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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Saut de veau au jambon cru et  la sauge

Saut de veau au jambon cru et la sauge

Le plus long, est de dcouper les escalopes et le jambon cru, en lamelles d'environ 3 5 mm d'paisseur. Verser un peu d'huile dans une pole, et cuire les escalopes pendant...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Goyre au maroilles

Goyre au maroilles

Prchauffez le four 210c ( th 7 ). Beurrez un moule bord haut et garnissez-le avec la pte feuillete en laissant dpasser les bords. Piquez le fond la fourchette et place...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet sauce au porto blanc

Poulet sauce au porto blanc

Faire macrer les raisins secs dans le Porto blanc durant trois heures au moins. Ensuite, cuire le poulet au four avec un peu de sauge. Lorsqu'il est dor, l'arroser de vin bl...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assiette saveurs d'automne

Assiette saveurs d'automne

Faire cuire dans une pole la pomme coupe en lamelle avec du beurre 1/2 sel. Mixer les noix et les noisettes grossirement. Faire cuire dans une pole anti-adhsive les bacon ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelets  la bire et aux endives

Coquelets la bire et aux endives

Faire chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte. Couper les coquelets en 2 dans la longueur et les faire revenir dans la cocotte 2 minutes sur chaque face. Les retirer ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies  la bonifacienne

Aubergines farcies la bonifacienne

Coupez les aubergines en 2, faites les cuire 10 min dans l'eau bouillante sale, gouttez les et laissez refroidir sur un torchon. Mettez la mie de pain tremper dans le lait...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de magret de canard

Feuillet de magret de canard

Hacher les chalotes, l'ail, les champignons, ajouter le persil et poler ce mlange dans de l'huile d'olive jusqu' vaporation du jus. Assaisonnez et mettre cette prparat...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de livre royal

Civet de livre royal

Faites mariner le livre pendant 24 h dans 1/2 litre de vin avec l'eau-de-vie, 1 oignon en rondelles, 1 pointe d'ail, bouquet garni, clous de girolle, chalotes, sel et poivre en...

Temps 1622 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tchactchouca

Tchactchouca

Couper les poivrons en petits ds. Les faire mijoter feu doux dans de l'huile d'olive un 1/4 d'heure sans laisser coller (en remuant), ajouter les oignons mincs finement e...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chausson provenal

Chausson provenal

Laver les tomates, les plonger dans l'eau bouillante une minute, puis les rafraichir, enlever la peau, les couper en deux, les presser et les couper en ds. Bien goutter au t...

Temps 60 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc aux abricots

Filet mignon de porc aux abricots

Coupez le filet mignon en tranches en biais. Coupez les abricots (lavs) en quartiers. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une pole avec un brin de romarin. Faites-y do...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Duo de poisson aux petits lgumes

Duo de poisson aux petits lgumes

Faire revenir les oignons dans une pole. Couper en mini morceaux les navets et en mini tranchettes les poireaux. Faire cuire le tout dans un verre de vin blanc feu moyen. S...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes  l'ail

Courgettes l'ail

Laver les courgettes et les inciser en forme de croix: y mettre l'ail. Les poser dans un plat four et verser le coulis de tomate, l'huile, le persil, le sel et le poivre. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci

Chou farci

Dtacher les feuilles du chou, faire bouillir de l'eau sale dans une cocotte et faire blanchir les feuilles du chou de 10 15 minutes, bien Les scher. Faire cuire le blanc de ...

Temps 2h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux moules, coques et crevettes

Tarte aux moules, coques et crevettes

Abaisser et poser la pte brise dans un plat tarte. Et disposer les crevettes dcortiques sur la pte. Pendant ce temps, jetter les moules et coques nettoyes, dans une ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la mexicaine

Poulet la mexicaine

Laver bien les escalopes de poulet, couper-les en petits morceau. Eppiner le poivron et couper-les en lamelles. Faire chauffer l'huile dans une pole, verser les escalopes de p...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de porc faon maf

Saut de porc faon maf

Eplucher et couper les oignons et les poivrons en lamelles et les faire revenir dans l'huile, en faisant bien attention de ne pas les faire brler. Ecraser les gousses d'ail ...

Temps 120 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif  la pure de carottes

Rosbif la pure de carottes

Peler les gousses d'ail, diviser-les en clats et piquer en le rosbif en divers endroits puis frotter la viande de poivre et de thym, et disposer-la dans un plat allant au four, p...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines au jambon et  la mozzarelle

Aubergines au jambon et la mozzarelle

Laver et couper les aubergines en rondelles de 5 mm d'paisseur. Les faire cuire, sur la grille du four 200C pendant environ 40 minutes. C'est normal si elles ont l'air un...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au poivre

Rosbif au poivre

Enduire le rti d'huile. Le rouler dans la mignonnette. Le faire dorer feu vif sur une pole. Le dposer dans un plat en terre et cuire 20 25 mn Ne pas laver la pole. Qu...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pommes de terre printanires

Galettes de pommes de terre printanires

Laver quelques feuilles de chou bien plates. Les couper en 2 en enlevant la nervure centrale. Les placer cte cte sur une grande plaque allant au four. Couper en morceaux pomme...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte marinire

Lotte marinire

Faites ouvrir les moules sur feu vif, avec les oignons et le vin blanc. Egouttez et dcoquillez-les, puis filtrez le jus de cuisson. Faites revenir la lotte coupe en morcea...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de saint jacques safranes aux tagliatelles de lgumes

Noix de saint jacques safranes aux tagliatelles de lgumes

Pour un service l'assiette, maintenir les assiettes au chaud, pendant la prparation. Les Tagliatelles : Avec un conome, raliser des bandes de courgettes dans leur longue...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux courgettes, patates douces et garam massala

Cake aux courgettes, patates douces et garam massala

Peler la patate douce et la dtailler en petits cubes. La faire bouillir 15-20 min. Pendant ce temps peler et dtailler en cubes la courgette et l'oignon. Les faire reven...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de macaronis et chou fleur

Gratin de macaronis et chou fleur

Faire cuire le chou fleur (bien cuit) la vapeur ou l'eau et les macaronis. Pendant ce temps faire une bchamel en faisant fondre environ 50 g de beurre. Une fois fondu y ajou...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

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