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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Faisan au mascarpone

Faisan au mascarpone

Mlangez une cuiller de Mascarpone avec un peu de sel, un peu de poivre et quelques baies de genivre. Mettez le tout dans le faisan. Bandez la poitrine du faisan avec les tra...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le vrai riz frit chinois

Le vrai riz frit chinois

Dans un bol, battez lgrement les oeufs avec l'huile de ssame et 1 pince de sel. Taillez le morceau de lard fum en petits ds, en ne gardant que les parties maigres (vous...

Temps 13 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte feuillete de la mer de faby

Tourte feuillete de la mer de faby

Confectionner une sauce bchamel, y ajouter la bisque de homard et le gruyre rp. Faire revenir le cocktail de fruit de mer dans du beurre, saler et poivrer. L'ajouter la...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard  la sauce de foie gras

Magrets de canard la sauce de foie gras

Faire revenir les magrets dans une pole cot peau pendant 7 minutes et l'autre cot pendant 5 minutes, saler et poivrer, couper-les en fine tranches. Faire chauffer l'huile dan...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl d'pinards au jambon

Souffl d'pinards au jambon

Faire cuire les pinards que vous rduirez ensuite en pure. Faites chauffer la moiti du beurre et ajoutez la farine, puis pinards, le sel et le poivre, le lait, le gruyre rp...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes leve au sarrasin

Pte crpes leve au sarrasin

Les galettes seront trs lgres et pourront se dguster soit sales soit sucres. Le levain : mlanger dans un bol la farine et le lait, puis y faire fondre la levure. Fouette...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

Nettoyer et laver bien le lapin, couper le en petits morceaux Mettre Dans un plat allant au four les morceaux de poulet, et mettre au dessus la moutarde mlange avec l'huile, s...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul fraicheur

Taboul fraicheur

Peler et couper la concombre ainsi que les oignons en gros morceaux, passer-les au mixer avec les tomates laves et coupes aussi en lamelles et verser le tout dans un grand saladi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin

Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin

Faire fondre les chalotes minces, dans un peu de beurre et quelques gouttes d'huile d'olives, puis ajouter l'ail cras et hach au couteau. Ensuite ajouter les champignons l...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon feuillet aux pinards

Filet mignon feuillet aux pinards

Dans une cocotte en fonte, faites fondre 30 g de margarine. Ajoutez l'oignon minc et faites-le blondir. Ajoutez le filet mignon entier, faites-le dorer, baissez le feu et laisse...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sptzle ou knepfas (alsace)

Sptzle ou knepfas (alsace)

Tamiser la farine dans une grande terrine. Creuser une fontaine. Y casser les oeufs. Ajouter le sel. Mlanger avec une partie de la farine (de faon viter les grumeaux......

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux courgettes et au fromage

Quiche aux courgettes et au fromage

Prparez la pte tarte : versez dans une terrine la farine et le sel, ajoutez le beurre coup en morceaux. Du bout des doigts travaillez le beurre et la farine en crasant les ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes parmentires

Croquettes parmentires

Faire revenir la viande dans l'huile avec l'oignon (15 minutes). Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre l'eau bouillante. Dans un saladier, craser les pommes d...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet stroganoff

Poulet stroganoff

Dans une grande pole, faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre et l'huile. Ajouter les suprmes de poulet et les faire cuire en les retournant de temps en temps. In...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de dinde au lard et au comt

Paupiettes de dinde au lard et au comt

Sur chaque escalope, taler une tranche de poitrine fume et le comt rp. Rouler les escalopes et les ficeler soigneusement, de faon ce que le fromage ne s'chappe pas de ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau en papillote

Rti de veau en papillote

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, saler et poivrer la viande, la poser dans la sauteuse et la faire dorer sur toutes ses faces pendant 12 15 minutes. Pendant ce temp...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confit de saumon, huile de persil

Confit de saumon, huile de persil

Prparez la marinade avec les huiles, l'ail hach, le basilic, le thym, la coriandre et le poivre concasss. Plongez-y le suamon coup en 4 morceaux, couvrez, et placez au frai...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bissara de fves

Bissara de fves

A l'aide d'un petit couteau, ter la peau des fves. Mettre les cuire dans une grande casserole d'eau sale pendant environ 35 minutes. Egoutter les fves, et passer les au mou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes au barbecue

Lgumes au barbecue

Couper les tomates en deux et la courgette (pluche ou non) en 4 lanires paisses, dans le sens de la longueur. Tout taler sur la grille du barbecue (ou de grill, a marche a...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin aux cpes et girolles

Lapin aux cpes et girolles

Faire revenir les cpes l'huile d'olive aille, les retirer bien dors, puis les goutter sur du sopalin. Faire dorer les morceaux de lapin dans la mme huile, les retirer e...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne d'aubergines  la crme d'ail

Lasagne d'aubergines la crme d'ail

Prparation des aubergines : Dtailler les aubergines en petits ds, les faire griller dans de l'huile d'olive. Mettre le tout dans un mixeur et les mixer avec les pices de...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes  la corse

Lasagnes la corse

Alors l, la patience! Coupez toute la viande et faire revenir chaque varits sparment.(J'vous l'avais dit!) Mettre tous les morceaux ensemble et recouvrez d'eau chaud...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon au gros sel marin  l'aneth

Saumon au gros sel marin l'aneth

Mettre la moiti du gros sel sur un plateau. Dposer le filet de saumon dessus et le recouvrir avec le reste du gros sel. Couvrir d'un papier d'alu ou d'un film plastique et...

Temps 5 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergine minceur

Pure d'aubergine minceur

Laver les aubergines et les tomates. Plonger les tomates dans de l'eau bouillante et les peler. Hacher menu oignons et ail. Cuire la vapeur les aubergines entires (4 ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan en chevreuil

Faisan en chevreuil

Faire revenir dans une pole l'oignon hach, l'ail cras avec un peu d'huile, ajouter la viande hache et lard hach, la chair de saucisse, jaune d'oeuf, parsemer de 4 pices, ajo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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