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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Lasagnes aux lgumes

Lasagnes aux lgumes

Prparer la bchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes sans cesser de remuer avec une cuillre en bois, verser graduell...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar rti aux 2 fenouils

Bar rti aux 2 fenouils

Prchauffer le four 240C (thermostat 8). Laver le poisson, et remplir le ventre avec 3 ou 4 cuillres caf de graines de fenouil. On peut secouer le poisson un peu, t...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au curry de crevettes et litchis

Riz au curry de crevettes et litchis

Faire cuire le riz. Pendant ce temps, dcortiquer les crevettes et les litchis. Faire revenir les oignons mincs dans un peu de beurre. Ajouter crevettes et litchis qua...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade laque au miel

Pintade laque au miel

Prchauffez votre four thermostat 7 (210C). Dans une cocotte remplie d'eau bouillante sale plongez les pintades quelques minutes, puis gouttez-les et pongez-les. Mlan...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de veau en crote de mendiant

Filet de veau en crote de mendiant

Prchauffer le four 200C. Couper les pommes en quartiers pas trop petits, peler les chalotes, mettre le tout dans un plat creux avec le miel et le vinaigre, laisser macrer....

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de lgumes

Galette de lgumes

Faire revenir les lgumes coups trs finement et les olives dnoyautes dans de l'huile d'olive. Les rserver. Battre les oeufs comme pour une omelette et ajouter la muscad...

Temps 10 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocido

Cocido

Faire gonfler les pois chiches dans une casserole d'eau pendant une nuit. Mettre les pois chiches dans une marmite d'eau froide avec la poule et le boeuf, porter bullition et ...

Temps 180 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouls de veau

Rouls de veau

Posez les escalopes bien plat. Etalez par dessus une fine couche de moutarde, salez, poivrez, et mettez un peu d'herbes de Provence. Dposez sur chacune une tranche de jamb...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks de magret de canard aux champignons

Bricks de magret de canard aux champignons

Prchauffez votre four 220C (thermostat 7-8). Sparez les magrets de leur gras et dcoupez-les en petits morceaux afin de les hacher. Faites revenir le canard finement h...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin de poivrons au thon

Tarte tatin de poivrons au thon

Prchauffer le four 225C (thermostat 7-8). Faire revenir les chalotes minces feu vif dans 3 cuillres soupe d'huile d'olive. Quand elles sont dores, ajouter 2 ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte lorraine au lapin

Tourte lorraine au lapin

Dsosser le lapin, et couper les viandes en morceaux. Faire mariner les viandes dans le vin blanc, l'eau de vie, les pices, les chalotes, pendant 24 h. Ensuite, goutter...

Temps 110 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet masala

Poulet masala

Mixer le fenugrec, l'ail, le gingembre, le vinaigre, les feuilles de coriandre, le sel, le curcuma, les clous de girofle et la cardamome jusqu' l'obtention d' une consistance de...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tte de veau sauce ravigote

Tte de veau sauce ravigote

1 - faites dgorger la tte de veau pendant 2 heures dans de l'eau froide additionne de 10 cl de vinaigre. Egouttez-la et lavez sous le jet du robinet en faisant passer l'eau da...

Temps 7 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalope di parmigiana

Escalope di parmigiana

Coupez les aubergines en tranches de 5 mm, sur la longueur. Disposez-les dans un plat et saupoudrez-les de sel. Recouvrir d'un drap propre ou d'un assiette et disposez dessus que...

Temps 95 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci  la chair de saucisse

Poulet farci la chair de saucisse

plucher et mincer les champignons. Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire revenir les champignons mincs. Mettre dans un saladier la chair saucisse, les champignons...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Travers de porc  la citronelle

Travers de porc la citronelle

Pelez l'oignon et les cives. Hachez-les. Coupez les branches de citronnelle en rondelles. Dans la cocotte, faites revenir vivement les travers dans l'huile de ssame. S...

Temps 32 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coca espagnole

Coca espagnole

Prparer la pte : mlanger l'oeuf la farine, ajouter le lait et l'huile jusqu' former une pte lisse et souple. Il faudra peut tre un peu plus de lait. Laisser reposer un...

Temps 90 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon en sauce au rhum

Jambon en sauce au rhum

Rouler les tranches de jambon et les placer sur un plat. Faire cuire au de bain-marie. Dans une casserole, faire un roux avec le beurre et la farine, et ajouter l'eau, le vina...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas au  boeuf et au poulet

Fajitas au boeuf et au poulet

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon coup en lamelles ainsi que le poivron pendant 10 min environ, ajouter la viande coupe aussi en petites lamelles, et tous les pices et...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote  la crole

Pote la crole

Eplucher l'igname et le madre et les couper en rondelles. Couper les extrmits des bananes et les fendre dans le sens de la longueur, puis les ploncher dans l'eau un peu sale ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au bouillon de pot-au-feu (idal pour les enfants le soir)

Ptes au bouillon de pot-au-feu (idal pour les enfants le soir)

Faire bouillir de l'eau avec un filet d'huile d'olive et du sel, y jeter le paquet de spaghetti. Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre et y incorporer...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le couscous d'ahmed et nadia (maroc)

Le couscous d'ahmed et nadia (maroc)

Couper la viande en petits morceaux, la mettre dans la partie basse de la couscousire, puis mincer les oignons. Ajouter la coriande et le persil hchs, puis assaisonner avec t...

Temps 122 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote gratine au cleri et au fenouil

Pote gratine au cleri et au fenouil

Dans une grande casserole, faire bouillir 2,5 l d'eau sale. Pendant ce temps, laver et couper en lamelles les cleris et les fenouils. Plonger ces lamelles dans l'eau bouillant...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau ou porc patacon

Agneau ou porc patacon

Coupez les pommes de terre en rondelles pas trop grosses puis mincez les oignons. Dans une cocotte-minute, faire bien roussir les ctes avec moiti huile et moiti beurre. ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous au gigot de sept heures

Couscous au gigot de sept heures

Epluchez les chalotes. Faites tremper les raisins secs et les pruneaux dans le vin rouge bouillant. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four. Saisisse...

Temps 480 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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