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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Marinade de poulet au curry sauce coco

Marinade de poulet au curry sauce coco

Coupez les escalopes en morceaux, ensuite mettez-les dans un grand saladier. Arrosez de l'huile de ssame, de la sauce soja, d'un demi citron et mlangez puis rajoutez les gousse...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelet  la bire

Coquelet la bire

Couper en 2 les coquelets, faites-les revenir dans la cocotte, ajouter l'oignon et la carotte mincs puis ajouter la farine. Laisser mijoter quelques minutes et ajouter la bire,...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas de jambon

Fajitas de jambon

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dans une casserole, faire paissir la soupe avec la farine, de faon ce qu'elle ne soit ni trop liquide, ni trop solide (un peu...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou rouge des vendanges (aux chatagnes, pommes et lard)

Chou rouge des vendanges (aux chatagnes, pommes et lard)

Rassemblez tous les ingdients avant de commencer. Coupez le lard en gros lardons de 3 cm de large environ et faites-les dorer dans le fond d'une cocotte avec 1 larme d'huile...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes leve au sarrasin

Pte crpes leve au sarrasin

Les galettes seront trs lgres et pourront se dguster soit sales soit sucres. Le levain : mlanger dans un bol la farine et le lait, puis y faire fondre la levure. Fouette...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergine minceur

Pure d'aubergine minceur

Laver les aubergines et les tomates. Plonger les tomates dans de l'eau bouillante et les peler. Hacher menu oignons et ail. Cuire la vapeur les aubergines entires (4 ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7), et disposer les dattes et les pruneaux dans un plat beurr (avec du beurre sal). Eplucher les poires, les couper en deux, et les vi...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaspach express

Gaspach express

Peler et couper tous le lgumes en petit ds, passer le tout dans un mixer et ajouter tous les auitres ingrdients sans oublier de dmarrer l'appareil petite vitesse et terminer ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la bire

Boeuf la bire

Pelez les oignons et hachez les menu. pelez les carottes, lavez les et coupez les en fines rondelles. Dcoupez la viande en cube de 2 cm. Allumez le four, Th 4 (140C) faites ...

Temps 150 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon brais au madre

Jambon brais au madre

Faire tremper le jambon dans l'eau froide. Peler les carottes et couper-les en rondelles. Peler les oignons et couper-les en morceaux. Peler les champignons et couper-les en mo...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couliflette

Couliflette

Couper les pommes de terres en cubes ou rondelles.Les faire revenir dans un fait-tout. Quand elles commences tre tendre, ajouter les chalotes minces, puis les lardons. Quand...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escaloppes pizzaiolo

Escaloppes pizzaiolo

Faire revenir les escalopes dans un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer. Dans un plat creux, placer une couche de tomates concasses, une escalope prcuite, une tranche de ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boules de picoulat

Boules de picoulat

Prparer la farce pendant la prparation du fond de sauce pour gagner du temps. Prparation de la sauce : Emincer 1 oignon et demi et le faire revenir feu vif dans une ma...

Temps 165 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saucisse au chou

Saucisse au chou

Piquer la saucisse avec les dents d'une fourchette pour que sa peau n'clate pas la cuisson, dans une casserole d'eau froide, laisser cuire pendant 20 minutes, goutter-les. Ret...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote gratine au cleri et au fenouil

Pote gratine au cleri et au fenouil

Dans une grande casserole, faire bouillir 2,5 l d'eau sale. Pendant ce temps, laver et couper en lamelles les cleris et les fenouils. Plonger ces lamelles dans l'eau bouillant...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes d'aubergines

Lasagnes d'aubergines

Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop paisses) dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire griller les aubergines sur feu ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

Pelez carottes et les pommes de terre. Fendez les poireaux et le chou en 4. Dans un faitout, mettez les lgumes et recouvrez d'eau (environ 1 litre) avec 1 bouquet garni a...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ecras de chou-fleur au parmesan

Ecras de chou-fleur au parmesan

Prchauffer le four 200C (th 6-7). Prparation de la premire couche : Cuire le chou-fleur la vapeur. Il doit tre tendre, mais pas ramolli non plus! L'craser ...

Temps 30 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartiflette chypriote

Tartiflette chypriote

Cuire les pommes de terre moiti avec la pelure dans de l'eau non sale. Laisser-les refroidir et ensuite, les plucher et les couper en petits ds. Couper le fromage en peti...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coq au chambertin

Coq au chambertin

Faire fondre les lardons dans une cocotte, les retirer et ajouter le beurre et l'huile. Mettre le coq coup en morceaux roussir. Tourner assez souvent pour viter que la v...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc au citron faon kif

Porc au citron faon kif

Faire chauffer la cocotte. Faire revenir les tranches de lard coupes en morceaux et rserver. Faire revenir le porc coup en morceaux dans un filet d'huile d'olive, faire...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au miel faon wok

Poulet au miel faon wok

Dcoupez le blanc de poulet en lamelles (trs pratique et rapide, j'utilise des grands ciseaux pour cette tche). Laissez mariner 30 minutes le poulet dans un saladier avec la...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf parsem de persil

Langue de boeuf parsem de persil

Dans une casserole d'eau vinaigr tremper la langue de boeuf pendant 1 heure . Nettoyer la langue de boeuf et faire-la blanchir pendant 25 min dans l'eau sale. Faire un court b...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hochepot (bruxelles)

Hochepot (bruxelles)

Dans un grand faitout, faire dorer la viande. Ajouter l'eau, et faire cuire pendant 30 min. Couper tous les lgumes en cubes. Ajouter les legumes et les herbes, la vi...

Temps 110 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de poulet sauce aigre-douce  la pomme

Eminc de poulet sauce aigre-douce la pomme

Emincer les deux escalopes de poulet, les saler, les poivrer et les faire revenir 2 mn dans l'huile d'olive pour les colorer lgrement. Dglacer avec le vinaigre, ajouter les...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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