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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Bar au vin blanc

Bar au vin blanc

Faites cailler et vider votre bar par le poissonnier (plus facile!). Rincez votre bar sous l'eau froide. Beurrez un plat pouvant aller au four avec une noix de beurre. Allume...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de porc au miel

Eminc de porc au miel

Hachez finement l'ail pel, mettez-le dans un petit saladier. Ajoutez le poivre, le miel, la sauce soja et 1 cuillere soupe d'eau. Mlangez soigneusement. Coupez le filet ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan aux fruits de mer

Flan aux fruits de mer

Prendre les moules dj cuites, les crevettes cuites galement et decortiques, la chair de crave et les coquilles St Jacques. Emincer le plus finement possible. Dans un sala...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taks (crpes sales aux pommes de terre)

Taks (crpes sales aux pommes de terre)

Cuire les pommes de terre en robe des champs, les plucher, les mixer. Ajouter l'oeuf, 125g de farine, du sel, du poivre et mlanger pour obtenir une pte paisse. Faire re...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blettes craquantes au parmesan

Blettes craquantes au parmesan

Cuire les tiges dbarrasses de leur feuille (mais entires) pendant 20 min l'eau bouillante sale; bien goutter. Etendre les blettes sur la plaque du four (garnie de papier s...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Barboton stphanois

Barboton stphanois

Le barboton est un ragot. 1) faire fondre un peu de beurre dans une cocotte et faire revenir l'oignon. 2) ajouter les ds d'agneau pour les saisir sur toutes les faces quel...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie rtie aux fruits secs

Oie rtie aux fruits secs

Dcoupez les abricots en fines lanires, mettez-les dans un saladier, arrosez d'un verre d'eau chaude et de deux cuillres soupe de Cognac. Laissez gonfler. Pelez, et mincez...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de courgettes et pommes de terres

Pole de courgettes et pommes de terres

Prparer les lgumes. Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, aprs les avoir lavs. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomat...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes  l'orange

Gratin de courgettes l'orange

Prchauffer le four 180C. Beurrer un plat en terre cuite ou plat four. Couper les courgettes en rondelles d'1 cm d'paisseur et les disposer dans le plat en rosace. R...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot provenal aux petits pois carottes

Ragot provenal aux petits pois carottes

Prparation des ingrdients : Dcouper les ctes pour enlever les os et le gras en trop (jugez selon vos gots sur ce point). La viande doit tre prpare en ds assez pais. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau au monbazillac

Saut de veau au monbazillac

Couper les filets de veau en morceaux, Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire dorer les morceaux de viande de tous les cts, ajouter l'oignon minc et l'ail cras, ...

Temps 1h10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud faon paolita

Gratin de cabillaud faon paolita

Couper les oignons en fines lamelles. Couper les poivrons en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes et hacher finement l'ail. Faites revenir le tout l'huile d'ol...

Temps 50 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul de filet de boeuf

Roul de filet de boeuf

Laver les pinards tout en les triant et faire-les blanchir 15 minutes dans une grande quantit d'eau bouillante sale. Egoutter-les, presser-les dans une passoire, faire-les reve...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot de sept heures

Gigot de sept heures

Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extrieur). Y dposer le gigot, entourer des caro...

Temps 480 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous royal  l'agneau

Couscous royal l'agneau

La veille, faites tremper dans de l'eau les pois chiches. Coupez l'paule d'agneau en morceaux. Emincez les oignons. Coupez les courgettes en tronons. Coupez les carottes e...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saucisson  cuire au beaujolais

Saucisson cuire au beaujolais

Emincer 2 oignons. Les faire revenir sans les laisser colorer. Ajouter une bouteille de Beaujolais, sel, poivre. Laisser vaporer pendant 10 mn. Piquer le saucisson, le met...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci light

Chou farci light

Laver et dtacher les feuilles de chou, jeter les feuilles les plus vertes et dures. Les plonger dans un faitout d'eau bouillante et faire blanchir 2 3 min. Pendant ce temps, ...

Temps 135 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de courgettes

Parmentier de courgettes

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon et la viande hache. Lorsque ceux-ci ont pris une belle couleur, ajouter le coulis de tomates, saler et poivrer, et ajout...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau au paprika

Veau au paprika

Placez dans un caquelon la matire grasse et faites revenir les oignons coups en lamelles. Saupoudrez de paprika. Incorporez la pice de veau, coupe en gros ds. Laissez mijo...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vitello tonnato (le vrai!)

Vitello tonnato (le vrai!)

Mettre dans une casserole, le rti avec la moiti de l'oignon, les pieds de la roquette, vin, sel et poivre. Recouvrir d'eau froide, et faire cuire feu moyen Mixer le th...

Temps 125 min | Personne(s) : 5 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks garnies  la saucisse

Bricks garnies la saucisse

Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau sale puis les craser la fourchette. Faire cuire dans de l'eau additionne d'un verre de vin blanc et de l'ori...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes et riz  l'indienne

Lgumes et riz l'indienne

Mixer tous les ingrdients de l'assaisonnement en une pte. Faire dorer 2 oignons dans une pole avec le beurre. Ajouter l'assaisonnement et laisser frire pendant 4 ou 5 min....

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto safran au saumon

Risotto safran au saumon

Faire fondre le beurre et y ajouter le riz. Remuer lentement jusqu' ce que le riz soit translucide. Verser le vin et laisser vaporer. Lorsque le vin est vapor, vers...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pommes de terre  la feta

Galettes de pommes de terre la feta

Faire cuire les pommes de terre l'eau sale. Les craser grossirement la fourchette, avec un peu de beurre et de crme fleurette. Ajouter la feta et quelques cuillre...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de pommes de terre au micro-ondes

Galette de pommes de terre au micro-ondes

Epluchez les pommes de terre et les oignons, rpez-les avec la grilles moyenne. Mettez les pommes de terre et les oignons rps dans un grand saladier, ajoutez le lait, l'huil...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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