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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Capellini aux lgumes

Capellini aux lgumes

Nettoyez les champignons. Mettez les bouillon-cubes dans un faitout avec 2 litres d'eau. Portez bullition, prlevez 3 louches de bouillon et rservez-les dans un bol. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de bettes aux lardons

Gratin de bettes aux lardons

Laver les bettes. Couper les ctes en tronons de 2 cm et dchirer les feuilles en gros morceaux. Faire cuire ctes et feuilles la vapeur (25 min dans un cuit-vapeur) ou d...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Couper le poulet en grands morceaux, Mlanger tous les ingrdients dans un saladier, ajouter les morceaux de poulet et laisser mariner pendant 4 heures. Enfiler les morceaux de p...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quenelles au lard fum

Quenelles au lard fum

Couper 60 g de lard en ds. Le faire fondre sur feu moyen. Couper les petits pains en cubes. Les mettre dans une terrine. Saler. Ajouter le lard fondu et le jambon coup en petit...

Temps 13 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Dtailler la viande en cubes de 3 cm de ct, enlever les gros morceaux de gras. Couper l'oignon en morceaux. Le faire revenir dans une pole au beurre. Une fois transparent, v...

Temps 360 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice lger de courgettes et champignons en gratin

Dlice lger de courgettes et champignons en gratin

Dans une sauteuse, mettre l'huile chauffer, puis faire revenir l'oignon et l'ail, y ajouter le vinaigre balsamique. Lorsque les oignons sont revenus, ajouter les courgettes ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles st-jacques  la normande

Coquilles st-jacques la normande

Nettoyez soigneusement les moules de Bouchot. Emincez finement l'chalote. Dans un faitout, faites revenir doucement une noix de beurre, ajoutez l'chalote sans la faire dorer....

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes dijonnaise

Andouillettes dijonnaise

Epluchez les pommes de terre, ne les lavez pas, et rpez-les comme des carottes. Formez des petites galettes et faites-les cuire avec 40 g de beurre sur feu moyen, en les retour...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet caramlises au thym

Cuisses de poulet caramlises au thym

Couper les cuisses en deux aux jointures. Les saler et les badigeonner d'huile d'olive dans laquelle on aura miett le thym. Rserver. Dans une pole, faire revenir les oignons...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Haricots rouges a la hill

Haricots rouges a la hill

Faire revenir les lardons et les oignons. Ajouter les haricots rouges, le concentr de tomate. Laisser cuire pendant 10 mn. Ajouter 2 cuillres caf d'pices ""TEX-MEX...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pasta pezoti (penne sauce aux tomates et anchois)

Pasta pezoti (penne sauce aux tomates et anchois)

Mettre chauffer l'huile d'olive avec l'oignon minc sans le faire brunir. Rajouter la prparation les tomates cerise entires. Couvrir et laisser compoter feu moyen ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc en pot au feu

Porc en pot au feu

Couper la viande en cubes, faire revenir l'huile - Eplucher et couper les lgumes en rondelles (sauf tomates que l'on met plus tard). Ajouter les lgumes la viande, les...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines  la parmigiana (italie)

Aubergines la parmigiana (italie)

Faire dgorger les aubergines en tranches trs fines dans une passoire avec du gros sel. Pendant ce temps, prparer la sauce tomate : faire revenir l'ail dans 2 c s d'huile ...

Temps 120 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de courgettes au saumon fum

Flan de courgettes au saumon fum

Couper les courgettes en rondelles fines, les faire revenir dans l'huile d'olive, pendant 5 mn, saler peu et poivrer. Couper le saumon en lanires, battre les oeufs en omelet...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux asperges et  la crme d'ail

Poulet aux asperges et la crme d'ail

Dtailler les asperges crues en petits ds. Les faire revenir doucement dans un peu de beurre dans un faitout. Ajouter les gousses d'ail. Quand cela a pris un peu de cou...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet pic et grill

Poulet pic et grill

Dans un bol, prparer la marinade, en mlangeant l'oignon rp, la cassonade, le jus de citron, la sauce soja, l'huile, la moutarde, l'ail cras, sel et poivre. Entailler la peau...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de veau aux lgumes d't

Fricasse de veau aux lgumes d't

Nettoyez les lgumes. Coupez la viande en morceaux. Mettez dans une grande cocotte une cuillere soupe de beurre et trois cuilleres soupe d'huile. Mettez-y les morceaux...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes aux oeufs

Crevettes aux oeufs

Dcortiquez les crevettes et mettez-les de ct. Epluchez les tomates et coupez-les en petits ds. Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez. Faites revenir les creve...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet avec petits pois en sauce

Poulet avec petits pois en sauce

Emincer les oignons et les faire dorer l'huile d'olive dans un fait tout. Lorsque les oignons sont dors, ajouter un peu d'eau (environ 5 cl). Couper les tomates en petits...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalavida (espagnol)

Escalavida (espagnol)

Couper les poivrons en lamelles, aprs les avoir lav et vid. Couper l'aubergine en petits morceaux, et mincer les oignons. Mettre les lgumes dans un plat allant au four....

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de noix de saint-jacques aux petits lgumes

Gratin de noix de saint-jacques aux petits lgumes

Mettre les noix de Saint-Jacques surgeles dans un saladier et les recouvrir totalement de lait. Couvrir d'un papier film et laisser dcongeler 1 nuit au rfrigrateur. Le ...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cte de boeuf aux champignons

Cte de boeuf aux champignons

Peler les champignons, laver et couper-les en rondelles. Peler l'oignon et l'ail et hacher-les finement. Faire fondre le beurre dans une pole creux et faire cuire les ctes de...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de viande  l'estragon

Pain de viande l'estragon

Prendre un grand plat et y mettre le hachis, l'oeuf, un peu de chapelure, sel poivre, persil. Mlanger et confectionner une forme ovale avec la prparation, la rouler dans la c...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan brocolis tomates

Flan brocolis tomates

Coupez les tomates et enlevez la pulpe. Plonger les brocolis dans l'eau bouillante. Les couper en petits morceaux. Mlanger : oeufs, yaourt, sel, tomates, brocolis, persil. V...

Temps 45 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassoulet  ma faon

Cassoulet ma faon

Mettre la mojette a tremper la veille dans l'eau froide. Egoutter la mojette, la mettre cuire dans une cocotte, recouverte d'eau froide, non sale, avec 5 ou 6 gousses d'ail, du...

Temps 220 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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