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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Crpes de la mer

Crpes de la mer

Faire revenir dans une pole, les chalotes minces dans l'huile sans les roussir ; arroser de vermouth, laisser 2 3 min feu moyen. Ajouter les crevettes dcortiques, la...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelets aux noix et lgumes sauts

Coquelets aux noix et lgumes sauts

Faire torrfier les cerneaux de noix au four 240C (thermostat 8) pendant 20 min. Emincer les oignons en rondelles, couper le lard en ds. Couper les coquelet en deux dans la ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau brais au porto

Foie de veau brais au porto

La veille, mettre mariner le foie de veau dans le mlange : porto, cognac, thym, laurier, carottes, sel, poivre, 4 pices. Le jour-mme, faire dorer au beurre feu doux le f...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes au crabe

Gratin de ptes au crabe

Faire durcir les oeufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, cailler-les et couper-les en morceaux Mettre l'eau dans une grande casserole porter bullition, ajouter les p...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon

Brochettes de thon

Retirer dlicatement la peau de thon, couper-le en gros cubes. Mettre dans un saladier les morceaux de thon, l'huile, le jus de citron, le persil et le coriandre hach, le gingemb...

Temps 150 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet fontainebleau

Poulet fontainebleau

Dans une cocotte avec 2 noix de beurre faites dorer le poulet lentement sur toutes ses faces. Jetez le beurre bruni. Remettez 2 noix de beurre, le poulet, les oignons, faites chauf...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes chvre et thon

Lasagnes chvre et thon

Faire prcuire les ptes lasagnes pendant 5 min puis les goutter (facultatif selon le type de ptes utilises). Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Emietter le thon...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassoulet de lapin

Cassoulet de lapin

Coupez le lapin en morceaux. Assaisonnez de sel et de poivre. Passez les morceaux dans la farine et faites les colorer dans du beurre chaud. Placez les morceaux de lardons ainsi...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine pinards

Tajine pinards

Pour prparer la farce faire revenir la viande hache dans l'huile avec l'oignon, l'ail, saler et poivrer, laisser refroidir. Mettre les pinards dans une casserole d'eau bouillan...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili con carne

Chili con carne

Faire tremper les haricots dans l'eau six heures au moins avant cuisson. Faire cuire les haricots rouges dans de l'eau sale 1 heure petit bouillon. Egouttez. Peler et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Trancher les aubergines dans le sens de la longueur, et les faire griller dans une pole, avec de l'huile d'olive, 2 min de chaque cot. Rserver sur du papier absorbant. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles au poulet citronn et asperges

Tagliatelles au poulet citronn et asperges

Faites mariner les cubes de poulet dans le jus de citron avec un peu de sel et de poivre pendant 30 minutes. Coupez les asperges en tronons d'1 cm environ et blanchissez-les ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Haricots verts aux herbes de provence

Haricots verts aux herbes de provence

Dans une pole, mettre de l'huile d'olive et les haricots, laisser cuire en remuant de temps autre pendant 7min. Eplucher, couper et rajouter l'oignon. Laisser cuire pendant...

Temps 35 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka gyptienne

Moussaka gyptienne

Recette de mon amie Nevine ... Dcoupez les aubergines pluches en fines rondelles Les faire dgorger deux heures au moins (les mettre dans une casserole avec plein de sel et m...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade  la choucroute

Pintade la choucroute

Faire suer les oignons dans la graisse de canard, ajouter la choucroute bien essore, cuire 10 mn sur feu doux en remuant. Verser le cidre et les raisins secs, le sel, poivre, laur...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Dcouper le porc en petites lanires. Dcouper les lgumes : le poivron en lanires comme le porc et le cleri en tronons. Ecraser au pilon l'ail. Faire chauffer une cuil...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandre  la sauce

Sandre la sauce

Saler et poivrer les tranches de sandre sur les deux faces. couvrir le fond d'un plat avec l'chalotes mincs, rpartir les tranches de sandre au dessus, saupoudrer d'une pince...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule d'agneau au safran

Epaule d'agneau au safran

Dgraisser l'paule d'agneau. Faire fondre l'oignon minc avec le poivre, le sel, le sucre, le safran et le gingembre dans 1 cuillre soupe d'huile d'olive. Ajouter ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau pic aux pinards

Agneau pic aux pinards

Faire chauffer l'huile, et y ajouter les graines de moutarde. Celles-ci vont clater, attention! C'est le moment d'incorporer l'ail, le cardamome, la coriandre et le gingemb...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar meunire sauce champignons

Bar meunire sauce champignons

Passez les poissons dans la farine et faites-les cuire la pole dans la matire grasse chaude (6 7 min de chaque ct). Par ailleurs, nettoyez et mincez les champignons, p...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Seiches aux tomates

Seiches aux tomates

Couper les blancs de seiches en morceaux. Laver, plucher et ppiner les tomates, couper-les en lamelles fines. Faire griller le poivron de tous les cots dans le grille du fou...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian printemps-t-automne de la baronne

Tian printemps-t-automne de la baronne

Laver, essuyer et couper les courgettes dans le sens de la longueur (5 mm environ, d'paisseur). Au four ou la pole, faire griller ces belles tranches de chaque cts, avec...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux noix de saint-jacques et petits lgumes

Quiche aux noix de saint-jacques et petits lgumes

Emincer l'oignon, et le faire revenir dans l'huile. Raper grossirement les carottes (ou les couper en julienne) et les ajouter aux oignons blondis puis mettre feu moyen. Emi...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis de semoule (malloredus )

Gnocchis de semoule (malloredus )

Mlanger le tout en ajoutant de l'eau jusqu' consistance d'une pte assez paisse. Former de petits boudins, les couper et faonner des petits gnocchis sur le dos d'une fou...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou rouge farci aux pommes vertes

Chou rouge farci aux pommes vertes

Faites revenir les lardons sans matire grasse puis mettre les oignons coups en fines lamelles. Ajouter la moiti du chou rouge coup en lamelles puis mettre la farce et la r...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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