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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Courgettes farcies aux herbes

Courgettes farcies aux herbes

Pochez les courgettes une dizaine de mn l'eau bouillante. Pendant ce temps, rpez le comt. Epluchez la gousse d'ail. Passez au mixeur le pain et l'ail. Ajoutez le fro...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poireaux / morue rapide !

Gratin de poireaux / morue rapide !

Enlever le vert des poireaux, couper le blanc en fines rondelles et les laver abondamment l'eau. Faire blanchir les poireaux 2 3 mn dans l'eau bouillante. Mettre l'huile...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza  la chinoise

Pizza la chinoise

Prparer pte : mlanger dans un robot la farine, le sel, la levure. Ajouter le mlange eau + lait tide (pour aider l'action de la levure). Finir en ajoutant l'huile d'olive...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le canard laqu chinois

Le canard laqu chinois

Dans une petite assiette, prparer un mlange de 5 pices et de sel puis frotter le canard entirement avec. (Intrieur comme extrieur). Le piquer avec une fourchette de tou...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Choisissez des courgettes petites et bien fermes, lavez les soigneusement, schez les avec du papier absorbant, enlevez les deux extrmits puis rpez les avec une grosse rape pos...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Morue de Nol

Morue de Nol

Cuire les pommes de terre avec leu peau dans l'eau bouillante, goutter et peler-les Placer la morue dans une cuvette remplie d'eau froide pendant une nuit pour la dessaler, ch...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lgumes allg

Gratin de lgumes allg

Commencer par plucher les carottes et les aubergines. Couper ensuite tous les lgumes en fines rondelles. Dans un plat gratin, commencer par une couche d'aubergines, une c...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pommes de terre et carottes

Galettes de pommes de terre et carottes

Epluchez les pommes de terre ainsi que la carotte, puis dcoupez l'chalote. Rpez les pommes de terre et la carotte ensemble; ajoutez au mlange l'chalote, puis mlangez bi...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de boeuf brioch

Rti de boeuf brioch

Conserver la pte au frigo jusqu'au dernier moment pour qu'elle ne gonfle pas trop. Sortir la viande du frigo 1 2 heures avant pour qu'elle soit temprature ambiante. Lav...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre aux bolets

Gratin de pommes de terre aux bolets

Laisser tremper les bolets environ 1/2 h. Bien les goutter et mettre de ct 1 dl de cette eau. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, 15 mn seulement. Laisse...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche de l'arradoy

Quiche de l'arradoy

Faire cuire les brocolis (pas trop). Dtailler le jambon en petits cubes - de mme pour l'Ossau-Iraty. Faire un appareil avec la crme, les oeufs, poivre et sel. Etaler et piq...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort

Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Peler les poires, les citronner puis les couper en quartiers. Couper le rti de veau en 4 tranches paisses, en laissant la fice...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Espadon aux lgumes du soleil

Espadon aux lgumes du soleil

Dcouper les poivrons en tout petits cubes (aprs les avoir grills et pels). Faire chauffer l'huile d'olive (dans un wok de prfrence) et y faire revenir les cubes de poiv...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de lapin lardons et petits lgumes, sauce crmeuse au vin blanc

Cuisses de lapin lardons et petits lgumes, sauce crmeuse au vin blanc

Dans une sauteuse, faire dorer les cuisses de lapin dans de l'huile d'olive pendant 5 10 minutes puis rserver de ct. Dans la mme sauteuse, faire revenir l'chalote pui...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de saumon en papillotes

Filet de saumon en papillotes

Couper 4 feuilles de papier sulfuris (cuisson four) ou de papier aluminium. Couper le filet de saumon en 4 . Dgager les gousses d'ail. Laver, essuyer et ppiner ler poivr...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux moules sauce tomate

Spaghetti aux moules sauce tomate

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Rajouter les tomates crases non gouttes, le vin, le basilic, le persil, sel et poivre. Porter bullition et lai...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sushis aux ptonclespics

Sushis aux ptonclespics

Dcouper une lisire des feuilles d'algue. Mouiller les doigts et prendre un peu de riz puis former-le en ovale en aplanissant le haut et le bas, puis enrouler-les d'une feuille d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette d'automne

Omelette d'automne

Prparer l'omelette avec une cuillre soupe de yaourt. Mettre la ciboulette, le sel, le poivre. Prparer dans une pole, les haricots avec les tomates concasses. Lorsque ...

Temps 6 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entrecte en crote d'olives

Entrecte en crote d'olives

prchauffer le four 80C. Pte d'olives : mlanger la chapelure avec les olives finement haches, les herbes, le zeste de citron et l'huile d'olive. Bien mlanger le...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pois chiches en pure

Pois chiches en pure

Faire gonfler les pois chiches dans l'eau durant une nuit. Egoutter les pois chiches et mettre-les dans une casserole d'eau, porter bullition et laisser mijoter une heure au mi...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard bleu de bretagne pour Nol

Homard bleu de bretagne pour Nol

Faire griller sur feu doux le homard dans une cocote pendant 15 min, couvrir en le retournant de temps en temps jusqu' ce que la carapace soit bien rouge. Sortir le homard du f...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin boulgour, aubergine, courgette et tomate

Gratin boulgour, aubergine, courgette et tomate

Si vous optez pour la version longue : Couper les aubergines dans le sens de la longueur en longues tranches de 1/2 cm d'paisseur, les mettre dgorger qques heures avec du g...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier au potiron

Hachis parmentier au potiron

Dtailler les pommes de terre et la citrouille en cubes, et les mettre cuire la vapeur pendant 30 min. Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Ciseler les oignons et ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Wok de crevettes aux lgumes

Wok de crevettes aux lgumes

Commencer, si besoin, par dcongeler ou dcortiquer les crevettes avant de les rserver au frais. Rincer les lgumes; mincer le choux, le poivron, les tomates et le piment. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potjevlesch (nord de la france)

Potjevlesch (nord de la france)

Couper en morceaux moyens toutes les viandes en laissant les os. Emincer les oignons, les carottes et l'al. Placer, en les mlangeant, les viandes, les lgumes mincs et l...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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