret de veau la milanaise

Faites 4 ou 5 incisions sur le bord de chaque tranche de jarret, pour les empcher de s'incurver pendant la cuisson. Farinez les morceaux et saupoudrez de sel et de poivre. Ch...

Temps 115 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bolognaise d'aubergines

Bolognaise d'aubergines

Faire chauffer 3 cuillres soupe d'huile d'olive, dans une grande sauteuse. mincer l'oignon, le faire revenir dans l'huile. Couper les aubergines en grosses rondelles. Q...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz colonial

Riz colonial

Faire revenir les viandes, part, dans un mlange d'huile, d'ail et d'oignons. Flamber au cognac. Rajouter laurier, clou de girofle, curry, 4 pices, sel, poivre et un ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baeckeoffe au poisson

Baeckeoffe au poisson

Couper les poireaux en rondelles d'1 cm environ et les rserver. Rper les carottes en julienne assez grosse, y mlanger la gousse d'ail hache fin, ajouter un peu de thym, sale...

Temps 62 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de porc au cidre

Saut de porc au cidre

Eplucher et hacher l'oignon. Dans une sauteuse faire colorer dans l'huile les morceaux de viande, ajouter l'oignon, le faire colorer puis saupoudrer de farine en remuant. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl de semoule

Souffl de semoule

Mettre le lait chauffer. Ds qu'il est prt bouillir, jeter la semoule en pluie et remuer 5 min pour que le mlange paississe. Hors du feu, ajouter le gruyre, le sel,...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes dijonnaise

Andouillettes dijonnaise

Epluchez les pommes de terre, ne les lavez pas, et rpez-les comme des carottes. Formez des petites galettes et faites-les cuire avec 40 g de beurre sur feu moyen, en les retour...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastizzu di vicu

Pastizzu di vicu

Mlanger tous les ingrdients de la pte dans un saladier, malaxer bien et laisser reposer. Pour prparer la macaroni Faire cuire la macaroni dans l'eau bouillante sale pendan...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade  la normande

Pintade la normande

Peler les pommes, enlever les ppins et couper-les en deux Faire Chauffer le beurre dans une cocotte, faire dorer la pintade de tous les cts, laisser cuire la pintade 20 minute...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terres  ma faon

Gratin de pommes de terres ma faon

Eplucher, puis dcouper les pommes de terre en rondelles fines, et les disposer dans un plat gratin. Pendant ce temps, faire suer au beurre les oignons pluchs. Une fois ce...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coulis de tomates aux oeufs

Coulis de tomates aux oeufs

Mettre en place le poste de travail Laver les tomates et les couper en deux. Passer la moulinette. Faire cuire avec l'ail et la cannelle pendant 45min Ajouter alors deux mor...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies aux herbes

Courgettes farcies aux herbes

Pochez les courgettes une dizaine de mn l'eau bouillante. Pendant ce temps, rpez le comt. Epluchez la gousse d'ail. Passez au mixeur le pain et l'ail. Ajoutez le fro...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la bire

Boeuf la bire

Pelez les oignons et hachez les menu. pelez les carottes, lavez les et coupez les en fines rondelles. Dcoupez la viande en cube de 2 cm. Allumez le four, Th 4 (140C) faites ...

Temps 150 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon en sauce aux olives

Thon en sauce aux olives

Fariner les tranches de thon. Dans une pole, faire chauffer l'huile, puis poser les tranches de thon. Couvrir et laisser cuire doucement de chaque ct. Rserver. Dans 1...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coq au vin

Coq au vin

Dcoupez le coq. Chauffez l'huile et le beurre, faites dorer les morceaux de volaille, et retirez-les. A leur place, mettez les carottes et les oignons coups en fines rondel...

Temps 95 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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