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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Azbane ( boulettes de semoule parfumes et bouillon aux lgumes et  la viande)

Azbane ( boulettes de semoule parfumes et bouillon aux lgumes et la viande)

Dans l'auto-cuiseur (prvoir une cocotte d'au moins 8 litres), faire revenir les viandes avec les carottes coupes en tronons, et un oignon coup en quartiers. Ajouter la bran...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Lavez les tomates cerises. Coupez les citrons confits en quartiers. Pelez et mincez les oignons. Lavez, schez et effeuillez le persil. Faites chauffer l'huile dans une...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartiflette sans porc

Tartiflette sans porc

Mettre les pommes de terre cuire avec ou sans la peau au choix dans de l'eau sale. Une fois que les pommes de terres sont cuites les rserver le temps de les laisser froidir ...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux lgumes et lardons

Tarte aux lgumes et lardons

Dans un wok, faire revenir les lardons (sans matire grasse) puis ajouter l'oignon minc. Ajouter ensuite les champignons et le poivron mincs. Laisser colorer, ajouter une pinc...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalope de poulet faon portugaise

Escalope de poulet faon portugaise

Faire brunir les escalopes dans l'huile d'olive, avec l'oignon. Retirer la viande. Dglacer la cocotte avec le vin blanc. Mettre la bote de tomates peles, les carottes ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard  la marinade

Canard la marinade

Laver bien le canard, couper-le en petits morceaux. Mixer dans un robot lectrique une seule oignon avec l'ail, les piments, le vinaigre et le gingembre jusqu' l'obtention d'une...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galantine de poulet

Galantine de poulet

Faire dsosser le poulet par son boucher ou le faire soi-mme, attention facile avec un petit couteau pointu, mais ne pas trouer la peau. Farce : pain rassi tremp dans 1 verre d...

Temps 240 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricandeaux  la mode allemande

Fricandeaux la mode allemande

Badigeonnez les tranches de boeuf de moutarde, de sel et poivre et des ventuelles pices. Etalez les tranches de boeufs plat, ajoutez par dessus le lard et 1/2 oignon en ron...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cervelles d'agneau aux oeufs

Cervelles d'agneau aux oeufs

Mettre les cervelles dans un rcipient, recouvrir d'eau froide, ajouter le vinaigre, retirer les membranes des cervelles en les passant sous l'eau frache, couper-les en petits mor...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

Faites tremper les 400 g de pruneaux dans du th chaud. Faites revenir les oignons mincs dans l'huile d'olive. Quand ils sont dors, retirez-les et remplacez-les par la viande...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine aux cinq pices

Tajine aux cinq pices

La recette est assez facile et se prpare dans une grande casserole feu moyen. Faire trs lgrement revenir les lgumes et le poulet dans l'huile d'olive. Les laisser t...

Temps 210 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bison au vin rouge et au foie gras

Bison au vin rouge et au foie gras

Prparez la marinade : ajoutez au vin rouge l'oignon clout, les carottes minces, le thym, le laurier, du sel et du poivre. Dcoupez la viande de bison en tranches de 2 cm d...

Temps 1441 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocotte de morue et pommes de terre

Cocotte de morue et pommes de terre

Dtailler en lamelles de la morue dessale. Emincer des oignons, et couper des pommes de terre en rondelles. Dans une cocotte, faire un lit d'oignon (avec une gousse d'ail ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coeurs de palmier au gratin

Coeurs de palmier au gratin

Prchauffer le four 375F (190C). Graisser un plat gratin. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les chalotes et les champignons et cuire 4 mn en tournant con...

Temps 48 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de porc au gingembre sauce yaourt et ciboulette

Croquettes de porc au gingembre sauce yaourt et ciboulette

Versez les yaourts dans un bol et ajoutez-y la ciboulette. Couvrez et placez au rfrigrateur (1 h). Lavez le 1/2 citron vert et prlevez-en le zeste. Epluchez le gingembre, les...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes au lait

Carottes au lait

Faire fondre le beurre. Y faire revenir les carottes tailles en btonnets pendant environ 3 min. Mouiller avec la moiti du lait. Laisser cuire feu doux pendant 20 min. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard croustillant

Canard croustillant

mincer finement le magret de canard. Mlanger dans un bol le sucre, la sauce soja et le gingembre hach, enduire les mincs de canard avec ce mlange. Faire chauffer l'huile d...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux chicons (endives)

Tourte aux chicons (endives)

Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire mijoter ( couvert) les chicons coups en morceaux, sals et poivrs, pendant +/- 10 mn. Garder 8 feuilles entires pour la d...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Wok de crevettes aux lgumes

Wok de crevettes aux lgumes

Commencer, si besoin, par dcongeler ou dcortiquer les crevettes avant de les rserver au frais. Rincer les lgumes; mincer le choux, le poivron, les tomates et le piment. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chausson fourr aux oignons, lardons et champignons

Chausson fourr aux oignons, lardons et champignons

Couper les oignons et les faire dorer dans une casserole avec de l'huile d'olive. Y ajouter les lardons, la poigne de champignons, les tomates coupes en quartier, le poivre, ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles saint jacques  la sauce hollandaise safrane

Coquilles saint jacques la sauce hollandaise safrane

1) Prparation de la sauce hollandaise au safran : Dans une petite casserole mettre l'eau et le vinaigre et faire bouillir avec le safran 1 mn. Puis disposer la casserole sur...

Temps 14 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets d'agneau en crote et pices douces

Filets d'agneau en crote et pices douces

Mlanger, dans un saladier, le cumin, la cannelle, la coriandre en poudre, l'ail, la chapelure, la coriandre frache, les zestes et jus des citrons verts, le jus des 2 citrons jau...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptissons aux tomates et persillade

Ptissons aux tomates et persillade

Prchauffer votre four 200C (thermostat 6-7). Prendre la lche frite du four et bien la huiler. Dcouper les ptissons en tranches paisses (environ 1.5 cm). Il n'est pa...

Temps 12 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Artichauts  la barigoule (provence)

Artichauts la barigoule (provence)

Retirer quelques feuilles des artichauts et araser quelques autres. Mettre 3 cuillres soupe d'huile d'olive dans une casserole avec l'oignon hach et 2 carottes crues coup...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de saumon  la tapenade, cpres et poivrons

Papillotes de saumon la tapenade, cpres et poivrons

Prparer la tapenade : Mixer les olives, la moiti des cpres, et environ 8 anchois avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Attention au sel, il vaut mieux l'ajo...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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