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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Jambalaya aux saucisses fumes

Jambalaya aux saucisses fumes

Faire rissoler les saucisses fumes dans de l'huile. Les retirer et les couper en rondelles. Ajouter le poivrons, l'oignon, les ciboules, l'ail, le thym et le laurier. Puis les ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de haricots de soissons

Pure de haricots de soissons

La veille faire tremper pendant la nuit les haricots dans un saladier rempli d'eau froide. Le lendemain aprs avoir rempli une casserole d'eau sale y mettre les haricots ains...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube avignonnaise

Daube avignonnaise

Faire dsosser le gigot et le couper en morceaux d'environ 100 g . Piquer chaque morceau de viande d'un lardon. Faire mariner les morceaux 2 heures dans le vin, un trait d'...

Temps 230 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza africaine

Pizza africaine

Prchauffer le four 220C (thermostat 7-8, 425F). Dans une casserole, faire rduire feu moyen le lait de coco avec une cuillre soupe de pte de curry jusqu' ce que le ...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre et carottes en cocotte

Pommes de terre et carottes en cocotte

Aprs avoir pluch et coup les pommes de terre et les carottes en morceaux de 2 3 cm d'paisseur, prendre une cocotte fond pais. Faire chauffer l'huile. Ajoutez l'ai...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Babouches au grains de ssames

Babouches au grains de ssames

Dans un plat creux, mettre la farine, le ssame, la cannelle, la levure et le sel, bien mlanger tous ces ingrdients. Puis ajouter l'oeuf battu, le beurre, l'huile et l'eau de...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili de lgumes

Chili de lgumes

Laver bien les courgettes, dtailler-les en tronons Couper en deux les mini pis de mais Eplucher et couper les carottes en lamelles Faire revenir dans une sauteuse avec l'huil...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet d'oie au chocolat et  l'orange

Civet d'oie au chocolat et l'orange

La veille, dcouper l'oie, faire mariner les morceaux dans le jus d'une orange, avec le Cognac, le zeste rp de l'orange, le poivre et le laurier (pas de sel!). Le lendemain...

Temps 17 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fleurs de courge farcies  la nioise

Fleurs de courge farcies la nioise

Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive. Dans un grand saladier, mlanger le riz avec le jambon, rajouter dans l'ordre : oignon, coulis de tomate, oeuf, ail, persil hch ...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette

Blanquette

Frotter les morceaux de viande avec le citron coup en deux. Mettre la viande dans une casserole d'eau froide avec carotte, oignon, bouquet garni. Porter vivement bullition...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Penne aux scampis et champignons

Penne aux scampis et champignons

Dans une casserole, versez 2 litres d'eau froide et ajoutez le sachet de court-bouillon. Quand l'eau bout, plongez les scampi pendant 2 minutes (pas plus sinon ils deviennent ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartiflette (variante)

Tartiflette (variante)

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en ds assez gros. Faites-les revenir dans une grande pole (ou un Wok) avec 3 cuillres soupe d'huile pendant 20 25 mn en remuant de...

Temps 65 min | Personne(s) : 5/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Golmottes (champignons) aux tomates et  la crme

Golmottes (champignons) aux tomates et la crme

Oter la cuticule qui recouvre le chapeau ( cause de son amertume). Couper le bout sableux du pied. Faire revenir la matire grasse dans une grande pole, y ajouter les golmott...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous biskra

Couscous biskra

Rper les oignons et les tomates puis les mettre dans une cocotte-minute avec un peu d'eau. Ajouter la pure de tomate, le mlange d'pices pour harira, le ras el hanout, le ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet crole  la noix de coco

Poulet crole la noix de coco

Coupez le poulet en quatre (ou en petits morceaux dsosss, comme vous prfrez). Faites sauter dans du beurre chaud et ajoutez-y l'oignon hach. Saupoudrez d'un mlange fa...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches trs fines et rservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de ct. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes  la bchamel de ricotta

Lasagnes la bchamel de ricotta

Faire fondre le beurre dans une casserole, poser-la sur feu doux, ajouter la farine et la muscade, remuer avec une spatule en bois, saler et poivrer. Verser le lait en remuant san...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte faon normande

Lotte faon normande

Retirez l'arte centrale du poisson et coupez-le en morceaux (si la lotte a encore sa peau, retirez-la). Roulez les morceaux de lotte dans la farine. Faites chauffer la moiti...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de terre, noix et roquefort

Pure de pommes de terre, noix et roquefort

Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire la vapeur environ 25 min jusqu' ce qu'elles soient trs molles. Puis, les craser la fourchette ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daurade en papillote

Daurade en papillote

cailler et vider la daurade, laver-la, scher-la avec un linge propre, assaisonner le poisson de sel et de poivre, l'intrieur et l'extrieur. taler une feuille d'alumini...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc laqu

Filet mignon de porc laqu

Mlanger tous les ingrdients ensemble et faire macrer le filet mignon de porc au moins 1 heure, au plus 1/2 journe. Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Mettre le...

Temps 40 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche lorraine

Quiche lorraine

Couper le lard en petits morceaux, faire revenir les lardons dans une pole avec le beurre, goutter-les. Casser les oeufs dans un saladier et les battre avec la crme frache, le...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites

Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites

Tendrons de veau la mode troglo : A prparer la veille. Faire chauffer dans une pole antiadhsive une noix de beurre et un filet d'huile d'olive. Y faire revenir les mor...

Temps 150 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la moutarde  l'ancienne de marjolaine

Lapin la moutarde l'ancienne de marjolaine

Faire blondir le lapin dans un cocotte, jeter l'huile qui reste avant d'ajouter la moutarde et le bouquet garni. Remuer, couvrir et laisser mijoter 15 20 mn. Ajoutez la crm...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Stoemp aux witloofs (chicons en belgique, endives en france)

Stoemp aux witloofs (chicons en belgique, endives en france)

Dans une cocotte faire blondir l'oignon dans un peu dans 1 cuillre soupe d'huile d'olive. Dans la cocotte couper les witloofs (nettoys) en tronons, mlanger et y ajouter...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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