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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Waterzoo de poulet

Waterzoo de poulet

Mettez 1/2 litre d'eau dans une casserole et faites un bouillon avec les abattis du poulet, la carotte, le blanc d'un poireau et 1/2 feuille de cleri, sel, poivre. Laissez cuire...

Temps 210 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'orange parfum au curry

Poulet l'orange parfum au curry

Couper le blanc de poulet dans leur grosseur afin d'obtenir des filets pas trop gros. Mettre l'huile, l'oignon et le poivron dans une casserole. Ds que les oignons sont tra...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escargots aux noix et poitrine sale

Escargots aux noix et poitrine sale

1 ) Mettez les escargots dans un faitout, couvrez-les d'eau et portez bullition. Ecumez plusieurs fois. 2 ) Epluchez et coupez en petits morceaux la carotte, 2 oignons, le...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastizzu di vicu

Pastizzu di vicu

Mlanger tous les ingrdients de la pte dans un saladier, malaxer bien et laisser reposer. Pour prparer la macaroni Faire cuire la macaroni dans l'eau bouillante sale pendan...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la bire  ma faon

Lapin la bire ma faon

Dcouper le lapin en morceaux si cela n'a pas t dj fait par le boucher. Faites-les revenir dans une grande sauteuse dans de l'huile d'olive juqu' ce qu'ils soit bien d...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice lger de courgettes et champignons en gratin

Dlice lger de courgettes et champignons en gratin

Dans une sauteuse, mettre l'huile chauffer, puis faire revenir l'oignon et l'ail, y ajouter le vinaigre balsamique. Lorsque les oignons sont revenus, ajouter les courgettes ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escaloppes pizzaiolo

Escaloppes pizzaiolo

Faire revenir les escalopes dans un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer. Dans un plat creux, placer une couche de tomates concasses, une escalope prcuite, une tranche de ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochette de crevettes  la mangue

Brochette de crevettes la mangue

Mlanger tous les ingrdients de la marinade. Ecraser les gousses d'ail dans un presse-ail, et trancher le gingembre avec un conome aprs l'avoir pel. Nettoyer et deveine...

Temps 145 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pomme de terre au cleri branche

Pomme de terre au cleri branche

Lavez le cleri branche, pluchez-le (bien enlevez les fils) et coupez-le en tout petit ds. Epluchez les pommes de terre (de prfrence une espce qui se tient bien) et coupez-...

Temps 105 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux courgettes et au fromage

Quiche aux courgettes et au fromage

Prparez la pte tarte : versez dans une terrine la farine et le sel, ajoutez le beurre coup en morceaux. Du bout des doigts travaillez le beurre et la farine en crasant les ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandre  la choucroute

Sandre la choucroute

Laver la choucroute crue l'eau tide, Laver et peler les pommes de terre et mettre-les dans une cocotte d'eau sale et laisser cuire 20 minutes. Couper les lardons en petits ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au coeur de roquefort

Rosbif au coeur de roquefort

Fendre le rosbif dans le sens de longueur aprs de le sortir avant du rfrigrateur. Ecraser le beurre et le roquefort la fourchette dans un bol, ajouter l'oignon minc, le per...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fenouil  la tomate et aux oignons

Fenouil la tomate et aux oignons

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Coupez tous les lgumes en fines lamelles. Hachez le lard en petits ds. Faites dorer les lardons et les oignons dans l'huile dan...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau en pte de sel

Carr d'agneau en pte de sel

Prparer la pte : verser la farine et le sel dans un saladier, le blanc d'oeuf, ajouter 10 cl d'eau, puis mlanger afin de former une pte. Ajouter 2 brins de thym et taler...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot en crote

Gigot en crote

Prparez la pte: faites tidir le lait et dlayez-y la levure, ajoutez y le tiers de la farine et laissez le levain doubler de volume. Dressez le reste de la farine en fontaine ...

Temps 180 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks tunisienne

Bricks tunisienne

Emincez l'oignon et la coriandre. Faites-les revenir, avec un peu d'huile, dans une pole. Une fois les oignons translucides, ajoutez, hors du feu, le thon emiett et mlan...

Temps 32 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne d'aubergines aux noix

Lasagne d'aubergines aux noix

Couper les aubergines en fine tranches. Saler les tranches et les deposer dans une assiette environ 3 heures. Ensuite, passer les tranches a l'eau froide et les essorer (sim...

Temps 260 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de cerf  la sauce au poivre vert

Rti de cerf la sauce au poivre vert

Bardez le rti et dposez-le dans un plat four. Rajoutez l'huile d'olive et le beurre. Prchauffez votre four 200C (thermostat 6-7) puis enfournez votre rti. Compt...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche normande

Quiche normande

Prchauffez le four Th 7 (210C ). Epluchez, ppinez les pommes et coupez-les en lamelles. Arrosez-les au fur et mesure de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas. Epl...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux pomme de terre

Tourte aux pomme de terre

Eplucher et couper en lamelles les pdt. Mettre une pate dans un moule tarte, disposer les rondelles de pdt dessus et saler puis recouvrir de l'autre pte et faire une chemine...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique

Choucroute de poissons au vinaigre basalmique

Dans une grande casserole sur feu trs doux, mlangez la moiti de la crme et le vinaigre basalmique. Au besoin, ajoutez un peu de fumet. Ajoutez la choucroute, couvrez et lai...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan aux poires

Faisan aux poires

Saler et poivrer l'intrieur du faisan ; y mettre une pince de noix de muscade rpe ; le farcir avec le pied de veau ; refermer l'ouverture et le brider. Saler et poivre...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sushis aux ptonclespics

Sushis aux ptonclespics

Dcouper une lisire des feuilles d'algue. Mouiller les doigts et prendre un peu de riz puis former-le en ovale en aplanissant le haut et le bas, puis enrouler-les d'une feuille d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies au poulet et chair  saucisse

Aubergines farcies au poulet et chair saucisse

Outil indispensable : le robot (fonction hachoir) ! Tout d'abord, plucher l'oignon et l'mincer. Le mettre ensuite dans le bol hachoir. Couper les 2 tomates en quatre puis l...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars farcis au jambon de pays

Calamars farcis au jambon de pays

Dans une assiette, faire tremper le pain de mie miett dans du lait (10 min). Hachez le jambon, lard, oignon, persil et noix. Essorer la mie de pain. Plongez les tomates 10...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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