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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Colin avec sa fondue de poireaux et endives

Laver et mincer les poireaux. Les mettre fondre dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre environ 40 minutes feu doux. Laver et mincer les endives...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf  la moutarde

Langue de boeuf la moutarde

Laver et peler les carottes, couper-les en rondelles. Peler l'oignon et couper-le en morceaux. Mettre la langue dans une cocotte, ajouter les rondelles de carotte, les morceaux d...

Temps 190 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sushis  aux champignons

Sushis aux champignons

Faire sauter les tranches de champignons dans une pole avec l'huile chauff pendant 3 min en remuant. Hors du feu ajouter la sauce soja et laisser mijoter nouveau sur feu doux ...

Temps 65 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons  la moutarde

Poivrons la moutarde

Laver les lgumes. Couper le poivrons et enlever les petits grains. Le couper en petits morceaux. Couper les tomates en cubes. Mlanger trois cuillres soupe de moutarde av...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de poisson en papillotes

Filets de poisson en papillotes

Faites prchauffer votre four 180/200C. Dcoupez deux morceaux de papier alu (la longueur doit tre au minimum deux fois plus grande que la longueur du poisson). Pour les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de merlu  la menthe

Papillotes de merlu la menthe

Epluchez et tranchez les pommes de terre puis plongez-les 10 min dans l'eau bouillante. Prchauffez le four 210C (thermostat 7) Epluchez et mincez l'oignon. Faites-le...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade gyptienne

Salade gyptienne

Faire gonfler le couscous en l'arrosant de 25 cl d'eau bouillante sale, puis laisser refroidir. Arroser de jus de citron et de 2 cuillres soupe d'huile d'olive, puis rem...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin aux deux saumons

Gratin aux deux saumons

Faire prcuire les pommes de terre et les darnes de saumon la vapeur environ 10mn un quart d'heure. Laisser refroidir un peu, puis couper les pommes de terre en lamelles f...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf mode

Boeuf mode

Eplucher les carottes et couper-les en rondelles. Peler les petits oignons Pratiquer des incisions sur le boeuf et piquer-le des rubans de lard gras, disposer-le dans une cocotte ...

Temps 130 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Steak hach de veau pic

Steak hach de veau pic

Hacher finement l'oignon, l'ail, les piments et les herbes fraches. Mlanger le tout dans une terrine, ajouter une cuillre soupe d'huile d'olive; poivre et sel volont ...

Temps 52 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Conchilis gratines aux calamars

Conchilis gratines aux calamars

Faire cuire les conchilis suivant les indications apparus au fabricant jusqu' ce qu' elles soient bien tendre et cuites, goutter-les et arroser-les d'huile d'olive en mlangeant...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de truite

Papillotes de truite

Beurrez le papier d'alu avec le beurre. Posez dessus les filets de truites. Rpartissez les lgumes sur les filets de truite, ajoutez-y la cuillere de crme frache sur chaque pa...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka faon marie-jo

Moussaka faon marie-jo

Prparer les aubergines en petits ds et les cuire la vapeur. Dans une grande pole faire revenir la viande avec quelques oignons rissols. Mlanger avec la sauce tomate, sale...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

Couper les poivrons en petits morceaux. Les faire frire feux doux jusqu' ce qu'ils soient presque cuits. Pendant ce temps, couper galement les oignons en petits morceaux...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de fort

Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de fort

FARCE : Dans une pole, faire revenir les chalotes haches avec les pommes coupes en tous petits morceaux dans du beurre pour les dorer. Mettre dans un plat creux avec les autr...

Temps 180 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux figues

Gratin de cabillaud aux figues

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Dposez les filets de cabillaud badigeonns de miel dans un plat gratin huil puis recouvrez-les des figues coupes en quartiers...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de gambas aux mangues

Curry de gambas aux mangues

Pelez et mincez les oignons, pelez et rpez le gingembre (le plus long en fait!), pelez et coupez en lamelles la mangue (avec un conome, elle fondra mieux qu'en ds). Faites...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux sals fourrs

Gteaux sals fourrs

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). La pte : Dans un saladier, mlanger la farine avec le sel, le poivre et la levure. Ajouter les oeufs et le beurre mou, puis m...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabri roti

Cabri roti

Piquer rgulierement le cabri de pointes d'ail. Le badigeonner d'huile. Le saler et poivrer et le saupoudrer de thym effeuill. Le placer sur un plat allant au four avec le bo...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de pommes de terre et mozarelle  la napolitaine

Gteau de pommes de terre et mozarelle la napolitaine

Faire cuire l'eau les pommes de terre pluches. Les craser dans une terrine et ajouter l'oeuf, le fromage rp, le sel et le lait. Aprs avoir mlang soigneusement tous ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard mille et une nuits

Magrets de canard mille et une nuits

Entailler les magrets en cadrillage ct peau de faon laisser passer la chaleur pour la cuisson et faciliter l'coulement de la graisse. Faire mariner les magrets 1/2 journe...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de lapin aux pruneaux

Civet de lapin aux pruneaux

Dans une cocotte, faites fondre le saindoux et faites revenir le lapin coup en morceaux. Ne les faites pas dorer, mais que chaque morceau soit saisi et raffermi par la chaleur de ...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons

Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons

Prparer la confiture d'oignon (10 mn + 2 h30 de cuisson). Dans un faitout faire fondre 30 g de beurre demi-sel. Jeter les oignons, les 2 gousses d'ail et les faire dorer pendant 1...

Temps 420 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baudroie de midi

Baudroie de midi

Eplucher les lgumes, les laver, les couper, les mettre cuire dans une cocotte avec de l'eau. Nettoyer la baudroie et la tronconner en 6 parts. Au bout de 20 mn de cuisson d...

Temps 67 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet de Nol rtie aux 4 pices

Poulet de Nol rtie aux 4 pices

Faire gonfler les lamelles de figues et d'abricots avec les raisins dans un bol d'eau chaude mlang d'un peu de vinaigre. Faire tremper les ds de pain d'pices dans le reste ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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