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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Cassolette de carottes  l'orientale

Cassolette de carottes l'orientale

Eplucher les carottes et les couper en fines lamelles (julienne). Les faire revenir feu doux dans un peu de beurre ou huile d'olive, ajouter l'chalote coupe en fines lamel...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Couper le poulet en tranches trs fines. Etaler du Boursin (ou une prparation maison base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon. Une fois que t...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souris d'agneau au cumin

Souris d'agneau au cumin

Prparer la garniture aromatique : Eplucher carottes, oignons et gousses d'ail; couper les carottes en lamelles et mincer l'oignon et les gousses d'ail. Colorer la garn...

Temps 200 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fleurs de courge farcies  la nioise

Fleurs de courge farcies la nioise

Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive. Dans un grand saladier, mlanger le riz avec le jambon, rajouter dans l'ordre : oignon, coulis de tomate, oeuf, ail, persil hch ...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de lgumes provenal

Ragot de lgumes provenal

Eplucher les carottes et les courgettes. Les rper. Dans un faitout, mettre le beurre et faire revenir l'oignon minc. Ds que l'oignon est cuit, ajouter les carottes et l...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux fves

Tajine d'agneau aux fves

Prchauffez le four thermostat 180C. Couper la viande en morceaux, pluchez puis mincez l'ail et les oignons. Retirez la peu des tomates et les couper en quartiers. Fa...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous au gigot de sept heures

Couscous au gigot de sept heures

Epluchez les chalotes. Faites tremper les raisins secs et les pruneaux dans le vin rouge bouillant. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four. Saisisse...

Temps 480 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ailes de raie au beurre noir

Ailes de raie au beurre noir

Placez les ailes de raie dans une casserole contenant de l'eau froide, le bouquet garni, du sel et 1 cuillre soupe de vinaigre. Portez bullition, rduisez la chaleur, et...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pangasius meunire

Pangasius meunire

Salez et poivrez les filets et laissez reposer quelques instants. Passez-les dans le blanc d'oeuf lgrement battu puis, dans la chapelure. Chauffez l'huile feu moyen dan...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Faire cuire les pommes de terres dans une casserole d'eau sale. Pendant ce temps faire cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs. Couper le chorizo en rondelles. Quan...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc au soja, carottes et pinards

Porc au soja, carottes et pinards

Commencer par rper grossirement la carotte. Faire revenir les pinards avec une noisette de beurre dans une pole anti-adhsive. Rserver. Retirer le gras du morceau de po...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin au four

Lapin au four

Mettre dans une assiette le jus de citron, l'ail hach, les oignons hachs, l'huile, les pices, sel, laisser le lapin s'imbiber de ce mlange pendant 1 heure en le retournant d...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baeckeofe aux trois viandes

Baeckeofe aux trois viandes

Couper les viandes en gros cubes. Peler les oignons et l'ail, mincer-les. Peler les carottes, couper-les en rondelles. Mettre dans un saladier les cubes de viande les oignons,...

Temps 3h40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes  la moutarde

Andouillettes la moutarde

Eplucher les oignons et l'chalote, mincer-les finement, faire-les dorer dans une pole avec le beurre sur feu doux en remuant sans cesse, saler et poivrer. Piquer les andouillet...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco  la moutarde

Osso bucco la moutarde

Farinez lgrement les tranches de jarret sur les deux faces. Faites-les colorer de chaque ct dans une pole avec l'huile puis posez-les dans une cocotte. Faites revenir l'oign...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de veau au citron vert

Blanquette de veau au citron vert

Eplucher les lgumes, et les couper en rondelles. Peler, et mincer l'oignon. Dans une cocotte, mettre 1,5 litres d'eau sale et ajouter la viande. Quand l'eau bout, c...

Temps 110 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de chou vert de julie

Pure de chou vert de julie

Dcouper le chou grossirement ainsi que l'oignon. Diluer le bouillon cube dans l'eau bouillante puis y plonger le chou et l'oignon pendant environ 10 minutes pour les blanc...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf en sauce  l'irlandaise

Boeuf en sauce l'irlandaise

Prchauffer le four 130C (thermostat 4/5). Dans une marmite pouvant aller au four, faire colorer les oignons dans de l'huile d'olive. Faire frire la viande sparment ...

Temps 270 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de lgumes au barbecue

Brochettes de lgumes au barbecue

A prparer l'avance : Cuire les petites pommes de terre en robe des champs la veille et le rserver. Faire tremper pics brochette 1 heure dans de l'eau froide pour qu'...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux chtaignes

Poulet aux chtaignes

Dcouper les filets de poulets en ds de taille moyenne. Faire fondre le beurre ou la margarine dans une pole et faire cuire feux doux les ds de poulet. Dans une casserole d...

Temps 120 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de dinde et pole de girolles  la crme

Brochettes de dinde et pole de girolles la crme

Dtailler les blancs de dinde et le jambon en morceaux pais de faon pouvoir constituer des brochettes. Dans une assiette creuse, verser l'huile d'olive avec le sel et le po...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la ligeoise

Lapin la ligeoise

Faire rtir les morceaux de lapin dans une pole, dans un mlange de beurre et d'huile. Pendant ce temps, faire fondre au beurre les oignons grossirement mincs, dans une co...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet garnis aux foies

Poulet garnis aux foies

Nettoyer et frotter soigneusement au sel le poulet et les foies. Au bout d'1/2 h, rincer. plucher et piler l'ail trs finement, les placer dans une assiette avec le piment do...

Temps 90 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potage au poulet grec

Potage au poulet grec

Faire revenir le poulet dans uner casserole avec l'oignon et les gousses d'ail. Recouvrir d'eau, assaisonner. Quand l'eau arrive bullition rajouter les cubes de bouillons...

Temps 61 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Raviolis  la ricotta aux courgettes

Raviolis la ricotta aux courgettes

I) Les raviolis : Tamiser la farine sur le plan de travail. Casser les oeufs sur la farine. Ajouter un peu de sel et ptrir pour obtenir une pte homogne. Puis aplatir cette pte...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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