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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Congre au cidre

Congre au cidre

Hacher les oignons grossirement, les faire revenir dans le beurre. Quand ils commencent brunir, dposer les tranches de congre pralablement farines, saler et poivrer et faites...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons farcis au quinoa

Poivrons farcis au quinoa

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Rper les courgettes ou les couper en petits ds. Les jeter dans une sauteuse avec le quinoa et ajouter 2 verre d'eau. Laisser...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut d'agneau aux poivrons

Saut d'agneau aux poivrons

Faire chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et y faire doere les morceaux de viande de tous cots avec les oignons, pendant 10 mn environ. Mouillez aussitot avec le v...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La quiche au thon

La quiche au thon

Prchauffer le four 210 Etaler la pte feuillete dans un moule tarte. Dans un rcipient battre les oeufs. Couper les 6 tomates en morceau et les ajouter aux oeufs. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin sauce aux amandes

Lapin sauce aux amandes

Saler et poivrer les morceaux de lapin, les faire sauter feu vif dans de l'huile. A feu vif, ajouter l'ail et l'oignon. Saupoudrer de farine puis incorporer les tomates. ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de dindonneau au vin rouge

Rti de dindonneau au vin rouge

Dans une cocotte qui va au four (style plat en pyrex avec couvercle), mettre le rti avec 30 g de beurre, le vin rouge, les oignons et chalotes mincs, le thym, le sel et le poiv...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte paysanne  ma faon

Tarte paysanne ma faon

Prchauffer le four 210 C (thermostat 7). Faire cuire les pommes de terre, les couper en ds et les rserver. Faire revenir dans une pole avec un peu d'huile d'olive,...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au crabe

Lasagnes au crabe

Faites bouillir de l'eau dans une casserole assez large pour y placer les feuilles de lasagnes. Salez. Faites cuire les lasagnes 5 6 mn puis gouttez-les et rafrachissez-le...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  l'indienne

Riz l'indienne

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante sale jusqu' ce qu'il soit tendre. Faire chauffer l'huile dans une pole, verser les grains de cumin, laisser revenir quel...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde et nouilles croquantes

Saut de dinde et nouilles croquantes

Faire cuire les nouilles (3 min) et rserver au sec. Pendant ce temps couper en morceaux la dinde, mincer les oignons et l'ail. Dans une sauteuse ou grosse pole, faire l...

Temps 35 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulpe de stes

Poulpe de stes

Nettoyer le poulpe et le faire dgorger dans de l'eau froide pendant 1 heure. L'goutter, le battre fortement pour l'attendrir puis le couper en tronons rguliers. Le fair...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctelettes de porc surprises au fromage

Ctelettes de porc surprises au fromage

Entaillez les ctelettes sur le ct de manire y faire une poche. Assaisonnez les ctelettes avec les herbes, la moutarde (pas normment), le sel et le poivre. Dans chaque po...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de canard aux groseilles

Ragot de canard aux groseilles

Enlever le gras des magrets. Couper les magrets en cubes d'environ 2 3 cm. Faire chauffer le gras dans la pole jusqu' obtenir environ une cuillre soupe et jeter le re...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bckeoffe  l'alsacienne

Bckeoffe l'alsacienne

Faire mariner la viande pendant 24 heures dans le vin blanc avec les pices, quelques oignons mincs en rondelles. Dans la terrine en terre, disposer une couche de pommes de ter...

Temps 220 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de veau  la sauce tomate

Boulettes de veau la sauce tomate

Faire tremper la mie de pain dans le lait puis l'essorer. Mlanger le veau hach, le fromage rp, la mie de pain presse, les oeufs, l'assaisonnement et le persil hach. Form...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard aux clmentines

Magrets de canard aux clmentines

Tailler le gras des magrets en losanges. Saler et poivrer. Les faire revenir dans une sauteuse sans matire grasse, feu moyen, 7 min de chaque cot. Ils doivent tre saig...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites seiches au chorizo

Petites seiches au chorizo

Emincer les oignons. Couper le chorizo en rondelles. Faire chauffer l'huile dans une pole, y mettre l'oignon. Faire revenir 5 min. Ajouter le chorizo et cuire 5 min....

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes de pommes de terre provenales

Lasagnes de pommes de terre provenales

Plongez les tomates dans l'eau bouillante, pluchez-les, ppinez-les. Hachez les oignons, les chalotes, les herbes de Provence. Faites blondir les oignons dans l'huile dolive...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre et de saumon fum

Gratin de pomme de terre et de saumon fum

Epluchez les pommes de terre et les faire pr-cuire pendant environ 20 minutes (ne pas faire de pure). Couper les pommes de terre en ds et faire une premire couche dans le p...

Temps 180 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de millet aux poireaux

Gratin de millet aux poireaux

Faire cuire le millet dans 2 fois son volume d'eau bouillante sale. Dcouper les poireaux en rondelles et les prcuire dans de l'eau bouillante. Rper le comt. Dans...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au boeuf, lgumes et pure

Gratin de courgettes au boeuf, lgumes et pure

Faire cuire les pommes de terre l'eau sale environ 30 minutes. Une fois cuites, les craser et ajouter le lait et une cuillre soupe de beurre. Pendant la cuisson des pom...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard cuit  la japonaise

Homard cuit la japonaise

Laver bien le homard, couper-le en deux en laissant la tte et le corps, nettoyer la carapace. Mlanger dans un bol le vinaigre, la sauce soya, les jaunes d'oeufs et un peu de sel...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons farcis franc-comtois

Poivrons farcis franc-comtois

Laver les poivrons, les couper en 2 dans la longueur et retirer les ppins. Faire pocher les demi poivron 10 min l'eau bouillante. Egoutter et laisser refroidir. Mixer la mi...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de champignons provenale

Fricasse de champignons provenale

Laver et mincer les champignons. Nettoyer le poivron et le dcouper en fines lamelles. Monder et couper les tomates en morceaux. plucher et ciseler les oignons. Coupez la ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux coeurs et fonds d'artichaut

Quiche aux coeurs et fonds d'artichaut

Dans un moule, tendre la pte feuillete et la faire prcuire blanc 5 mn four moyen. Dans un saladier battre les oeufs en omelette avec la crme et les parcelles miettes ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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