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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Rti de veau miel gingembre et citron vert

Rti de veau miel gingembre et citron vert

Salez et poivrez la viande. Placez la dans une cocote de type pyrex (d'environ 3l). Parsemez de petits morceaux de beurre, couvrez et faite cuire 20 min, dans un four prchauff...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule de mouton et riz aux amandes

Epaule de mouton et riz aux amandes

Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tide, pendant 2 heures, et gouttez-les. Beurrez une lchefrite, et placez-y l'paule. Salez et poivrez, et tartinez de 4 cui...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabri roti

Cabri roti

Piquer rgulierement le cabri de pointes d'ail. Le badigeonner d'huile. Le saler et poivrer et le saupoudrer de thym effeuill. Le placer sur un plat allant au four avec le bo...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de pques  la berrichonne

Pt de pques la berrichonne

Prparer la marinade et y laisser les viandes 12 heures au frais. Prparer la pte et la laisser reposer 12 heures au frais. Faire cuire les oeufs durs. Hcher les viandes...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake de tomates et saucisses

Cake de tomates et saucisses

Prchauffer le four 180C (th 6). Verser le yaourt nature dans une jatte, et ajouter les oeufs, la farine, la levure et l'huile. Mlanger le tout, jusqu' ce que le mla...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Zambrocal (riz pic de la runion )

Zambrocal (riz pic de la runion )

Peler les pommes de terre, et les couper en petits ds d'1 cm de ct. Laver le riz, et le mettre dans l'autocuiseur avec la quantit d'eau ncessaire. Ajouter les pommes d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci

Poulet farci

Laver bien le poulet, le Saupoudrer et l'enduire avec le poivre, sel et safran. Faire dorer les amandes et les marrons dans une pole beurre, puis les retirer et les rserver ju...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bacalhao

Bacalhao

Emincer les oignons et les faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter la morue miette (la faire dessaler l'avance et la cuire sans faire bouillir l'eau). Poivrer mais ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux olives maison

Poulet aux olives maison

Taillez le poulet en quatre, et assaisonnez-le de sel et de poivre. Passez les morceaux dans la farine, et faites-les colorer dans de l'huile chaude. Ajoutez les oignons h...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au thon

Courgettes farcies au thon

Faites revenir l'huile l'oignon hach et le thon, puis ajoutez le riz cuit, la chair vide des courgettes (coupes en deux et creuses), le persil hach, le sel et le poivre. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier  la grecque

Hachis parmentier la grecque

Faire revenir les oignons pendant 5 mn dans de l'huile d'olive feu moyen. Ajouter l'ail, la cannelle et la muscade, laisser revenir 1 mn en tournant avec la cuiller en bois,...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade farcie aux morilles et petits pois

Pintade farcie aux morilles et petits pois

Laver les morilles et les faire tremper dans un bol d'eau tide. Prparer la farce. Couper la crote des tranches de pain et dtaillez en morceaux la mie. Faire tremper ces...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes dauphines

Pommes dauphines

Raliser une pure de pommes de terre. Ajouter l'huile, la fcule de pommes de terre, les oeufs battus. Saler, poivrer, muscader. N B : La recette ne ncessite pas de temps d...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes gantes de boeuf et de fruits schs enrobs de lard, sauce tomate

Brochettes gantes de boeuf et de fruits schs enrobs de lard, sauce tomate

Enveloppez les pruneaux et les figues dans le lard. Dbitez la viande en morceaux ( 4 cm) et piquez-les sur la broche en alternant avec les prunes et les figues au lard. Saupou...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires de saumon au tokay (facile)

Aumonires de saumon au tokay (facile)

Mlangez le saumon dsart et coup en ds, avec 50 g de crme, salez et poivrez. Rpartissez ce mlange au centre de 4 feuilles de brick. Liez chacune avec un brin de ciboulette ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin sucr

Lapin sucr

Faire fondre le morceau de margarine dans une grande cocotte et ajouter les cuillres d'huile. Faire revenir dans l'huile et la margarine les morceaux de lapin. Les laisser do...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet gratines au parmesan

Cuisses de poulet gratines au parmesan

Badigeonner les cuisses de margarine fondue. Les disposer dans un plat allant au four et les cuire 30 minutes en les retournant mi-cuisson. Dtailler l'emmental et le comt en ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de marcassin marin de loule

Civet de marcassin marin de loule

Prparez la marinade : Dans une grand jatte, mettez vos morceaux de marcassin - environ 4 cm x 4 cm - les carrottes coupes en grosses rondelles, 1 oignon minc et l'autre e...

Temps 840 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au citron

Poulet au citron

Commencer par dcouper le poulet (il est evidemment possible de n'acheter que des blancs...), mincer les chalotes. Dans une marmite, faire revenir les morceaux de poulet dan...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de poulet au gingembre confit

Papillotes de poulet au gingembre confit

Faire une julienne avec la courgette et couper la tomate en rondelles. Prendre l'escalope de poulet et l'entailler dans le sens de la largeur, en oblique de 6 ou 8 entailles (at...

Temps 80 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes saumon brocolis lgres

Lasagnes saumon brocolis lgres

Dans un premier temps, faire cuire 15 minutes les brocolis dans de l'eau bouillante. Pendant que les brocolis cuisent, faire une bchamel sans beurre : chauffer une cuillre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chowder de fruits de mer

Chowder de fruits de mer

Dans le beurre faire dorer la poitrine coupe en lanires. Ajouter oignons ail et gingembre et laisser cuire env 10 mn feu doux. Saupoudrez la farine et laissez cuire encore 2...

Temps 26 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergine  la hongroise

Gratin d'aubergine la hongroise

Couper les aubergines en tranches. Les mettre dans la farine avant de les faire cuire dans une pole avec de l'huile d'olive jusqu' ce que les cts ""farins"" soient d...

Temps 60 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au saumon fum  la vince

Ptes au saumon fum la vince

Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir l'chalote hache jusqu' ce qu'elle blondisse. Dglacer avec le vin blanc et attendre la reprise de l'bullitio...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde farcie de Nol

Dinde farcie de Nol

Vider et laver la dinde. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire dorer le foie de dinde, couper-le en petits cubes. Mettre dans un grand rcipient le jus de citron,...

Temps 190 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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