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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Canard aux olives

Canard aux olives

Peler et mincer l'oignon. Peler et ppinez les tomates. Dcouper le canard, faire dorer les morceaux dans l'huile chaude. Ajouter les tomates et l'oignon minc. Lorsqu'i...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la basquaise

Lapin la basquaise

Dcoupez les oignons et l'ail en lamelles. Mettez dans la cocotte les tomates peles , les poivrons et les courgettes dbits en morceaux. Rajoutez les oignons, l'ail, le...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili con carne

Chili con carne

Faire cuire les haricots rouges dans de l'eau jusqu' ce qu'ils soient tendres. Il faut compter une heure. On peut faire tremper toute la nuit ces haricots cela raccourcira le t...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Espadon aux champignons

Espadon aux champignons

Rincer bien les tranches d'espadon, goutter-les, mettre-les dans un saladier, arroser-les de jus de 1 citron, laisser mariner une demie heure environ, Saler et poivrer le poison,...

Temps 70 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte courgette et feta

Tourte courgette et feta

Faire revenir les oignons hachs dans l'huile. Tailler la courgette en fines lamelles et les ajouter aux oignons, saler, poivrer et laisser mijoter quelques instants. Mettre en...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf en daube

Boeuf en daube

Dans une grande pole, placez des tranches de lard cte--cte. Cuisez lentement en retournant rgulirement. Le but est de rcolter le saindoux du lard qui va suinter progressiv...

Temps 1680 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard  l'amricaine

Homard l'amricaine

Sparez la tte du homard vivant du corps (la queue), dtaillez-la en grosses tranches, fendez la carapace en deux, supprimez la poche gravier et le boyau. Rservez les pinces...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons  ma faon

Champignons ma faon

Eplucher les champignons de Paris. Essuyer les pleurotes. Surtout ne pas laver les champignons. Les couper en 4 et les mettre dans une cocotte en verre, couper finement les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de veau en crote de mendiant

Filet de veau en crote de mendiant

Prchauffer le four 200C. Couper les pommes en quartiers pas trop petits, peler les chalotes, mettre le tout dans un plat creux avec le miel et le vinaigre, laisser macrer....

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au vert

Courgettes farcies au vert

Cannelez les courgettes. Coupez-les en tronons. Creusez l'intrieur de chacun. Hachez la chair rserve. Pelez et hachez les oignons. Faites-les fondre la pole 5 min. dans 1 ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pot-au-feu madrilne

Pot-au-feu madrilne

1) Mettre les pois-chiche tremper la veille. 2) Dans une grande cocotte placer les viandes, le lard, la poule, les os et le jambon. Recouvrir d'eau froide et porter bulli...

Temps 200 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de merlan au porto

Filets de merlan au porto

Huilez lgrement les filets de poisson, assaisonnez-les, puis disposez-les dans un plat allant au four. Mouillez de vin, couvrez d'un papier d'aluminium huil l'intrieur, ga...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colombo de poulet (antilles)

Colombo de poulet (antilles)

Faire mariner le poulet dans un rcipient avec 1 oignon coup en d, le rhum, 1 cuillre de colombo, du quatre pice, du sel et du poivre et le jus de citron. Ne pas y toucher ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmesane

Parmesane

Prparation de la sauce tomate : Faire revenir l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olive. Rajouter du persil lgrement hache, mincer une petite carotte, rajouter un peu...

Temps 300 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux aubergines

Poulet aux aubergines

1faire rissoler la viande ou le poulet dans un peu d'huile, puis ajouter 2 ou 3 verres d'eau,laisser cuire. 2Une fois, la viande ou le poulet cuit, ajouter l'oignon. 3plu...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette d'automne

Omelette d'automne

Prparer l'omelette avec une cuillre soupe de yaourt. Mettre la ciboulette, le sel, le poivre. Prparer dans une pole, les haricots avec les tomates concasses. Lorsque ...

Temps 6 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pela savoyarde

Pela savoyarde

Eplucher les pommes de terre et les oignons. Emincer finement les oignons et les faire fondre au beurre dans une petite pole pendant 15 min, puis les rserver. Couper les ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble chvre et courgettes

Crumble chvre et courgettes

Eplucher les courgettes et les couper de la mme faon que des carottes rpes, en un peu plus pais. Dans un plat, mlanger le fromage de chvre, la crme et la menthe coupe ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
ufs aux moules

ufs aux moules

Nettoyer les moules, rserver. Mettre le vin blanc et l'chalote hach,le bouquet garni dans une casserole, ajouter les moules nettoyes, couvrir et laisser cuire 3 minutes jusq...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coeurs de palmier au gratin

Coeurs de palmier au gratin

Prchauffer le four 375F (190C). Graisser un plat gratin. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les chalotes et les champignons et cuire 4 mn en tournant con...

Temps 48 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagine de sardine

Tagine de sardine

Laver bien les sardines et vider-les en retirant les ttes, goutter-les et tremper-les dans la farine saupoudrer-les du sel et du poivre de deux face. Laver, plucher, ppiner e...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou-fleur et pommes de terre

Gratin de chou-fleur et pommes de terre

Laver le chou, le sparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les dtailler en rondelles. Dans un grand faitout, mettre le chou et les pommes de terre cuire dans l...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epis de mas au micro-ondes

Epis de mas au micro-ondes

Mettre les pis de mas dans un plat micro-ondable en ayant pris soin de mettre une noisette de beurre demi-sel sur chacun d'eux. Passer les pis 3 minutes au micro-ondes. ...

Temps 4 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas de jambon

Fajitas de jambon

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dans une casserole, faire paissir la soupe avec la farine, de faon ce qu'elle ne soit ni trop liquide, ni trop solide (un peu...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poireaux au gratin

Poireaux au gratin

Epluchez les poireaux, coupez les feuilles vertes et ne gardez que les blancs; lavez-les soigneusement et gouttez-les. Faites bouillir une marmite d'eau sale, plongez-y les ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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