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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Paupiettes de veau aux petits lgumes

Paupiettes de veau aux petits lgumes

Couper les lgumes en morceaux et les disposer dans un cuit-vapeur. Ajouter l'ail et l'estragon, saler et poivrer. Cuire pendant environ 45 min au cuit-vapeur. Pendant ce t...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la bire de jenlain (nord / pas-de-calais)

Boeuf la bire de jenlain (nord / pas-de-calais)

Frottez les tranches de boeuf avec le thym, les mettre dans un plat et couvrir moiti avec la Jenlain. Laissez mariner au frais au moins 8 heures (on peut le mettre au frais le m...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rascasse sauce au poivron

Filets de rascasse sauce au poivron

Tout d'abord, laver, ppiner et couper finement le poivron. Faire de mme pour l'oignon. Mettre le tout dorer dans une sauteuse, avec 3 cuillres d huile d'olive et un peu ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivron farci aux moules

Poivron farci aux moules

Laver et vider le poivron. Dans une jatte, battre la crme et le jaune d'oeuf de manire obtenir une crme trs homogne. La saler, la poivrer et mettre du gingembre selon v...

Temps 37 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Perche teriyaki, carottes et black maftoul

Perche teriyaki, carottes et black maftoul

Commencer par la marinade ""teriyaki"": Mlanger tous les ingrdients pour le marinade, en y pressant les gousses d'ail et en y rpant le gingembre pluch. Le sucre ou ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rougets au pastis

Rougets au pastis

Nettoyez les rougets. Beurrez un plat allant au four. Dposez-y les poissons, assaisonnez-les et arrosez-les de pastis. Mouillez de vin blanc et enfournez four chaud. Lais...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux poireaux

Cannelloni aux poireaux

Rincer bien et essuyer les blancs de poireaux, couper 2 blancs en rondelles de 12 cm et couper le reste en btons, faire blanchir ses btons dans l'eau bouillante sale, rserver-l...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pommes de terre et chvre

Croquettes de pommes de terre et chvre

Peler les pommes de terre, et les cuire 20 min dans de l'eau bouillante. Les goutter, puis les craser. Mlanger la crme liquide et le beurre. Incorporer la pure, le ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau pic aux carottes et pruneaux

Agneau pic aux carottes et pruneaux

mincer finement les herbes et les mlanger. Mettre chauffer feu vif un peu d'huile d'olive avec une noix de beurre dans la cocotte. Rouler les morceaux d'agneau dans le m...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux lardons fums

Quiche aux lardons fums

Etaler la pte brise dans un moule, piquer-la l'aide d'une fourchette, recouvrir de haricots sec, enfourner et laisser cuire pendant 10 min environ. Tremper les lardons dans l'...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles courgettes et tomates  l'estragon

Tagliatelles courgettes et tomates l'estragon

Ebouillanter les poivrons pendant 1 minute dans l'eau bouillante. Dcouper les oignons en grosses lamelles, ainsi que les tomates, la courgette et les poivrons. Dans une p...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux ciboulettes  la vapeur (vietnam)

Poulet aux ciboulettes la vapeur (vietnam)

Bien mlanger du sel, du poivre, l'chalote avec le poulet. Laisser reposer pendant 30 min. Mettre une couche d'environ 3 cm de ciboulette dans une marmite, y poser le poulet, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

Faire revenir les oignons avec les lardons. Ajouter les morceaux de poulet et les faire revenir 5 minutes, avec un peu de vin. Ajouter le reste du vin, les carottes en rondell...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de chou vert de julie

Pure de chou vert de julie

Dcouper le chou grossirement ainsi que l'oignon. Diluer le bouillon cube dans l'eau bouillante puis y plonger le chou et l'oignon pendant environ 10 minutes pour les blanc...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde truffe au bouillon de lgumes

Poularde truffe au bouillon de lgumes

Flamber la poularde, et dtacher sans l'abmer la peau du ventre de la volaille dans la chair pour y glisser quelques lamelles de truffe. Assaisonner l'intrieur de la poularde, b...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Laver et mincer les poireaux. Les mettre fondre dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre environ 40 minutes feu doux. Laver et mincer les endives...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au jambon

Poulet au jambon

Mlanger dans une terrine le jambon hach, le persil et l'ail avec la mie de pain trempe dans le lait et essore, malaxer le tout, incorporer l'oeuf, noix de muscade rper sel et ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks  l'indienne

Bricks l'indienne

Prparez du bouillon avec la tablette et 30 cl d'eau chaude. Pelez et mincez les oignons. Lavez le citron, coupez-le en rondelles, recoupez chacune en 4. Faites revenir la ...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 A 10 BRICKS | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis a la pate a choux

Gnocchis a la pate a choux

Dans une casserole mettre le lait le sel la noix de muscade et le beurre coup en petits morceaux puis porter bullition sur feu vif. Hors du feu incorporer la farine en remuant ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandre  la crme, aux poivrons et pices indiennes

Sandre la crme, aux poivrons et pices indiennes

Emincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse assez profonde dans l'huile et le beurre. Ajouter le persil minc, l'ail et une pince de ""garam masala"". P...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  l'afghane ou qabeli

Riz l'afghane ou qabeli

Eplucher les carottes. Les dtailler en fines allumettes de 2 3 mm de section et de 2,5 cm de longueur. Dans une pole, les faire dorer dans 2 cuillres soupe d'huile. B...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palla au riz

Palla au riz

Laver bien le poulet ainsi que le lapin, couper-les en petits ds, saler-les gnreusement. Porter bullition un plat palla avec un filet d'huile d'olive, ajouter les ds de ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau miel gingembre et citron vert

Rti de veau miel gingembre et citron vert

Salez et poivrez la viande. Placez la dans une cocote de type pyrex (d'environ 3l). Parsemez de petits morceaux de beurre, couvrez et faite cuire 20 min, dans un four prchauff...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule de mouton et riz aux amandes

Epaule de mouton et riz aux amandes

Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tide, pendant 2 heures, et gouttez-les. Beurrez une lchefrite, et placez-y l'paule. Salez et poivrez, et tartinez de 4 cui...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabri roti

Cabri roti

Piquer rgulierement le cabri de pointes d'ail. Le badigeonner d'huile. Le saler et poivrer et le saupoudrer de thym effeuill. Le placer sur un plat allant au four avec le bo...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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