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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Avant tout, laver les coquilles soigneusement. Dcalotter chaque oeuf (il existe pour cela une pince ronde avec des pointes l'intrieur qui facilite les choses) et rcuprer l...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci aux pommes et au lard

Poulet farci aux pommes et au lard

Pour faire la farce, hacher : - la pomme pluche ppine - les tranches de lard dcouennes - la mie de pain pralablement trempe dans le lait - les noix - l'estrago...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes  la tomate

Carottes la tomate

Eplucher et couper les carottes en rondelles fines. Les faire fondre au beurre feux moyen pendant 5-10 min. Ajouter les oignons, l'ail, le sel, le poivre et saupoudrer les ...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes

Lasagnes

Mettre la farine de bl tamise dans une jatte, creuser un puits au centre, ajouter les oeufs, le sel, ajouter l'eau tide peu peu pour rassembler la pte, ptrir bien jusqu' l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande hache cuite sans graisse

Viande hache cuite sans graisse

Dans un wok prechauff, verser le jus des deux citrons. Quand le jus 'bulle', ajouter le vinaigre, puis laisser chauffer un instant avant d'ajouter le cube d'ail et le persil...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux courgettes, patates douces et garam massala

Cake aux courgettes, patates douces et garam massala

Peler la patate douce et la dtailler en petits cubes. La faire bouillir 15-20 min. Pendant ce temps peler et dtailler en cubes la courgette et l'oignon. Les faire reven...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis aux asperges verts

Gnocchis aux asperges verts

faire cuire les asperges dans un bouillon de lgumes avec un morceau de sucre et du sel et un peu de beurre. hacher les asperges mlanger-les avec les pommes de terre passes au p...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fresinat (tarn)

Fresinat (tarn)

Faire cuire la viande dans une sauteuse 30 min avec couvercle sans matire grasse et feux moyen. Au bout des 30 min mettre le feux vif pour faire dorer la viande saler, poiv...

Temps 130 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au citron maison

Poulet au citron maison

Salez, poivrez les morceaux de poulet. Mettez-les dans un plat creux. Arrosez les de 2 cuillres soupe d'huile d'olive et du jus de 2 citrons. Tournez-les pour qu'ils s...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole  l'ocane

Filets de sole l'ocane

Lever les filets des soles. Laver les parures (ttes, artes, peau). Les mettre dans une casserole avec 1 verre d'eau, le vin blanc, le bouquet garni, la carotte et l'oignon en r...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci aux chtaignes

Chou farci aux chtaignes

Ouvrir le chou en deux. Le vider en laissant une certaine paisseur (4 ou 5 feuilles compltes), que ce soit quand mme solide. Commencer faire chauffer le bouillon de lgumes ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Stoemp aux poireaux (pure)

Stoemp aux poireaux (pure)

Cuire la vapeur les pommes de terres laves et pluches (coupes en petits morceaux a va plus vite) avec les poireaux coupes en rondelles. Puis passer au mixeur pour en fai...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets de volailles

Feuillets de volailles

Saler, poivrer les escalopes, les mettre mariner dans l'huile d'olive et le vin blanc une ou deux heures. Faire cuire les carottes rpes dans un peu de beurre, les mettre ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles au chvre et poulet caramlis

Tagliatelles au chvre et poulet caramlis

Faire fondre doucement la bche de chvre et le crottin mietts dans la crme frache, poivrer. Dcouper le poulet en ds, les faire revenir la pole. Poivrer et saler trs l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde rtie au four

Poularde rtie au four

Laver bien la poularde, vider et nettoyer-la, goutter-la et faire rtir aux trois quarts au four. Retirer du four, arroser-la avec du beurre, poudrer de farine et remettre au fou...

Temps 160 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni farcis de viande hache

Cannelloni farcis de viande hache

Faire blanchir 2 minutes les cannellonis dans une marmite d'eau bouillante sale, rincer-les sous l'eau froide, goutter-les. Couper les champignons en lamelles fines, faire-les s...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cigales de mer  la chib

Cigales de mer la chib

Disposer les queues de cigales sur une grande assiette pour dconglation pendant 2 bonnes heures. Faire revenir dans une pole les chalotes avec le beurre. Placez les queues d...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou rouge farci aux pommes vertes

Chou rouge farci aux pommes vertes

Faites revenir les lardons sans matire grasse puis mettre les oignons coups en fines lamelles. Ajouter la moiti du chou rouge coup en lamelles puis mettre la farce et la r...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la ligeoise

Lapin la ligeoise

Faire rtir les morceaux de lapin dans une pole, dans un mlange de beurre et d'huile. Pendant ce temps, faire fondre au beurre les oignons grossirement mincs, dans une co...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivron farci aux moules

Poivron farci aux moules

Laver et vider le poivron. Dans une jatte, battre la crme et le jaune d'oeuf de manire obtenir une crme trs homogne. La saler, la poivrer et mettre du gingembre selon v...

Temps 37 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande aux gombos

Viande aux gombos

plucher et mincer l'oignon plucher et ppiner les tomates, couper-les en ds Mettre dans une cocotte les morceaux de viande, l'oignon minc, l'ail hach, l'huile, le ging...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escavche de chimay

Escavche de chimay

Nettoyer, laver et essuyer les poissons. Couper (les anguilles) en morceaux d'une dizaine de cm. Les passer dans la farine. Dans une pole sur feu vif faire frire les poissons...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc au chou rouge

Ctes de porc au chou rouge

Nettoyer et laver le demi-chou. Le couper trs fin, puis le mettre dgorger dans un bol avec le gros sel. Mlanger. Laisser environ 1 2 h. Egoutter, rincer et emballer ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux sals fourrs

Gteaux sals fourrs

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). La pte : Dans un saladier, mlanger la farine avec le sel, le poivre et la levure. Ajouter les oeufs et le beurre mou, puis m...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches trs fines et rservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de ct. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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