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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Goulash papy

Goulash papy

Eplucher les carottes et les rper, plucher l'ail. Retirer les pdoncules et les graines des poivrons. Mixer en pure le tout, puis rserver au frais. Laver rapidement ...

Temps 145 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kebbe libanais

Kebbe libanais

Laver le boulghour grande eau et le laisser gonfler dans de l'eau tide. Partager la viande hache en deux parts gales. Hcher finement l'oignon. Faire revenir la p...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain fourr aux brochettes

Pain fourr aux brochettes

Mettre dans un saladier la viande hache, l'oignon hach, l'ail pil, le persil hach, les pices, le sel, malaxer bien avec les mains. Presser la viande autour de la brochette ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de charolais a la sauce aux figues

Filet de charolais a la sauce aux figues

Commencer par la sauce : Couper les chalotes en petits ds. Faire fondre la graisse de canard. Ajouter les ds d'chalotes. Quand ils sont translucides, ajouter la moell...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tofu maison

Tofu maison

faire gonfler les fves dans l'eau pendant une nuit, rincer-les et broyer-les au mlangeur avec d'eau jusqu' consistance crmeuse pendant 2 mn houte vitesse. Rcuprer le lai...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes au chaource

Gratin de ptes au chaource

Faire cuire les ptes dans de l'eau sale 8 mn. Les goutter, les assaisonner de sel et d'un filet d'huile d'olive. Les mettre de ct. Pendant ce temps, faire revenir l...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palet de potiron

Palet de potiron

Dcoupez des ds de potiron, les cuire dans de l'eau bouillante sale. Lorsque le potiron est cuit ajoutez les 2 oeufs entier et de la farine pour obtenir un mlange homogne ...

Temps 70 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de poulet au curry

Ragot de poulet au curry

Dcouper le poulet en morceaux ou prendre les cuisses, les faire revenir sur toute les faces dans une cocotte avec de l'huile. Retirer le poulet et mettre la place les oigno...

Temps 60 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes au cumin et paprika

Carottes au cumin et paprika

Micro-ondes 900 W. Prparer les carottes.... Laver, peler, tailler en rondelles les carottes. Prparer pour la cuisson au micro-ondes.... Dans un plat spcial micro-ondes ou...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines et de courgettes

Gratin d'aubergines et de courgettes

Dtailler les aubergines et les courgettes dans la longueur. Eplucher et hacher les oignons etl'ail. Faire chauffer 4 cuillres soupe d'huile d'olive dans une sauteuse y me...

Temps 75 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche boursin courgettes

Quiche boursin courgettes

Prchauffer le four thermostat 7 soit environ 210C. Beurrer un moule tarte et le garnir de pte brise. Piquer le fond de la pte avec une fourchette. Rper les courgett...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf en feuille de chou

Filet de boeuf en feuille de chou

Couper le poireau et la carotte en julienne, hacher l'chalote. Faire revenir le tout dans un corps gras, mettre la crme jusqu' frmissement, saler, poivrer, rserver. Bla...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau marines

Ctes d'agneau marines

Verser l'huile dans un plat allant au four, ajouter la moutarde, le paprika et le gingembre. Bien mlanger afin d'viter les grumeaux. y ajouter l'ail, l'chalote, le p...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc au chou rouge

Ctes de porc au chou rouge

Nettoyer et laver le demi-chou. Le couper trs fin, puis le mettre dgorger dans un bol avec le gros sel. Mlanger. Laisser environ 1 2 h. Egoutter, rincer et emballer ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de veau de la baronne

Blanquette de veau de la baronne

Dans une belle marmite ou une bonne cocotte-minute : mettre la viande, le gros sel, l'os, le bouquet garni, les carottes coupes en rondelles, l'oignon. Couvrir le tout d'eau fr...

Temps 22 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf  la moutarde

Filet de boeuf la moutarde

Saler et poivrer lgrement les tranches de boeuf. faire chauffer le beurre dans une pole, y poser les tranches pour les cuire de chaque cts, retirer-les et dglacer la pole ...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pie au poulet

Pie au poulet

Dans un bol, travaillez 30 g de beurre la fourchette, afin de le rendre crmeux incorporez-y la farine. Lavez les poireaux aprs avoir supprim les feuilles extrieures et la par...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6), si possible en chaleur tournante. Faire prcuire au micro-ondes (dans un plat adapt avec un couvercle et un peu d'eau) les pommes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de chtaignes amliore

Pure de chtaignes amliore

Couper en petits morceaux la carotte, le cleri, les oignons et l'ail. Dans une cocotte minute, mettre chauffer l'huile. Y faire revenir 5 min la carotte, le cleri, les oignon...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de colin aux lgumes en brunoise et sauce au vin blanc et curry

Ragot de colin aux lgumes en brunoise et sauce au vin blanc et curry

Faire chauffer le bouillon de poisson et le vin blanc, lier avec la mazena, ajouter le lait pour le caf, picer. Placer les lgumes en brunoise dans une casserole avec la sau...

Temps 24 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates provenales super simples

Tomates provenales super simples

Couper les tomates en 2. Lever les graines. Saler l'intrieur et les placer dans un plat lgrement huil qui ira au four. Ajouter sur chaque moiti de tomates : un hachis...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote de boeuf

Pote de boeuf

1) Hacher l'oignon, craser les gousses d'ail. Hacher grossierement le poivron et le tomates. 2) Faites chauffer le beurre feu moyen dans une sauteuse. Faire dorer l'oig...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette d'agneau  la menthe

Blanquette d'agneau la menthe

Mettre dans une cocotte, l'agneau, la carotte, l'oignon, la menthe, le vin blanc et l'eau. Assaisonner. Couvrir la cocotte. Ds que l'bullition commence, baisser le feu et lai...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Couper la viande en lanires. plucher les champignons et couper-les en lamelles. Dans une cocotte minute, faire rissoler la viande et les lardons dans le beurre. Ajouter les oig...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines et tomates au four

Aubergines et tomates au four

Couper les aubergines dans la longueur et les faire dgorger dans du sel pendant une 1/2 heure. Bien les goutter. Dans une pole, mettre de l'huile d'olive (environ 4 cuill...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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