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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Filet de saumon et son duo kiwi-orange

Filet de saumon et son duo kiwi-orange

Eppiner les tomates et tailler la chair en petits ds. Eplucher les kiwis, en faire des petits ds galement. Eplucher les oranges et enlever les membranes des quartiers (il ne do...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'andalouse

Poulet l'andalouse

Coupez le poulet en morceaux et faites-le sauter dans de l'huile bien chaude. Ajoutez de l'eau bouillante, les carottes en rondelles, l'oignon coup en lamelles ainsi que le b...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tranche de saumon farci

Tranche de saumon farci

Laver et plucher les carottes, couper-les en btonnets, faire-les cuire dans l'eau bouillante sal, ajouter le beurre. Peler les champignons, hacher-les, faire fondre le beurre ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz pilaf

Riz pilaf

Prparer la garniture : Eplucher, laver, ciseler les oignons et prparer le bouquet garni Marquer le riz en cuisson : Saler au gros sel la quantit d'eau ncessaire (1 foi...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin au caramel

Lapin au caramel

Couper le lapin en morceaux, puis le faire revenir dans l'huile. Emincer les oignons. Lorsque les moreaux sont dors, les retirer et jeter les oignons mincs dans le jus obte...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin dauphinois en feuillet

Gratin dauphinois en feuillet

Epluchez les pommes de terre, et coupez-les en fines rondelles. Droulez la pte feuillete dans un moule bord haut de 20 cm de diamtre : il doit tre plus petit que la pte...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Matelote alsacienne

Matelote alsacienne

Peler les champignons et couper les en lamelles, Faire-les sauter dans une pole avec 20g de beurre, saler et poivrer. cailler et Laver tous les poissons, couper-les en tronons...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au coeur de roquefort

Rosbif au coeur de roquefort

Fendre le rosbif dans le sens de longueur aprs de le sortir avant du rfrigrateur. Ecraser le beurre et le roquefort la fourchette dans un bol, ajouter l'oignon minc, le per...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la basquaise

Lapin la basquaise

Dcoupez les oignons et l'ail en lamelles. Mettez dans la cocotte les tomates peles , les poivrons et les courgettes dbits en morceaux. Rajoutez les oignons, l'ail, le...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet au confit de vin et gingembre

Cuisses de poulet au confit de vin et gingembre

Frotter des 2 cots les cuisses avec le poivre et le sel fin. Dans une pole, faire fondre le beurre et l'huile , faire cuire feux doux dcouvert pendant 20 min (10 de chaque...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks  la dinde et au riz, parfums  la mangue et au basilic

Bricks la dinde et au riz, parfums la mangue et au basilic

Recette inratable, originale, dlicieuse et amusante en + Faites cuire le riz l'touffe (c'est meilleur) : faites chauffer une cuillre caf d'huile d'olive dans une casserol...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine aux coings

Tajine aux coings

Laver bien les coings et couper-les en quatre sans les peler et ppins-les, tracer un crois sur chaque morceaux de coing. Couper la viande en morceaux. Mettre dans la cocotte ...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux tomates et  la saucisse du pays cathare

Ptes aux tomates et la saucisse du pays cathare

Mettre dans une pole (du genre Wok si possible pour viter les claboussures) 4 5 cuilleres d'huile d'olive. Ne rduisez pas cette quantit car vous obtiendriez un plat tro...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langoustes grilles en sauce

Langoustes grilles en sauce

Mettez les chalotes haches et les herbes dans le vinaigre, et laissez rduire jusqu' ce qu'il ne reste plus que 1 cuillre soupe de liquide. Incorporez les oeufs, l'eau,...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux de bruxelles  la limousine

Choux de bruxelles la limousine

Faire avec la pointe d'un couteau une incision tout autour des chtaignes, puis les plonger dans une casserole d'eau froide. Laissez chauffer lentement, puis bouillir une minut...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de macaronis au chvre et jambon de montagne

Gratin de macaronis au chvre et jambon de montagne

Allumez le four Th 8 (240C). Portez 2 litres d'eau bullition avec le lait et du sel. Plongez-y les macaronis et faites cuire en les gardant bien fermes, puis gouttez en ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas rties  l'ananas

Gambas rties l'ananas

Dcongeler les gambas la veille. Prchauffer le grill du four 180C (thermostat 6). Trancher les gambas en deux, dans le sens de le longueur, et badigeonner la chair et la...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux aubergines

Ptes aux aubergines

Mettez de l'eau sale boullir pour les ptes dans une grande marmite ; pendant ce temps faites chauffer feu doux 15 mn la sauce tomate dans une petite casserole avec une cuill...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard  la chinoise

Homard la chinoise

Achat du homard : acheter un homard VIVANT de +/- 1 kg en bonne sant, auquel il ne manque aucune des 8 pattes et aucune des deux pinces. Tuer et prparer le homard : me sensi...

Temps 37 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade compose, pomme de terre, oeuf et surimi

Salade compose, pomme de terre, oeuf et surimi

Dans 1 saladier, mettre les pommes de terre, la tomate, les oeufs et le surimi coups en ds. Incorporer la mayonnaise et bien mlanger. Saler, poivrer puis parsemer de fro...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux chicons (endives)

Tourte aux chicons (endives)

Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire mijoter ( couvert) les chicons coups en morceaux, sals et poivrs, pendant +/- 10 mn. Garder 8 feuilles entires pour la d...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartichvre provenale

Tartichvre provenale

Faites dorer vos lardons et vos oignons dans un peu d'huile d'olive. C'est cuit et dor, vous pouvez alors les retirer du feu et rserver dans une assiette. Epluchez la tot...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragout de poisson

Ragout de poisson

Emincer les oignons finement, et les faire revenir dans une cuillre d'huile, dans une cocotte. Une fois qu'ils ont bien blondis, ajouter la noix de coco rpe, et faire reve...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis verts

Spaghettis verts

Faites cuire les haricots verts la vapeur (environ 15 mn, voire 20 s'ils sortent du conglateur). Puis faites cuire les spaghettis ""al dente"". Quant c'est fait, fait...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de chicons (endives) aux champignons

Pole de chicons (endives) aux champignons

Enlever l'aide de la pointe d'un couteau le coeur amer des chicons ( la racine, tailler un petit cne l'intrieur du chicon et jeter ce cne). Les couper en 2 dans la longu...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÊme anglaise Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Tiramisu Moules à la crÚme Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Gateau au chocolat Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme patissiÚre CrÚme de légume Poulet Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Pâte à pizza P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Créme anglaise CrÚme anglaise

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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