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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Chou farci  la grecque

Chou farci la grecque

Blanchir les feuilles de chou. Mlanger le hachis de porc et de boeuf, ajouter le persil hach et l'ail minc, ajouter le sel et le poivre selon votre got. Prendre une feu...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Laver et peler les pommes de terre, couper-les en fines rondelles. Dans un rcipient, mlanger le bchamel, le persil hach, la moiti de fromage rp, l'ail cras et la muscade,...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de dinde  la normande

Escalopes de dinde la normande

Laver les champignons l'eau citronne puis, les couper en lamelles. Faire fondre le beurre et ds qu'il mousse, saisir les escalopes des 2 cts sans les laisser colorer. Le...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salmis de faisan (francis)

Salmis de faisan (francis)

Aprs avoir vid et flamb le faisan, le brider, l'envelopper d'une barde de lard et le rtir au four bien chaud pendant 25 mn. Pour cet apprt le faisan doit tre tenu vert cu...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cari crole aux oeufs

Cari crole aux oeufs

Cuire les oeufs durs 10 minutes, les caler. Hacher les oignons et les tomates part. Piler l'ail avec le piment, le sel, le poivre et le gingembre. Dans une casserol...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pommes de terres alsacienne

Salade de pommes de terres alsacienne

Faire cuire les pommes de terre la vapeur ou l'eau avec leur peau. Les plucher et couper en rondelles d'environ 1cm d'paisseur que vous disposez dans un saladier. E...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti au gaspacho et pruneaux

Spaghetti au gaspacho et pruneaux

Faire bouillir de l'eau dans une casserole, arriv bullition y plonger les spaghetti, puis surveiller le temps de cuisson indiqu sur le paquet. Une fois cuites, les laissser...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cte de veau  la normande

Cte de veau la normande

Couper le bout terreux des champignons les laver et les couper en fines lamelles puis les faire desscher dans une pole. Dans une pole, faire chauffer l'huile Ajouter le beu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de bar sauce aux pices

Escalopes de bar sauce aux pices

Nettoyer les poireaux en ne conservant que le blanc et la moiti du vert. Les cuire 5 mn l'eau bouillante sale. Les rafrachir en les plongeant dans l'eau glace. Egoutter...

Temps 1220 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au poulet et  la ricotta

Courgettes farcies au poulet et la ricotta

Couper le chapeau des courgettes. Plonger les courgettes dans une grande casserole d'eau sale bouillante. Les faire blanchir pendant 5 ou 6 minutes. Evider les courgettes...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuissot de sanglier d'oblix au four

Cuissot de sanglier d'oblix au four

La marinade (4 jours de marinade): coupez en fines lamelles les carottes, chalotes, oignon et ail. Faites chauffer 3 cuillres soupe d'huile dans une sauteuse, mettez fondr...

Temps 41 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricot de pommes de terre  la cannelle

Fricot de pommes de terre la cannelle

Faire fondre la margarine et y faire blondir les oignons. Ajouter les pommes de terre pluches et coupes en gros cubes. Les faire revenir 5 mn en tournant pour ne pas que a at...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Lavez les tomates cerises. Coupez les citrons confits en quartiers. Pelez et mincez les oignons. Lavez, schez et effeuillez le persil. Faites chauffer l'huile dans une...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas  la tortilla

Fajitas la tortilla

Laver bien le poulet, dcouper-le en morceaux Couper les poivrons en deux, ppiner-les et tailler-les en ds. Faire revenir sur feu doux l'oignon hach dans une pole avec 1 c....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au four

Cabillaud au four

Dans un bol mettre la coriandre pile, ajouter le jus de citron, le piment doux, le cumin, le piment fort, sel, l'ail pil, bien mlanger. Eplucher les oignons et mincer-les fin...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Caissettes aux amandes

Caissettes aux amandes

Mlanger dans une terrine les amandes haches avec le sucre, la farine et le jaune d'oeuf non battu jusqu' l'obtention d'une pte homogne. Verser cette pte dans des caissette ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux crevettes

Quiche aux crevettes

Couper les tomates en petits morceaux, en les vidant de leur pulpe. Faire chauffer les crevettes dans une pole (ter l'eau s'il y en a) ajouter la crme liquide, les tomates,...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte de chtaignes au camembert

Tourte de chtaignes au camembert

Foncez un moule tarte avec le 1er disque de pte, sur papier sulfuris, laisser dborder la pte. Prchauffez le four Th 7 (210C). Emincez finement l'oignon, le faire blon...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche grecque: poivrons basilic feta ou chvre frais

Quiche grecque: poivrons basilic feta ou chvre frais

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Sur la pte tale dans un plat allant au four, disposer les poivrons goutts et coups en fines lamelles puis le chvre ou la feta...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Faire revenir l'oignon avec la graine de moutarde jusqu' ce que l'oignon soit brun dor. Ajouter toutes les pices et les pommes de t...

Temps 11 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pches et au porto

Magret de canard aux pches et au porto

Eplucher les chalotes et les mincer, les faire fondre dans le beurre. Egoutter les pches et les couper en deux. Faire cuire les magrets ct peau durant 5 min feu vif et...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonire de fondue de lgumes au carr frais

Aumonire de fondue de lgumes au carr frais

Prparer la pte crpes et la laisser reposer. Faire les crpes. Laver et plucher les lgumes. Les dtailler en fins lamelles. Les faire cuire 10 minutes feu moyen dan...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard  la crme flambs au cognac

Magrets de canard la crme flambs au cognac

Inciser les magrets de canard ct peau jusqu' la chair. Dans un polon, faire cuire feu vif en commenant par le ct peau et saisir lgrement ct viande afin que les magret...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelet florentin

Coquelet florentin

Dcouper le coquelet en deux dans le sens de la longueur. Mettre mariner 10 mn dans un plat allant au four avec : le piment (que vous aurez pralablement cras), l'ail, le roma...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis de lgumes et cabillaud

Clafoutis de lgumes et cabillaud

Rincez et schez les courgettes. Coupez-les en cubes. Lavez et coupez les poivrons en fines lanires, et enlevez les graines. Prchauffez le four 180C (thermostat 6). ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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