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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Salade kesako

Salade kesako

La veille, prparez une ratatouille classique : faire blondir dans l'huile d'olive les oignons, ajoutez les poivrons coups en lamelles, la courgette en cubes, l'aubergine en cu...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc aux pruneaux et jus de raisin

Rti de porc aux pruneaux et jus de raisin

1) Dans une cocotte en fonte, dans un peu d'huile d'olive, faire revenir le rti sur toutes les faces. 2) Eplucher les chalotes ou les oignons en quatre, et les faire reveni...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas  la grecque

Gambas la grecque

Dcortiquer les gambas en gardant les ttes, peler, et couper en ds les tomates. Disposer les gambas et les noix de St jacques dans un plat allant au four. Etalez les tomate...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre aux bolets

Gratin de pommes de terre aux bolets

Laisser tremper les bolets environ 1/2 h. Bien les goutter et mettre de ct 1 dl de cette eau. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, 15 mn seulement. Laisse...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les joues de porc de Nelly

Les joues de porc de Nelly

Faire revenir les joues, puis les retirer. Idem pour les lardons. Eplucher, et couper, les carottes et les pommes de terre, et les faire revenir. Les retirer. Prparer l...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au poulet

Sandwich au poulet

Ecroter les tranches de pain de mie, griller-les lgrement, et tartiner-les de mayonnaise. Placer sur six d'entre les tranches de pain une feuille de laitue, 2 rondelles de toma...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut d'agneau orange  la cannelle

Saut d'agneau orange la cannelle

Dcoupez l'agneau en gros cubes (ou faites-le faire par votre boucher). Dans une cocotte, faites-les bien dorer avec l'huile et le beurre chauds, puis retirez-les et remplace...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon, petits pois et pinards en curry

Thon, petits pois et pinards en curry

Faites bouillir une casserole d'eau sale pour le riz, la prparation et la cuisson du plat se font pendant que le riz cuit. Lorqu'il est cuit, gouttez-le et rservez. Faite...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7), et disposer les dattes et les pruneaux dans un plat beurr (avec du beurre sal). Eplucher les poires, les couper en deux, et les vi...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux champignons

Cannelloni aux champignons

Mettre la farine dans un grand saladier, y faire une fontaine et y ajouter les oeufs battus, le sel et l'eau, malaxer jusqu' l'obtention d'une pte ferme et souple, couvrir d'un ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ecras de chou-fleur au parmesan

Ecras de chou-fleur au parmesan

Prchauffer le four 200C (th 6-7). Prparation de la premire couche : Cuire le chou-fleur la vapeur. Il doit tre tendre, mais pas ramolli non plus! L'craser ...

Temps 30 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Zarzuela

Zarzuela

Prparer les poissons, les couper ; cuire les langoustines, laver les moules puis les faire ouvrir ; enlever une coquille garder l'eau. Dans une grande pole mettre d'huile et ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de boulettes de boeuf et merguez

Tajine de boulettes de boeuf et merguez

Prparer les boulettes, mlanger la viande de boeuf, les 3 merguez dbarasses de leur peau, la moiti de l'oignon minc, le persil hach, la mie imbibe de lait, le cumin, sel e...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bar en crote au roquefort et sa pure de pommes de terre

Bar en crote au roquefort et sa pure de pommes de terre

Prchauffez le four thermostat 7 (210C). Mlangez le beurre ramolli, le pain de mie miett et le Roquefort miett. Gardez au frais. Faites cuire les pommes de terre (d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la dominicaine

Riz la dominicaine

Pour 2 personnes, je met l'quivalent d'un verre moutarde de riz. Garder ce verre, il servira doser l'eau et le lait de coco. Faire revenir le riz dans une cuillre ...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard roti au four

Canard roti au four

Faites chauffer 40 g de beurre ou margarine dans une cocotte. Mettez-y le canard revenir. Lorsqu'il est bien dor de toute part, salez et poivrez-le. Mettez la cocotte dans...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau en crote  l'estragon

Rti de veau en crote l'estragon

Badigeonner le rti avec de la moutarde et le rserver au frais, si possible plusieurs heures avant la cuisson. Allumer le four et faire revenir le rti de tous les cts dans un...

Temps 160 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon  la sauce au maroilles et au genivre

Filet mignon la sauce au maroilles et au genivre

Dcoupez vos filets mignons en mdaillons. Faites-les revenir (sal / poivrs) dans un petit peu de beurre juste pour les dorer (ils cuiront plus tard). Ne nettoyez pas la p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kluski na parze - boulettes de pain  la vapeur (pologne))

Kluski na parze - boulettes de pain la vapeur (pologne))

Faites fondre dans le lait, la levure et une cuillere caf de sucre, rajouter 100 g de farine et bien battre. Couvrez d'un linge et laissez reposer dans un endroit chaud et s...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie)

Gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie)

Plongez le Gigot dans 0,75l d'eau sale et faire boullir. Battez les oeufs avec le yaourt, la farine et le riz, puis versez la prparation dans un plat allant au four. Ajoutez...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Estouffade de veau  l'orange

Estouffade de veau l'orange

Mettez le beurre en cocotte et faites-y revenir les tranches de jarret de veau sur les deux faces. pluchez les carottes et les oignons et mincez-les. Pressez les 5 oranges et...

Temps 135 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte en cocotte aux oignons

Lotte en cocotte aux oignons

mincer les oignons et dcouper les carottes en rondelles. Les mettre dorer dans une cocotte-minute avec le beurre et l'huile, et ajouter la lotte. Mouiller de vin blanc et...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte de lgumes au saumon

Tourte de lgumes au saumon

Faire cuire tous les lgumes la vapeur (dans l'eau mettre 1 cuillre caf de gros sel et le cumin) environ 30 minutes (il faut que les lgumes soient tendres). Prchauffer ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillote de lapin

Papillote de lapin

Sur chaque feuille d'aluminium dposez 1 morceau de lapin enroul d'une fine tranche un lard, brins de thym, 1/4 de feuille de laurier, sel, poivre et 1 grosse noix de beurre. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte de pommes de terre au chorizo

Tourte de pommes de terre au chorizo

Faire cuire les pommes de terre entires avec de l'eau pendant 20 minutes. Couper l'oignon en rondelle et faire revenir la pole avec un peu de beurre pendant 5 minutes. D...

Temps 65 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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