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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Escalopes de porc et compote ensoleille

Escalopes de porc et compote ensoleille

Faire chauffer l'huile feu moyen dans un grand polon surface antiadhsive. Faire revenir les escalopes environ 4 mn de chaque ct. Retirer du polon, couvrir et rserver au ...

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes  la tomate

Carottes la tomate

Eplucher et couper les carottes en rondelles fines. Les faire fondre au beurre feux moyen pendant 5-10 min. Ajouter les oignons, l'ail, le sel, le poivre et saupoudrer les ...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de mas et courgettes

Saut de mas et courgettes

Couper les courgettes en quatre dans le sens de la longueur sans les peler, puis couper en ""rondelles"" d'environ 0,5 cm d'paisseur. Faire chauffer l'huile dans le wok...

Temps 30 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon rouge aux kiwis

Thon rouge aux kiwis

Faites chauffer 2 cuillres soupe d'huile d'olive dans une pole. Donnez quelques traits de couteau dans les steacks de thon, salez, poivrez, posez dans l'huile chaude fe...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry

Poulet au curry

plucher et mincer les oignons et couper les blancs de poulet en lamelles Faire chauffer l'huile dans une pole et Faire dorer les lamelles de poulet, retirer le poulet et y fai...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette  la paysanne

Omelette la paysanne

Nettoyez et mincez finement les blancs des poireaux. Faites-les revenir pendant 4 5 min dans 25 g de beurre. Couvrez. Laissez tuver pendant 15 mn feu trs doux. Epluchez le...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de livre aux petits oignons et aux raisins

Filets de livre aux petits oignons et aux raisins

Peler les oignons. Dans une pole, faire revenir les oignons avec un peu de beurre, poivre et sel. Quand ils commencent dorer, ajouter le bouillon de volaille et le vin, p...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de jambon et courgettes

Brochettes de jambon et courgettes

Former 3 brochettes en insrant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics. Prparer une marinade en mlangeant, l'huile avec le jus de ci...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptisson et de pomme de terre

Gratin de ptisson et de pomme de terre

Eplucher le ptisson et le couper en ds de 3/4 cm environ, plucher et couper les pommes de terres en rondelles. Disposer le tout dans un plat gratin. Faire une sauce blanche...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot d'agneau  la ficelle

Gigot d'agneau la ficelle

Faites prparer par votre boucher un gigot en lui demandant de ne pas couper le tendon et le bout de l'os du gigot,et de ne pas le barder. Passer la ficelle autour du bout de ...

Temps 32 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Frigenat

Frigenat

Faire revenir dans une cocotte avec 2 cuillere d'huile d'olive la viande. Ajouter les chalotes haches. Lorsque la viande est bien dore, retirer le foie. Ajouter un peu...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ballotine de dinde

Ballotine de dinde

Demandez au volailler de dsosser la dinde sans dchirer la peau et rcuprez les abattis. Mettez-les dans une grande marmite avec les poireaux mincs, la carotte, 15 g de gro...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon aux graines de fenouil

Saumon aux graines de fenouil

Trononner le saumon en cubes de 2 cm environ. Peler et couper tous les lgumes en petits morceaux. Disposer dans un plat tous les ingrdients, bien mlanger et laisser macr...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poulet au fenouil

Gratin de poulet au fenouil

Faire cuire un petit verre de riz complet une trentaine de minutes dans 2 fois son volume d'eau, et en veillant rajouter de l'eau petit petit en cours de cuisson. Il doit tre ...

Temps 105 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard aux champignons

Canard aux champignons

Peler les chalotes. Les hacher finement. Laver et mincer les champignons, faire-les revenir dans 20g de beurre jusqu' l'vaporation totale d'eau, saler et poivrer. Couper ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon aux pices en barbecue

Saumon aux pices en barbecue

Poser le saumon entier sur une grande feuille d'aluminium. Dans un mortier, piler ensemble le gros sel, la coriandre, le fenouil, le poivre vert, le thym effeuill, le curry et ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Court-bouilon de poisson

Court-bouilon de poisson

1 heure avant faire mariner le poisson dans le jus des 3 citrons et le reste des ingrdients. Emincer les oignons et plucher l'ail. Dans une cocotte faire blondir l'oignon...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc

Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc

Beurrez les cassolettes (ramequins). Prchauffez votre four 180C (thermostat 6). Emincez les chalotes et en tapissez le fond des cassolettes. Coupez les tranches de s...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc caramlis aux marrons

Porc caramlis aux marrons

Frottez la noix de jambon avec un mlange de sel de poivre concass et d'origan. Placez-l, couenne en dessous dans une cocotte. Versez 50 cl d'eau. Ajoutez l'oignon et la c...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carne  la plancha

Carne la plancha

Faire revenir sur feu vif le morceau de boeuf dans une grande pole avec la moiti d'huile bien chauffe jusqu' ce que la viande soit colore, puis retourner-le et laisser dorer ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pissare (tarte traditionnelle courgette-parmesan)

Pissare (tarte traditionnelle courgette-parmesan)

Plat typique de Moulinet (06) et ancestral, cette recette ne se transmettait qu'en la voyant se prparer. La pte : Dans un saladier mlangez les ingrdients jusqu' l'obtenti...

Temps 90 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Couper le poulet en tranches trs fines. Etaler du Boursin (ou une prparation maison base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon. Une fois que t...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fleurs de courge farcies  la nioise

Fleurs de courge farcies la nioise

Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive. Dans un grand saladier, mlanger le riz avec le jambon, rajouter dans l'ordre : oignon, coulis de tomate, oeuf, ail, persil hch ...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux fves

Tajine d'agneau aux fves

Prchauffez le four thermostat 180C. Couper la viande en morceaux, pluchez puis mincez l'ail et les oignons. Retirez la peu des tomates et les couper en quartiers. Fa...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tranches d'agneau  la pure de cleri

Tranches d'agneau la pure de cleri

Faire chauffer le beurre dans une cocotte et mettre le gigot sal pour rtir sur toutes ces faces, retirer le gigot du cocotte et mettre-le au four pour continuer la cuisson. Dgl...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

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