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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Tortilla aux asperges

Tortilla aux asperges

Couper la carotte en petits ds et faire-les cuire dans une casserole d'eau sale avec les petits pois, goutter-les. Egoutter et couper les asperges en morceaux. Egoutter et hac...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux crevettes

Riz aux crevettes

Mlanger dans une assiette un peu d'huile d'olive avec l'ail, sel et poivre, incorporer les crevettes et laisser mariner. Mettre le riz dans une casserole d'eau sale, porter ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au jambon

Poulet au jambon

Mlanger dans une terrine le jambon hach, le persil et l'ail avec la mie de pain trempe dans le lait et essore, malaxer le tout, incorporer l'oeuf, noix de muscade rper sel et ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis mascarpone et parmesan

Cannellonis mascarpone et parmesan

Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le piment. Retirer le piment selon les gots environ 2-3 minutes aprs. Ensuite ajouter les tomates pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon aux pruneaux et au vin blanc

Filet mignon aux pruneaux et au vin blanc

Dlayez le fond de veau avec l'eau. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon et le filet mignon coup en mdaillons avec l'huile et 50 g de beurre. Dglacez la cocotte ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier  la grecque

Hachis parmentier la grecque

Faire revenir les oignons pendant 5 mn dans de l'huile d'olive feu moyen. Ajouter l'ail, la cannelle et la muscade, laisser revenir 1 mn en tournant avec la cuiller en bois,...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines farcies

Gratin d'aubergines farcies

Couper les aubergines en rondelles et les faire sauter la pole avec 2 ou 3 c d'huile. Couvrir et laisser cuire petit feu environ 20 mn jusqu' ce que les aubergines soient...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faux-filet aux cpes

Faux-filet aux cpes

Demandez votre boucher de parer les faux-filets. Faites tremper les cpes 10 mn dans de l'eau chaude. Ouvrez la bote de tomates gouttez-les. Hachez l'ail et les chalotes...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles panes aux artichauts

Cailles panes aux artichauts

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Battez l'oeuf dans une jatte, passez-y les cailles puis roulez-les dans la chapelure. Disposez les cailles panes dans un grand p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits flans au potiron et au cleri

Petits flans au potiron et au cleri

Jetez les ds de potiron dans l'eau bouillante sale pour une vingtaine de minute, gouttez puis rduisez en pure. Faites chauffer le cleri et mlangez les 2 pures, ajoutez 1...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies jambon-mozza

Courgettes farcies jambon-mozza

Mixer l'oignon, la gousse d'ail, le jambon en morceaux, jusqu' ce que le tout soit hach, mais pas trop... Ca ne doit pas faire une pte! Faire revenir le mlange l'huil...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Limande aux blancs de poireaux

Limande aux blancs de poireaux

Epongez les filets de limande et citronnez-les lgrement. Lavez et pongez les blancs de poireaux, puis mincez-les trs finement. Beurrez un plat gratin et disposez-y l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes traditionnelles italiennes

Lasagnes traditionnelles italiennes

Faire durcir les oeufs pendant 5 10 minutes, les caler et les couper en rondelles. Prchauffez votre four 200C (thermostat 6/7). Faire cuire sec la viande hache da...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine irlandaise au saumon fum

Terrine irlandaise au saumon fum

Prchauffez le four 210C (thermostat 7). Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles d'environ 5 mm d'paisseur. Beurrez une petite terrine puis tapissez l...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet grill

Poulet grill

taler les poitrines de poulet et les aplatir l'aide d'un rouleau ptisserie le plus finement possible. Prparer la marinade en mlangeant dans un bol la sauce soja, le zest...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni farcis

Cannelloni farcis

Mettre la farine dans un grand saladier, creuser au centre et y casser 2 oeufs en mlangeant avec un peu d'eau pour obtenir une pte homogne, laisser reposer pendant 2 heures env...

Temps 120 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ailes de poulet  la marinade

Ailes de poulet la marinade

Prparer une marinade en mlangeant le jus des citrons, la moutarde, les gousses d'ail crass, l'huile d'olive, assaisonner de poivre et de sel, bien mlanger le tout, laisser mar...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure aux deux carottes

Pure aux deux carottes

Eplucher les 10 carottes. Plonger 9 d'entre elles dans de l'eau bouillante et sale pendant 25 minutes. Passer les carottes au mixer et ajouter la crme frache. Raper la...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Couper la viande en lanires. plucher les champignons et couper-les en lamelles. Dans une cocotte minute, faire rissoler la viande et les lardons dans le beurre. Ajouter les oig...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de bolets au romarin

Brochettes de bolets au romarin

Couper 4 branches de romarin, effeuiller et ne garder que le toupet du haut. Embrocher les champignons pralablement nettoys, lavs et schs sur les btons de romarin en alter...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de potiron, pommes de terre et bacon

Gratin de potiron, pommes de terre et bacon

Pelez les pommes de terre. Faites-les cuire entires l'eau sale. Prparez un bouillon de volaille avec le cube. Epluchez le potiron, dtaillez-le en tranches que vous f...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kb nay

Kb nay

Faire revenir blanc (sans coloration) les oignons hachs. Laisser refroidir. Hacher grossirement 1 paule d'agneau. Ptrir la viande hache avec sel, poivre, ail, chal...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux crevettes et saumon

Risotto aux crevettes et saumon

1) Peler l'oignon et le couper finement. 2) Faire chauffer le bouillon. 3) Faire fondre la moiti du beurre dans une grand pole et faire revenir l'oignon. 4) Ajouter le ri...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier au canard

Hachis parmentier au canard

1) La cuisson des cuisses de canard : Placer les cuisses de canard dans le fond d'une cocotte, recouvrir d'eau, y ajouter le bouquet garni, la carotte pluche et coupe en rond...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Darnes de saumon sauce citron et chalotes

Darnes de saumon sauce citron et chalotes

Coupez trs finement les chalotes, faites les fondre feu doux sans coloration dans un mlange d'huile et de beurre pendant 10 mn. Salez, poivrez, ajoutez le jus des citrons...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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