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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Ragot d'agneau aux carottes

Ragot d'agneau aux carottes

Dsosser le gigot d'agneau et couper-le en morceaux, mettre l'os dans une cocotte, ajouter l'eau et le thym et laisser cuire 2 heures, rserver. Peler et couper en morceaux les...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pommes

Magret de canard aux pommes

Laver et peler les pommes, enlever le coeur avec un vide-pomme, couper-les en lamelles et faire-les revenir dans une pole avec le beurre. Couper la peau de magret et faire des lo...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette lyonnaise

Omelette lyonnaise

Battre les oeufs, saler et poivrer. Faire fondre les oignons pels et mincs dans le mlange beurre-huile. Verser dessus les oeufs battus et laisser cuire l'omelette feu...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mdaillons de porc aux mirabelles

Mdaillons de porc aux mirabelles

1) Rincez les mirabelles, puis fendez-les lgrement et retirez le noyau, sans trop ouvrir les fruits. dcoupez dis-huit mdaillons d'environ 3 cm d'paisseur dans la partie pai...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de cleri

Parmentier de cleri

1) Couper l'oignon ou l'chalote en tous petits ds. Faire revenir ces ds dans une cuillre soupe d'huile d'olive. 2) Ajouter la viande hache dans la pole. Assaisonnez a...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni farcis de viande hache

Cannelloni farcis de viande hache

Faire blanchir 2 minutes les cannellonis dans une marmite d'eau bouillante sale, rincer-les sous l'eau froide, goutter-les. Couper les champignons en lamelles fines, faire-les s...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon marmitako (pays basque)

Thon marmitako (pays basque)

Couper le thon en petits morceaux, ainsi que les piments et les tomates. Emincer ail et oignons. Faire revenir le tout dans 5 cuillres soupe d'huile d'olive. Le rcipient id...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au poulet et aux herbes

Courgettes farcies au poulet et aux herbes

Faire bouillir une grande casserole d'eau sale. Nettoyer les courgettes et les couper aux 3/4 de la hauteur. Cuire les courgettes dans l'eau bouillante pendant 5 minutes en...

Temps 75 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tendron de veau aux carottes

Tendron de veau aux carottes

Coupez les carottes et les oignons en rondelles. Farinez lgrement la viande. Faites-la dorer avec le beurre, dans une cocotte, en plusieurs fois si ncessaire. Ajoutez carott...

Temps 11 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ti nains-morue

Ti nains-morue

Faites tramper la morue depuis la veille avec le jus d'un des citrons. Epluchez les bananes, lavez-les puis disposez-les dans une assez grande casserole d'eau et mettez-y au ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes de terre

Tarte aux pommes de terre

Disposer la pte tarte dans un plat. Faire cuire les pommes de terre la vapeur. Verser sur la pte un peu du mlange oeufs/crme frache. Couper les pommes de terre en...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Faire cuire les blancs de poulet dans de l'eau frmissante avec 2 cubes de bouillon environ 8 10 min selon l'paisseur, ils doivent rester tendre. Laver, plucher et couper...

Temps 95 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hash brown (etats-unis)

Hash brown (etats-unis)

Peler les pommes de terre, puis les raper avec la grosse grille d'une rpe fromage. Couper l'oignon en lamelles de la mme taille que les patates rpes, mlanger, ajouter u...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre et champignons

Gratin de pommes de terre et champignons

Prparer la sauce bchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole feu doux, y verser la farine et remuer avec une cuillre en bois, ajouter le lait graduellement en remua...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard  la crme flambs au cognac

Magrets de canard la crme flambs au cognac

Inciser les magrets de canard ct peau jusqu' la chair. Dans un polon, faire cuire feu vif en commenant par le ct peau et saisir lgrement ct viande afin que les magret...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf gros sel

Boeuf gros sel

Faire bouillir 3 5 litre d'eau en fonction de la taille de votre cocotte et de la quantite de viande, avec les bouillons cubes pot au feu correspondants (1 cube pour de litre,...

Temps 260 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au boeuf hach

Lasagnes au boeuf hach

Faire revenir l'oignon hach dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive pendant 5 min environ puis ajouter la viande hache et laisser cuire pendant 10 min en remuant de temps e...

Temps 70 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au saumon

Courgettes farcies au saumon

Mixer les darnes (aprs avoir enlev peau et arrtes) avec l'chalote, le mas, l'ail, l'estragon, le basilic, le paprika, le lait, les oeufs, sel et poivre. Couper en deux ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Estouffade de lard aux lingots du nord

Estouffade de lard aux lingots du nord

Mettez les Lingots du Nord dans une marmite et couvrez-les d'eau froide. Ajoutez le bouquet garni. Amenez lentement bullition et laissez frmir une heure. Versez l'huile...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daurade en robe de poireaux

Daurade en robe de poireaux

Taillez les poireaux en deux dans le sens de la longueur Prlevez les bandes les plus larges (celles situes l'extrieur du poireau) et rservez-les c'est avec elles que vous e...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poires au roquefort

Gratin de poires au roquefort

Coupez les poires en quartiers. Eliminez le coeur et les ppins, pelez-les. Les dtailler en lamelles paisses. Arrosez-les du jus d'1 citron. Fates-les revenir, dans une...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry

Poulet au curry

Couper les blancs de poulet en fines lamelles Mettre dans un saladier les lamelles de poulet, le curry, le thym, sauce soja, l'huile d'olive, bien mlanger, laisser mariner pen...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza tartiflette

Pizza tartiflette

Faire cuire les pommes de terre la vapeur. Faire revenir les lardons. Une fois cuits, faire revenir dans le jus des lardons l'oignon et les champignons. Mlanger le tou...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulpes, petites seiches et encornets  la provenale.

Poulpes, petites seiches et encornets la provenale.

Rincer les lamelles l'eau froide,les scher puis les dposer dans un grand saladier. Enlever les becs des seiches, les rincer l'eau froide puis les scher. Les ajouter au...

Temps 480 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carciofi alla giudia (artichauts  la juive)

Carciofi alla giudia (artichauts la juive)

Enlever les feuilles externes des artichauts (les plus dures) et tailler le pied en biais pour qu'il en reste 4 cm environ. Faire tremper les artichauts dans de l'eau citronne (...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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