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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Brochet et sauce beurre blanc

Brochet et sauce beurre blanc

Mettre tous les ingrdients du court-bouillon dans une grande casserole, laisser bouillir au moins 20 min. Poser le poisson sur la grille de la poissonnire et le plonger dans ...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin en sauce

Lapin en sauce

Faire revenir les lardons dans une cocotte avec le lapin. Poudrez avec les 20 g de farine. Remuez. Mouillez avec le vin blanc et le bouillon. Ajoutez thym, persil, laurier, sel e...

Temps 21 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potatoes au pesto

Potatoes au pesto

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Laver les pommes de terre et les essuyer dans un torchon. Sans les plucher, les couper en 4 puis les mettre dans un saladier av...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Krampouez ar vro pagan (bretagne)

Krampouez ar vro pagan (bretagne)

1.Les galettes : Vous pouvez les prparer la veille. A condition de les conserver au frais, afin qu'elles ne schent pas, sinon elles deviendraient cassantes. Mettez les 2...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul aux fruits

Taboul aux fruits

Mettre la semoule de bl dans un saladier, ajouter 1 c..s de sucre, le sucre vanill et le jus de d'un citron en mlangeant, mouiller avec l'eau bouillante de faon bien les hum...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte des cornouailles

Tourte des cornouailles

Mlanger la farine et le sel. Couper la margarine en petits cubes et la mler la farine. ajouter assez d'eau pour former une pte lisse. La mettre au frais. Couper la pomm...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard au vin de pches

Magrets de canard au vin de pches

Commencer par plucher les chalotes et les mincer. Placer les chalotes dans une casserole avec le vin de pche et faire rduire feu doux (cette prparation fera la sauce, ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles de courgettes express

Tagliatelles de courgettes express

Laver les courgettes. Sans les peler, prlever avec un conome des bandes dans le sens de la longueur pour former les tagliatelles. Laissez de ct le coeur o il n'y a qu...

Temps 14 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde au marsala

Dinde au marsala

Laver bien les cuisses de dinde, couper-les en deux dans l'paisseur pour obtenir 2 minces escalopes, passer-les dans la farine. Faire fondre 3 c..s de beurre dans une pole f...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux petits pois, poireaux et bacon.

Ptes aux petits pois, poireaux et bacon.

1) mettre l'eau bouillir dans une grande casserole. 2) Laver les poireaux, couper les parties blanches en rondelles. Couper le bacon en petits morceaux. 3) Plonger les ptes...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Perche teriyaki, carottes et black maftoul

Perche teriyaki, carottes et black maftoul

Commencer par la marinade ""teriyaki"": Mlanger tous les ingrdients pour le marinade, en y pressant les gousses d'ail et en y rpant le gingembre pluch. Le sucre ou ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au saumon

Courgettes farcies au saumon

Mixer les darnes (aprs avoir enlev peau et arrtes) avec l'chalote, le mas, l'ail, l'estragon, le basilic, le paprika, le lait, les oeufs, sel et poivre. Couper en deux ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat

Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat

Dans un bol, faites tremper les figues dans le muscat pendant 2 h. Dans un faitout ou une petite cocotte en fonte allonge, chauffer l'huile et faites dorer le filet mignon. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines ou courgettes farcies

Aubergines ou courgettes farcies

Faites cuire le riz l'eau bouillantesale. Faites revenir l'ail et l'oignon hach dans l'huile chaude. Ajoutez le mouton dtaill en petits ds. Salez et saupoudrez de...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies aux petits lgumes

Courgettes farcies aux petits lgumes

Couper les courgettes en 2 , les vider, les strier au couteau. Ajouter du sel, du poivre et enfourner 200C pendant 20 mn. Couper tous les lgumes en tout petits cubes, les m...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc en crote aux figues sches

Filet mignon de porc en crote aux figues sches

Prenez votre mignon de porc, et otez tous les morceaux de gras, en surface ainsi que les 2 morceaux de viande grasse qui se trouvent sur les cts et qui se dtachent en principe t...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde en coque d'argile de puisaye

Poularde en coque d'argile de puisaye

Vider et parer la poularde, en retirer le brchet, la farcir de foie gras, assaisonner. Enrober la poulade dans les feuilles de chou blanchies (deux paisseurs). Prparer une...

Temps 105 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes sauce tandoori aux trois tagliatelles

Crevettes sauce tandoori aux trois tagliatelles

Peler les lgumes et les rper l'conome de faon obtenir des ""tagliatelles"" (cesser ds l'apparition des graines de cougettes et coeurs de carottes!) Les faire cuir...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes (vraie recette italienne)

Lasagnes (vraie recette italienne)

Laver et hacher finement l'oignon, la carotte et la branche de cleri (en ayant pris soin d'en retirer les feuilles que l'on rserve pour plus tard). Dans une marmite ou une...

Temps 36 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto  la noix de coco

Risotto la noix de coco

Faire frmir le lait avec le lait de coco, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur, laisser infuser 1 heure hors du feu Faire fondre le beur...

Temps 3 min | Personne(s) : 80 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au chvre et  la tomate

Gratin de courgettes au chvre et la tomate

Prchauffer le four 220C( thermostat 7-8). Laver les courgettes et les plucher, en laissant 1 largeur de couteau, sur 2 de peau. Couper les courgettes en rondelles, et l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rognons de veau  la crme

Rognons de veau la crme

Laver les tomates, rper-les l'aide d'une rpe grand trou. Faire revenir les tomates rps dans une sauteuse avec 20g de beurre, saler et poivrer. Nettoyer les rognons en ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

Faire revenir les oignons avec les lardons. Ajouter les morceaux de poulet et les faire revenir 5 minutes, avec un peu de vin. Ajouter le reste du vin, les carottes en rondell...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Goyre au maroilles

Goyre au maroilles

Prchauffez le four 210c ( th 7 ). Beurrez un moule bord haut et garnissez-le avec la pte feuillete en laissant dpasser les bords. Piquez le fond la fourchette et place...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de porc et compote ensoleille

Escalopes de porc et compote ensoleille

Faire chauffer l'huile feu moyen dans un grand polon surface antiadhsive. Faire revenir les escalopes environ 4 mn de chaque ct. Retirer du polon, couvrir et rserver au ...

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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