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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Ratatouille au micro-ondes

Ratatouille au micro-ondes

Peler tous les lgumes, couper les aubergines et les courgettes en cube et le poivron en carrs. Eppiner les tomates et les couper en morceaux, couper les oignons en rondelles...

Temps 45 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Aprs les avoir pluchs, couper les pommes de terre, les panais et les carottes en rondelles. Les plonger 5 min dans de l'eau...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillette au whisky

Andouillette au whisky

Enlever la peau des andouillettes afin qu'elles se dtachent en petit morceau la cuisson. Faire revenir l'oignon dans un peu de beurre. Y ajouter les andouillettes, les cui...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles aux noix de saint jacques flambes au cognac

Tagliatelles aux noix de saint jacques flambes au cognac

Faites cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante sale. Pendant ce temps, dcoupez des lamelles de saumon fum. Rservez. Dans une pole, faites cuire les noix de Sa...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux lgumes

Lasagnes aux lgumes

Prparer la bchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes sans cesser de remuer avec une cuillre en bois, verser graduell...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maquereaux  la calabraise

Maquereaux la calabraise

Tremper la mie de pain dans l'huile. Tremper les raisins de Corinthe dans l'eau chaude. Pendant ce temps couper la tte et la queue des maquereaux. Les vider par le dos : Ouvri...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quenelles au parmesan accompagnes d'pinards

Quenelles au parmesan accompagnes d'pinards

Pour les quenelles : Faire bouillir, le lait, l'eau, le beurre, le sel, poivre, muscade. Ajouter hors du feu la semoule en pluie. Remuer vivement afin de former une boule et ...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tresses de sole et saumon aux morilles

Tresses de sole et saumon aux morilles

Faire tuver les morilles au beurre aprs les avoir rhydrates et goutes, en gardant le jus de trempage. Saler, poivrer, arroser avec l'eau de trempage et 20 cl de crme fra...

Temps 85 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux fruits secs et amandes

Poulet aux fruits secs et amandes

Malaxer le beurre ramolli avec les amandes (poudre + effiles), les pignons et les raisins. Salez et poivrez. Farcir les blancs de poulet chacun avec 1/4 de la prparation. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la marocaine

Riz la marocaine

Faire cuire les foies de poulets dans un peu d'huile. Emincer les oignons pluchs et les champignons, lavs, citronns. Oter les grain du poivron, puis l'mincer. Ebouil...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes  la brousse et au basilic

Croquettes la brousse et au basilic

Emietter la brousse dans un saladier, y ajouter les oeufs, le gruyre et le basilic , saler, poivrer. Mlanger le tout, former de petites galette d'environ 8 cm de diamtre. Me...

Temps 11 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sanglier au chocolat

Sanglier au chocolat

Pour la marinade : Emincer grossirement les lgumes. Peler les gousses d'ail mais les laisser entires. Ecraser lgrement les baies de genvrier et les grains de poivre ave...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots

Couper la viande en cubes. Hacher l'ail et le mlanger aux pices (cumin, gingembre, piment), saler et poivrer convenance. Dans une tajine, mettre la viande avec le mlange aill...

Temps 46 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet rties

Cuisses de poulet rties

Dans un bol, mlanger l'huile et le paprika. Saler. Mettre les cuisses de poulet dans un plat creux et les arroser du mlange huile/paprika. Couvrir de film alimentaire et place...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Anneau de riz au poulet et mozzarella

Anneau de riz au poulet et mozzarella

Prparation du poulet (qui sera la farce): Faites revenir les cuisses de poulet sur toutes leurs faces avec les 2 gousses d'ail et une branche de marjolaine dans une noix de b...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou faon lasagnes

Gratin de chou faon lasagnes

Porter bullition une grande quantit d'eau sale. Pendant ce temps, couper le choux vert en 2, et utiliser 1 seule moiti... Dtacher, une une, les feuilles de choux,...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets d'glefin et leur sauce crmeuse

Filets d'glefin et leur sauce crmeuse

Faites chauffer le vin avec les chalotes haches menu. Lorsqu'il bout, faites-y pocher les filets de poisson pendant 10 minutes. Egouttez-les et rservez-les au chaud entre de...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles maison

Coquilles maison

Prparer d'abord la bchamel : Faire fondre le beurre. Verser la farine. Bien mlanger. Ajouter le lait petit petit. Allumer le feu. Bien mlanger jusqu' quelle s...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz cantonais

Riz cantonais

Faire cuire le riz dans 2 fois 1/2 son volume d'eau bouillante sale, jusqu' complte absorption du liquide. Battre les oeufs. Verser 2 cuilleres soupe d'huile dans un...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sopa paraguya (paraguay)

Sopa paraguya (paraguay)

Faire frire dans la graisse les oignons hachs et les laisser refroidir. Ajouter les oeufs en battant, puis le fromage en petits morceaux. Dlayer la farine de mas avec le l...

Temps 80 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coulis de tomates aux oeufs

Coulis de tomates aux oeufs

Mettre en place le poste de travail Laver les tomates et les couper en deux. Passer la moulinette. Faire cuire avec l'ail et la cannelle pendant 45min Ajouter alors deux mor...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'chalote

Poulet l'chalote

Couper le poulet en morceaux, saler et poivrer. Badigeonner les morceaux de poulet avec le beurre, dposer-les dans un plat allant au four et laisser cuire dans un four prchauff...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au poisson

Lasagnes au poisson

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Pour la farce base de poisson: mixez dans un robot le poisson avec les tomates peles, l'oignon, les gousses d'ail, sel, poivre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci  la chair de saucisse

Poulet farci la chair de saucisse

plucher et mincer les champignons. Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire revenir les champignons mincs. Mettre dans un saladier la chair saucisse, les champignons...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes dijonnaise

Andouillettes dijonnaise

Epluchez les pommes de terre, ne les lavez pas, et rpez-les comme des carottes. Formez des petites galettes et faites-les cuire avec 40 g de beurre sur feu moyen, en les retour...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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