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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Saut de porc faon maf

Saut de porc faon maf

Eplucher et couper les oignons et les poivrons en lamelles et les faire revenir dans l'huile, en faisant bien attention de ne pas les faire brler. Ecraser les gousses d'ail ...

Temps 120 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poireaux sauce camembert

Gratin de poireaux sauce camembert

Prparer le poireau : ter la partie verte et la partie 'chevelue' pour ne garder que les blancs. Les trancher dans la longueur et les nettoyer minutieusement l'eau pour l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au poulet et petits lgumes

Tourte au poulet et petits lgumes

Faire revenir le poulet coup en ds. Dans une casserole faire une bechamel en faisant fondre le beurre, y ajouter la farine, bien remuer avec un fouet puis hors du feu y verse...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aiguillettes de canard aux pches

Aiguillettes de canard aux pches

Dtaillez les aiguillettes en filets. Roulez-les dans les quatre pices en les secouant pour ter l'excdent. Faites-les revenir la pole dans 50g de beurre, diminuez la c...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarta argentina

Tarta argentina

Faire cuire le blanc de poulet dans une casserole d'eau avec un cube de bouillon de lgumes. Pendant ce temps, plucher et couper en petits morceaux oignons et poivron. Les fa...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Suprme de poulet au cidre et petits lgumes de printemps

Suprme de poulet au cidre et petits lgumes de printemps

La viande et la sauce : Dans une casserole antiadhsive, faites revenir les 2 morceaux de poulet sec juste pour les colorer lgrement sur les deux faces. Poivrez les deux f...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pasta alla norma

Pasta alla norma

Lavez les aubergines, pelez et coupez-les en ds, puis mettez-les dans une passoire lgumes avec du sel; et laissez reposer pendant 1 h. Rincez ensuite les aubergines et essu...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard aux lentilles en curry

Canard aux lentilles en curry

Faire dorer les cuisses de canard dans une cocotte avec l'ail et les chalotes minces. Verser sur le canard les lentilles, le vin blanc, le bouillon, le curry, le piment. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Waterzooi de dinde printanier

Waterzooi de dinde printanier

Dans une grande casserole, posez les morceaux d'osso buccu et recouvrez-les d'eau froide. Portez bullition, cumez dlicatement jusqu' disparition de l'cume. Ajout...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux escalopes de dinde

Risotto aux escalopes de dinde

Mettre les petits pois dans une casserole d'eau sale, porter bullition et laisser cuire pendant 2 min environ jusqu' ce qu'elles soient bien tendres, goutter. Faire saisir ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag

Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag

Prenez un cuissot de sanglier fraichement tu et laissez le rancir, envelopp dans un torchon, 48 h dans une pice frache (une cave par exemple). Deux jours ont pass : place ...

Temps 180 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines et de courgettes

Gratin d'aubergines et de courgettes

Dtailler les aubergines et les courgettes dans la longueur. Eplucher et hacher les oignons etl'ail. Faire chauffer 4 cuillres soupe d'huile d'olive dans une sauteuse y me...

Temps 75 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quenelles de pain aux lardons

Quenelles de pain aux lardons

Faire revenir les lardons dans une pole. Dans une terrine, dposer les petits pains coups en cubes, 60 g de lardons et le jambon coup en ds. Assaisonner. Dans un bol, ba...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc au chou rouge

Ctes de porc au chou rouge

Nettoyer et laver le demi-chou. Le couper trs fin, puis le mettre dgorger dans un bol avec le gros sel. Mlanger. Laisser environ 1 2 h. Egoutter, rincer et emballer ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan carotte/ oignon/ lardon

Flan carotte/ oignon/ lardon

Gratter, peler et mincer les carottes et les oignons. Les faire revenir dans du beurre sparment avec 1 branche de thym, du sel et du poivre. Rserver au chaud. Faire ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies de ma maman

Aubergines farcies de ma maman

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et videz les. Rservez la chair. Mlanger la viande avec les herbes...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux langoustines et coquilles saint-jacques

Quiche aux langoustines et coquilles saint-jacques

Garnir un moule avec la pte puis la piquer la la fourchette de part en part. Disposer dans la tarte les lammelles de poireau, pralablement blanchis et revenus la pole pen...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto  la langouste

Risotto la langouste

Mettre les langoustes cuire dans le four prchauff 180C (thermostat 6), pendant 35 min (plus ou moins, selon la taille des queues. Si vous utilisez des surgeles, le temps de...

Temps 85 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti au saumon fum et poireaux

Spaghetti au saumon fum et poireaux

Nettoyez les poireaux et mincez-les. Lavez et ciselez le basilic. Faites chauffer le beurre feu moyen et faites-y revenir les poireaux pendant 5 min. Ebouillantez les t...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu garni au cacao

Tiramisu garni au cacao

sparer les jaunes des blancs d'oeufs Travailler au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanill, ajouter le mascarpone en fouetant. Prparer du caf noir et imbib...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie de Nol farcie

Oie de Nol farcie

Fendre les pruneaux, dnoyauter-les et couper-les en petits ds, faire-les macrer dans le jus de citron et le vinaigre pendant 1 heure Peler et laver bien les pommes, ppiner et ...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de porc et de bananes

Brochettes de porc et de bananes

Mlanger la viande dans un plat avec une cuillere de colombo, l'oignon pel et cisel, le lait, du sel et du poivre. Entreposer une nuit au rfrigrateur. Eppiner, laver et c...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin aux champignons et au vin rouge

Lapin aux champignons et au vin rouge

Faire mariner pendant 6 heures les morceaux de lapin dans bouteille de vin rouge (le mme que celui qui sera servi table) auquel on aura ajout des baies de genivre crases, ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coeur de boeuf

Coeur de boeuf

Couper le coeur de boeuf en morceaux et faire-les revenir dans une pole avec l'huile, goutter-les. Mettre dans une cocotte les morceaux de coeur, ajouter le vin, les carottes c...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kb nay

Kb nay

Faire revenir blanc (sans coloration) les oignons hachs. Laisser refroidir. Hacher grossirement 1 paule d'agneau. Ptrir la viande hache avec sel, poivre, ail, chal...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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