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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Sanglier  l'touffe

Sanglier l'touffe

Dans un bol, faire mariner les pruneaux avec l'armagnac pendant 24 h. Dans un saladier, mlanger le sanglier avec le bouquet garni, les carottes, le navet et un oignon mincs,...

Temps 195 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte en cocotte aux oignons

Lotte en cocotte aux oignons

mincer les oignons et dcouper les carottes en rondelles. Les mettre dorer dans une cocotte-minute avec le beurre et l'huile, et ajouter la lotte. Mouiller de vin blanc et...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet fermier farcis au cognac

Poulet fermier farcis au cognac

Prparation de la farce : hacher le boeuf, l'chine, le lard, les abats du poulet et les oignons. Ajouter au mlange l'huile d'olive et le cognac. Assaisonner. Farcir l...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon de bayonne  la basquaise

Jambon de bayonne la basquaise

Eppinez et mincer les poivrons. Hachez l'oignon et les gousses d'ail. Faites-les revenir dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile. Ajoutez les tomates peles et...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis parmentiers

Gnocchis parmentiers

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire cuire les pommes de terre non peles dans de l'eau sale. Les goutter,les plucher chaudes, les craser en pure, ajouter...

Temps 50 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble de poulet au curry

Crumble de poulet au curry

Pelez les pommes de terre, faites-les cuire dans de l'eau bouillante sale pendant 20 min. Faites revenir le poulet dans 3 cuillres soupe d'huile d'olive, jusqu' ce qu...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes 3 pices

Courgettes 3 pices

Faire revenir l'oignon minc et le poivron coup en ds. Quand l'oignon est dor rajouter la viande hache, du sel, du poivre et les pices. Rajouter la pulpe de tomate ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgette faon manou

Gratin de courgette faon manou

Emincer l'oignon et couper les courgettes (non peles) en rondelles paisses. Faire revenir les oignons + courgettes dans l'huile d'olive la cocotte. Saler, ajouter l'e...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paella

Paella

Faire ouvrir les moules lavs dans une casserole d'eau bouillante. Faire revenir l'oignon hach, l'ail crass dans une pole profond avec l'huile d'olive, ajouter le poivron hach...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la provencale (faon mario)

Lapin a la provencale (faon mario)

1) Dcoupez le lapin. 2) Dans une cocotte en fonte, faites revenir, feu moyen, les oignons mincs dans un peu d'huile et de margarine ; ajoutez les poivrons rouges et verts...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potiron grill au four

Potiron grill au four

Prchauffer le four 180-190C (thermostat 6-7). Enduire un plat allant au four d'huile et d'une cuillre caf de sauce de soja. Peler le potiron. Enlever les graines...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier moelleux

Hachis parmentier moelleux

Eplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en morceaux. Faire cuire les pommes de terre, de prfrence la vapeur, puis la rduire en pure et incorporer 1 oeuf, l...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosevals rties au romarin

Rosevals rties au romarin

Prchauffer le four (Th 6/180C). Brosser les pommes de terre sous l'eau sans les peler. Les essuyer, les couper en quartiers puis les placer dans un saladier. Peler et cra...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daurade au citron

Daurade au citron

Ecalez la dorade. Lavez-la et schez-la. Hachez les chalotes, l'ail et du persil. Mouillez le hachis avec le jus d'un demi-citron. Farcissez la dorade nettoye avec ce h...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble de tomates

Crumble de tomates

Prparer un confit avec le oignons grelots (...ou normaux dfaut) en les faisant revenir dans le beurre et le sucre roux. Ils doivent tre bien caramliss. Eplucher et p...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Empanada gallega facile

Empanada gallega facile

Dans une casserole mettez l'eau + le demi-verre d'huile d'olive + une bonne pince de sel, portez bullition. Lorsque le mlange commence bouillir retirez-le du feu puis a...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pices avec duo de pommes sautes

Magret de canard aux pices avec duo de pommes sautes

Les pices Entailler le magret de canard cot graisse, cela aide avoir une cuisson homogne. Mlanger toutes les pices (pas le fond de volaille) avec une pince de sel et...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf miel et poivrons rouge

Boeuf miel et poivrons rouge

Enlever les ppins du poivron rouge, et couper le en ds. Faire chauffer un peu d'huile dans une pole feu vif et ajouter l'minc de viande et le poivron. Mlanger dans une ...

Temps 25 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes d'ailes de raie aux poires

Papillotes d'ailes de raie aux poires

Faire pocher les deux poires et la pche pendant 15 mn dans une casserole d'eau avec la badiane et la cannelle. Dposer les fruits pochs, pralablement tranchs finement, dan...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tofu aux lgumes

Tofu aux lgumes

Rserver les fves germes jusqu' utilisation et couper tous les lgumes en petits ds et le tofu, faire-les cuire dans une pole pendant 10 min environ, incorporer la sauce soy...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco milanaise

Osso bucco milanaise

Hachez finement les oignons et la carotte. Les faire revenir 10 mn dans une cocotte avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Incorporer l'ail cras, puis les tomates, le c...

Temps 41 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tortilla

Tortilla

plucher et laver les pommes de terre, rper-les avec une rpe grand trou. Faire chauffer un peu d'huile dans une pole antiadhsive, ajouter les oignons hachs et laisser dore...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin aux pruneaux et  la bire

Lapin aux pruneaux et la bire

Recouvrez les pruneaux avec un mlange d'eau chaude et de 2 cuil soupe de bire. Salez et poivrez les morceaux de lapin aprs avoir coup le rable en deux puis farinez les. P...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanc de poulet  la normande

Blanc de poulet la normande

Mlanger le sel, le poivre et la farine. Passer le poulet dans la farine. Mettre 40 g de beurre dans une sauteuse et faire revenir le poulet 3 mn de chaque face. Ajoutez le...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Porter de l'eau sale bullition dans une casserole et plonger les spaghettis et laisser cuire pendant 10 minutes, goutter-les. Pendant ce temps, fouetter la crme frache et ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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