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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Gigot en crote

Gigot en crote

Prparez la pte: faites tidir le lait et dlayez-y la levure, ajoutez y le tiers de la farine et laissez le levain doubler de volume. Dressez le reste de la farine en fontaine ...

Temps 180 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau en aillade  l'arigeoise

Veau en aillade l'arigeoise

Coupez le tendron en morceaux rguliers, dgraissez-les lgrement et supprimez-en les peaux. Faites chauffer 2 grosses cuilleres soupe de saindoux (ou autre matire grasse)...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Morue de Nol

Morue de Nol

Cuire les pommes de terre avec leu peau dans l'eau bouillante, goutter et peler-les Placer la morue dans une cuvette remplie d'eau froide pendant une nuit pour la dessaler, ch...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oeufs brouilles portugaise

Oeufs brouilles portugaise

Laver et ppiner les tomates, rper-les dans une rpe grand trou. Faire revenir les tomates rps, la gousse d'ail crase dans une pole avec l'huile, ajouter le filet de mo...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux aubergines

Ptes aux aubergines

Mettez de l'eau sale boullir pour les ptes dans une grande marmite ; pendant ce temps faites chauffer feu doux 15 mn la sauce tomate dans une petite casserole avec une cuill...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes aux oeufs

Crevettes aux oeufs

Dcortiquez les crevettes et mettez-les de ct. Epluchez les tomates et coupez-les en petits ds. Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez. Faites revenir les creve...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes jaunes au parmesan

Courgettes jaunes au parmesan

Couper les courgettes en rondelles. Les faire cuire 10 min maximum la vapeur (cocotte minute position 1), les sortir et les disposer dans un plat, ajouter sel et poivre votr...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambonneau  la qubecoise

Jambonneau la qubecoise

Dans une cocotte ou un grand fait-tout, faire revenir les oignons mincs avec de l'huile. Saisir le jambonneau sur tous les cts. Ajouter les autres lgumes coups en morcea...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet aux lgumes

Feuillet aux lgumes

Aprs avoir lav et pluch les lgumes, coupez-les en julienne (sauf les pinards). Faites-les cuire feu doux sparment dans de l'huile d'olive. Salez et poivrez. Sur ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la kriek et aux cerises

Lapin la kriek et aux cerises

La veille, faire mariner les morceaux de lapin dans la bire avec le thym, le laurier, la cannelle et un peu de poivre. Couvrir et mettre au frais. Le lendemain, goutter les mo...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti au jambon, sauce tomate pice

Spaghetti au jambon, sauce tomate pice

Laver les tomates, les couper en quartiers, enlever les ppins puis les couper en petits cubes (les puristes peuvent galement enlever la peau en bouillantant les tomates 30 secon...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Molotes poblanos

Molotes poblanos

Pour la sauce, passez tous ingrdients ensemble au mixer. Pour la pte, vous mlangez la farine avec les oeufs, un peu d'huile, un peu de sel (au got) et un peu d'eau. Di...

Temps 240 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte de courgettes

Charlotte de courgettes

1) Prchauffer le fous 200c (Th 6 ). 2) Laver les courgettes. A l'aide d'un couteau conome, les mincer en longues bandes. Les tremper 30 sec dans de l'eau bouillante sal...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes

Peler les tomates aprs les avoir trempes dans de l'eau bouillante. Faire revenir les oignons dans une pole avec une c caf d'huile d'olive, quand ils sont dors ajouter les...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La pita grecque (tourte feuillete  la feta)

La pita grecque (tourte feuillete la feta)

Dans un grand fait-tout, faire revenir les oignons et les poireaux coups finement avec leur verdure dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, cuire les pinards dans une casse...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau sauce citron

Agneau sauce citron

Couper l'agneau en cubes de 3 cm. Dans une cocotte, faire fondre le saindoux et y faire revenir doucement le jambon, l'agneau et l'oignon. Saler et poivrer. Laisser cuire...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rognons de veau aux trois moutardes de ma maman

Rognons de veau aux trois moutardes de ma maman

Faites dgraisser et plucher les rognons par votre boucher (ou vous-mme, si vous savez le faire! ;)), puis coupez-les en ds. Otez le bout terreux des champignons, puis lavez...

Temps 28 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons farcis  la quinoa et aux lgumes

Poivrons farcis la quinoa et aux lgumes

Prchauffez le four 210C (thermostat 7). Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole pour monder les tomates: une fois bouillante, plongez-les quelques secondes dans...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Faire revenir l'oignon la pole. Ajouter une cuillre soupe de paprika. Ajouter les tomates et le poivron coups en morceaux. Laisser mijoter. Ajouter le porc. Saler ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard  la chinoise

Homard la chinoise

Achat du homard : acheter un homard VIVANT de +/- 1 kg en bonne sant, auquel il ne manque aucune des 8 pattes et aucune des deux pinces. Tuer et prparer le homard : me sensi...

Temps 37 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de veau aux morilles

Paupiettes de veau aux morilles

Faites aplatir les escalopes par votre boucher. Nettoyer soigneusement les morilles. Hachez le tiers de ces champignons que vous mlangerez la chair saucisse, ajoutez l'oe...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules (de bouchot) de marielle

Moules (de bouchot) de marielle

Commencer par faire tremper les moules dans de l'eau sale pendant environ 15 mn. Pendant ce temps-l plucher et hacher les chalotes. Laver et hacher le persil. Nettoyer l...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde  l'abricot

Saut de dinde l'abricot

1) Coupez les blancs de dindes en cubes de 3 cm de ct. Pelez les oignons et coupez-les en petits ds. Faites chauffer la moiti du beurre dans une grande pole et mettez la viand...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf aux petits lgumes

Boeuf aux petits lgumes

Couper la viande en morceaux. Laver, plucher l'oignon et la carotte et couper-les en rondelles. queuter les pois. Peler les champignons et mincer-les. Couper le brocolis e...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet flamb  la crme

Poulet flamb la crme

Coupez les blancs de poulet en petites bouches. Faites fondre le beurre dans une petite casserole antiadhsive bords haut. Jetez les morceaux de poulet dans le beurre et ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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