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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Soupe de poisson aux figues sches

Soupe de poisson aux figues sches

Couper les figues sches en 2 et les faire bouillir durant 10 min dans 50 cl d'eau. Pendant ce temps : piler les gousses d'ail et le cumin puis rserver. Trancher les pois...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bifteck surprise

Bifteck surprise

Mlanger les flocons d'avoine, la farine et le fromage rp. Ajouter les oeufs et mlanger. Eclaircir la pte avec le lait (elle ne doit pas tre trop liquide). Assaisonner av...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan d'antigneul

Faisan d'antigneul

Dcouper le faisan en morceaux. Dans un wok ou un plat tajine (ou une sauteuse si vous n'avez aucun des deux) saisir trs vivement les morceaux de faisan dans le beurre. Le...

Temps 180 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet d'andouillette  la sauce moutarde

Feuillet d'andouillette la sauce moutarde

Faire revenir les andouillettes dans une pole avec un petit morceau de beurre. Lorsqu'elles sont dores (mais pas trop cuites), les rserver. Prchauffer le four thermostat ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulpes  la galicienne

Poulpes la galicienne

Aprs avoir nettoy les poulpes, les bouillanter 5 mm dans de l'eau accompagne de paprika, sel, poivre ou un court-bouillon. Laisser refroidir. Faire blondir l'oignon coup...

Temps 121 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chartreuse de pigeon et foie de canard pol

Chartreuse de pigeon et foie de canard pol

Faites une sauce avec un fond (vous pouvez faire ce fond vous-mme avec les carcasses des pigeons que vous aurez cuites pralablement). Abaisser les filets de pigeon. Saler e...

Temps 42 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

La pte : Mlangez la farine, le sel, la levure, l'huile et l'eau. Rajoutez de la farine si ncessaire. Laissez reposer votre boule de pte pendant 2 heures temprature am...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de loup  la provenale

Filets de loup la provenale

Pelez les tomates et coupez les en 8. Pelez et hachez l'ail. Faites rduire de moiti le fumet de poisson sur feu vif. Ciselez les feuilles de basilic. Dans une sauteuse, mla...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau aux deux marinades

Ctes d'agneau aux deux marinades

Prparez la marinade indienne: pluchez et mincez l'ail et l'oignon. Ajoutez l'huile, 2 cuillres soupe de jus de citron, le gingembre pluch et rp, les poudres de curcum...

Temps 1208 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux carottes

Quiche aux carottes

Faire cuire la carotte dans une casserole d'eau sale jusqu' ce qu' elle soit tendre, puis plucher-la et couper-la en rondelles. Prparer la pte brise pour obtenir un roule...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nids de pigeon

Nids de pigeon

Faire durcir les oeufs dans l'eau bouillante puis les caler. Enrouler chaque oeufs dans une tranche de jambon et les recouvrir d'une escalope. Ficeler le tout pour obtenir une p...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin

Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin

Faire fondre les chalotes minces, dans un peu de beurre et quelques gouttes d'huile d'olives, puis ajouter l'ail cras et hach au couteau. Ensuite ajouter les champignons l...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au poulet et aux champignons

Tarte au poulet et aux champignons

Faire cuire le poulet dans de l'eau petit bouillon en enlevant la mousse blanche pendant 5 min (permet d'obtenir un bouillon). Dans cette eau, mettre la branche de cleri, ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brocolis  la bchamel, oignon et coriandre

Brocolis la bchamel, oignon et coriandre

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Dtaillez le brocolis en petits bouquets puis faites-le cuire 5 minutes la vapeur. Coupez l'oignon en petits ds, dposez-le dans...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carpaccio

Carpaccio

Couper la viande en tranches trs fines. Couper le parmesan en tranches trs fines. Peler les champignons et couper-les en fines lamelles. Ciseler tous les herbes. Dans un bol...

Temps 48h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis faciles aux pommes de terre

Gnocchis faciles aux pommes de terre

Mlangez la farine, les flocons de pommes de terre et le sel. Faites un puits et y ajouter les oeufs, l'eau petit petit en tournant, jusqu' l'obtention d'une boule de pte...

Temps 32 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte moutarde au thon, tomates et poireaux

Tarte moutarde au thon, tomates et poireaux

Faire cuire la pte feuillete blanc pendant 10 mn four chaud (200c). Pendant ce temps, prcuire les blancs de poireaux coups en petits tronons de 10 mn environ dans un s...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot en cocotte

Gigot en cocotte

Faire 10 fentes dans le gigot et y insrer 5 gousses d'ail fendues en deux. Faire chauffer l'huile dans une pole large, puis y faire saisir le gigot sur toutes ses faces. ...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hamburger vgtarien

Hamburger vgtarien

Passez au mixeur les petits pois, le mas, l'oignon (coup en 4 ) et l'oeuf. Puis ajoutez au mlange les pices, la farine et de la chapelure jusqu' l'obtention d'une pte paiss...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets aux coquilles saint-jacques faon tagarine

Feuillets aux coquilles saint-jacques faon tagarine

Dans un pole ou une sauteuse, mettre environ 1 centimtre de cidre et le faire chauffer. Y faire cuire les coquilles 5 mn. Saler et poivrer. Les rserver. Faire revenir l...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La lotte  la stoise

La lotte la stoise

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, ensuite mettre la queue de lotte. Ajouter la bote de concentr de tomates, dlaye avec le vin blanc et un peu d'eau. Laisser mi...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de cabillaud pan aux pices et beurre de soja

Pav de cabillaud pan aux pices et beurre de soja

Mlanger la chapelure avec une cuillre caf de chaque pice. Paner le ct chair des pavs de cabillaud en venant les poser dans la chapelure. Faire fondre le beurre et ...

Temps 28 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de chalet

Soupe de chalet

Hachez les pinards, l'oignon et la ciboulette. Epluchez les carottes et les pommes de terre. Emincez-les. Faites fondre le beurre dans une grande casserole, et faites-y re...

Temps 200 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes 3 pices

Courgettes 3 pices

Faire revenir l'oignon minc et le poivron coup en ds. Quand l'oignon est dor rajouter la viande hache, du sel, du poivre et les pices. Rajouter la pulpe de tomate ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau aux navets et au cumin

Saut de veau aux navets et au cumin

Faire dorer sur toutes les faces, les morceaux de veau dans de l'huile, dans une cocotte-minute. Les rserver. Emincer l'oignon, et le faire revenir. Ajouter les navets ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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