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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Filet mignon de porc en crote aux figues sches

Filet mignon de porc en crote aux figues sches

Prenez votre mignon de porc, et otez tous les morceaux de gras, en surface ainsi que les 2 morceaux de viande grasse qui se trouvent sur les cts et qui se dtachent en principe t...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte  la viande et aux lgumes

Tourte la viande et aux lgumes

Dans une pole, fates cuire l'escalope de porc dans un peu de matire grasse, rservez. Faites revenir les lardons jusqu' ce qu'ils soient bien dors. Retirer les lardons. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pennes au chvre et aux lardons

Gratin de pennes au chvre et aux lardons

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire cuire les ptes ""al dente"". Faire rissoler les lardons avec l'oignon hach. Ajouter la cuillre caf de sirop d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules  la sauce basque

Moules la sauce basque

Nettoyez les moules l'eau claire froide et rservez-les au frais. Pour la Sauce : Pelez et mincez 1 oignon, tez la peau du chorizo et tranchez-le en rondelles. Videz ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'anchois au citron

Gratin d'anchois au citron

Couper les ttes et retirer les artes des anchois en les mettant plat. Huiler un plat allant au four. Couper les citrons en tranches aussi fines que possible. Ranger les...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au citron et coeurs d'artichauts

Ptes au citron et coeurs d'artichauts

Faire cuire les ptes. Pendant la cuisson prparer la sauce : commencer par mincer l'oignon et rper le zeste de 2 citrons. Mettre le tout revenir dans une casserole av...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poule farcie

Poule farcie

Prparer la farce avec les ingrdients ci-dessus hchs et mlangs, ajouter du lait si le mlange n'est pas bien li. Flamber puis farcir la poule et la coudre. Faire bouilli...

Temps 32 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry rti  la broche

Poulet au curry rti la broche

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Farcissez le poulet d'1 cuillre caf de curry et de 3 gousses d'ail en chemise. Dans un bol, mlangez 1 gousse d'ail pre...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la cardamome

Poulet la cardamome

Rincer et essuyer le poulet. Retirer les abatis. Ecraser dans le mortier avec un pilon la cardamome, les clous de girofle, la cannelle, le fenouil et le paprika. Frotter les mo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pommes de terre et chvre

Croquettes de pommes de terre et chvre

Peler les pommes de terre, et les cuire 20 min dans de l'eau bouillante. Les goutter, puis les craser. Mlanger la crme liquide et le beurre. Incorporer la pure, le ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbale de chou-fleur

Timbale de chou-fleur

Prparer une bchamel : faire chauffer 50 g de beurre dans une casserole, y jeter la farine et laisser cuire 2-3 min sans qu'elle prenne couleur. Mouiller avec le lait et laisse...

Temps 75 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne vgtarienne  la crme de ptisson

Lasagne vgtarienne la crme de ptisson

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Faire revenir l'oignon minc dans un peu d'huile. Ajouter les tomates coupes en quartiers, la gousse d'ail pluche et m...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelet florentin

Coquelet florentin

Dcouper le coquelet en deux dans le sens de la longueur. Mettre mariner 10 mn dans un plat allant au four avec : le piment (que vous aurez pralablement cras), l'ail, le roma...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pain au barbecue

Galettes de pain au barbecue

Mettre la farine dans un grand bol, y ajouter le sucre, le sel, le sachet de levure, mlanger soigneusement. Mlanger l'eau (ou le lait), l'huile et verser le tout sur la fari...

Temps 66 min | Personne(s) : 5 7 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis  la nioise

Cannellonis la nioise

Sauce tomate : plucher les tomates, les couper en morceaux et les faire cuire avec les aromates pendant 20-30 mn suivant les tomates. Mixer le tout (en enlevant le laurier). C...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti  l'encre de seiche (italie)

Spaghetti l'encre de seiche (italie)

Au-dessus d'un plat, tirer la tte et les tentacules de la seiche pour entraner les organes internes. Retourner les tentacules pour sortir le bec, et le couper. Couper les te...

Temps 61 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fves carbonara

Fves carbonara

Plonger les fves surgeles dans une casserole d'eau bouillante sale. Quand l'eau revient bullition, compter 1 min, puis goutter les fves, et les plonger dans un bain d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pommes

Magret de canard aux pommes

Retirez la peau grasse des magrets et posez-les dans un plat creux. Enduisez-les de miel, puis poivrez-les assez abondamment sur les 2 faces. Arrosez-les ensuite de vinaigre ba...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes  la tomate

Carottes la tomate

Eplucher et couper les carottes en rondelles fines. Les faire fondre au beurre feux moyen pendant 5-10 min. Ajouter les oignons, l'ail, le sel, le poivre et saupoudrer les ...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier de poulet

Hachis parmentier de poulet

plucher les pommes de terre et laver-les et couper-les en gros morceaux, mettre-les dans une casserole d'eau froide, saler et laisser cuire 25 minutes, goutter-les, passer-les a...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la tapenade

Lapin la tapenade

Dcoupez le lapin en morceaux, faites-le sauter dans une cocotte avec l'huile, salez et poivrez, rservez. Emincez les oignons et les chalotes et faites les cuire dans la co...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la truite fume et au chvre

Cake la truite fume et au chvre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6 ). Dans un saladier, casser les oeufs, les battre en omelette. Incorporer progressivement la farine et la levure en fouettant vivement ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili de lgumes

Chili de lgumes

Laver bien les courgettes, dtailler-les en tronons Couper en deux les mini pis de mais Eplucher et couper les carottes en lamelles Faire revenir dans une sauteuse avec l'huil...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poitrine d'agneau aux oignons et  la sauce tomate

Poitrine d'agneau aux oignons et la sauce tomate

Prchauffer votre four 150C (thermostat 5). Dtailler l'agneau en gros morceaux, puis les faire revenir dans du beurre. Peler et mincer les oignons, puis les faire dore...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche lorraine

Quiche lorraine

Couper le lard en petits morceaux, faire revenir les lardons dans une pole avec le beurre, goutter-les. Casser les oeufs dans un saladier et les battre avec la crme frache, le...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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