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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Lasagnes saumon brocolis lgres

Lasagnes saumon brocolis lgres

Dans un premier temps, faire cuire 15 minutes les brocolis dans de l'eau bouillante. Pendant que les brocolis cuisent, faire une bchamel sans beurre : chauffer une cuillre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau et petits lgumes au four

Carr d'agneau et petits lgumes au four

Faites dorer l'agneau dans une cocotte avec du beurre. Dans une autre cocotte, faites sauter la courgette pele et coupe en ds avec les pommes de terre dans l'huile. Saler...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlicieuses ctes de porc marines

Dlicieuses ctes de porc marines

Prparer la marinade : mlanger le miel, le concentr de tomate, la sauce soja, le vin, l'huile, la moutarde, les herbes, le poivre et l'ail pel et coup en petit morceaux (ne...

Temps 910 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin chou-fleur jambon

Gratin chou-fleur jambon

Lavez et sparez en bouquets le chou-fleur, puis faites-le cuire environ 20 minutes l'eau bouillante sale. Pendant ce temps rchauffez puis assaisonnez la bchamel de sel, ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre et saucisson  l'ail

Gratin de pommes de terre et saucisson l'ail

Eplucher et couper les pommes de terre en tranches de 1 cm environ. Eplucher et couper les oignons. Couper les tomates en quartiers. Disposer les lgumes dans un plat all...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte brandade / fruits de mer

Tarte brandade / fruits de mer

Prchauffez le four 200C . Etalez la pte dans un moule et piquez-la avec une fourchette. Faites revenir l'oignon minc dans une pole. Ajoutez les fruits de mer et fait...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote  la mditerranenne

Pote la mditerranenne

La veille de la prparation, mettez les pois chiches tremper dans de l'eau froide, additionne du bicarbonate de soude. Le lendemain, gouttez les pois chiches, rincez-les ...

Temps 33 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au cumin

Riz au cumin

Faire cuire le riz. Dans une pole, faire revenir l'oignon coup finement. Lorsqu'il est dor, rajouter la crme frache et le cumin. Saler et poivrer. Egoutter le riz, pu...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet yassa (oignons citrons)

Poulet yassa (oignons citrons)

Mlanger la moutarde au jus de citron et un peu de sel et poivre. Couvrir le poulet du jus de citron et laisser toute une nuit au rfrigrateur. Faire griller le poulet 40 m...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard farci  l'alsacienne

Canard farci l'alsacienne

Faire macrer les quetsches dans l'eau de vie partir de la veille. Egoutter et passer-les au hachoir. Hacher les chalotes et le persil et faire-les revenir dans une sauteuse ...

Temps 1h50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes de haute-corse

Lasagnes de haute-corse

Prparation des lasagnes : Dans un grand saladier, mlanger la farine, les oeufs et y ajouter une cuillre soupe d'huile. Bien ptrir la pte avec de l'eau tide sale jus...

Temps 121 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de boeuf et chou rouge

Paupiettes de boeuf et chou rouge

Etaler les tranches de boeuf, mettre une demi-tranche de jambon sur chaque tranche. Passer au hachoir un demi-oignon ainsi que le persil, taler sur le jambon, puis ajouter encore ...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco

Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco

Dcouper le poulet en morceaux et les faire dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les oignons coup en fines tranches, ainsi que le 1/4 de pomme et de l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux queues de cigales et coulis de ciboulette

Risotto aux queues de cigales et coulis de ciboulette

2h l'avance, sortez les queues des cigales du conglateur (si congeles). Diluez le fumet de poisson dans 1l d'eau chaude. Mixez la ciboulette en pure fine avec 3 cuill...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la tapenade

Lapin la tapenade

Dcoupez le lapin en morceaux, faites-le sauter dans une cocotte avec l'huile, salez et poivrez, rservez. Emincez les oignons et les chalotes et faites les cuire dans la co...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Queue de boeuf  la tomate

Queue de boeuf la tomate

Dans une cocotte minute, faites blondir le beurre, ajoutez les chalottes minces et les morceaux de viande. Faites revenir le tout 2-3 minutes. Ajoutez la boite de tomates pe...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes au saumon fum

Gratin de ptes au saumon fum

Faire cuire les ptes. Pendant ce temps, dcouper le saumon en petits morceaux. Mlanger l'oeuf, la crme, une petite cuillre soupe de moutarde et assaisonner. Ajouter ...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade d'endives

Salade d'endives

Nettoyez les endives et coupez-les en petits morceaux, pelez la betterave et coupez-la en petits ds, calez les oeufs et coupez-les en rondelles, puis coupez le fromage en cubes. ...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto crmeux aux coquilles saint-jacques

Risotto crmeux aux coquilles saint-jacques

Hacher les 2 oignons. Faire fondre les tablettes de bouillon de poule et rserver. Faire revenir les noix de Saint-Jacques dans une pole avec une belle noisette de beurre, ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabodet et pommes de terre  la lyonnaise

Sabodet et pommes de terre la lyonnaise

1 ) Piquez 3 ou 4 fois le sabodet avec une pointe fine et plongez-le dans une casserole d'eau frmissante. Faites-le cuire pendant 1 h 30 environ sans jamais atteindre l'bulli...

Temps 46 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sardines et petits lgumes en papillotes

Sardines et petits lgumes en papillotes

Couper les carottes, pommes de terre et le poireau en petits morceaux, mettre les ds dans de l'eau porte pralablement bullition avec le thym et le laurier, laisser cuire env...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de citrouille et sauge

Beignets de citrouille et sauge

Couper en morceaux et vider la citrouille. La faire bouillir dans l'eau sale environ 20 mn. Une fois la citrouille bien ramollie, sortez la de l'eau, retirez-en la peau et fa...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nems  ma  faon

Nems ma faon

Mlanger dans un grand saladier la farine, les oeufs, 1 pince de sel, mouiller d'un peu d'eau, malaxer pour obtenir une pte lisse et homogne, laisser reposer pendant 2 heures. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet

Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou un wok et faites-y revenir le poulet avec l'ail, l'oignon, et les lgumes, et faites revenir quelques minutes. Ajoutez le bouillon et...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Scampis champignons crme flambs au cognac

Scampis champignons crme flambs au cognac

Dcortiquer les scampis en gardant la queue, les faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive, saler et poivrer. Dans une autre pole, ajouter de l'huile d'olive, la gou...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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