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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Pigeon aux pices

Pigeon aux pices

Demander votre boucher de vider les pigeons et de garder les foies. Dans une terrine, runir la sauce soja, le sirop d'rable, l'huile, la cannelle, les clous de girofle, les...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets aux oeufs

Beignets aux oeufs

Prchauffer le four 200C Coupez les beignets en deux ( dans la longueur ) Faire fondre le beurre Mettre le beurre fondu dans les beignets Casser les ufs Mettre les ufs d...

Temps 10 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc aux olives

Ctes de porc aux olives

Dnoyauter les olives, les bouillanter 5 min et goutter. Saler, poivrer et saupoudrer les ctes de sauge. Faire chauffer l'huile dans une pole et y faire revenir les ctes...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas fourrs au boeuf

Fajitas fourrs au boeuf

Laver bien le demi poivron, ppiner et tailler-le en fines lamelles. Rincer la courgette, couper-la en petits cubes. Peler et laver les tomates, concasser-les Peler l'oignon, c...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute chinoise (chine)

Choucroute chinoise (chine)

La veille, prparez une marinade en mlangeant la sauce anglaise, le nuoc-mam et le miel d'acacia. Mettez le filet mignon tremper dans cette sauce. Retournez-le 2 3 fois, le t...

Temps 525 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastilla aux fruits de mer

Pastilla aux fruits de mer

Faire revenir avec un peu d'huile l'oignon et le poivron coups en petits ds, ajouter les olives coupes en deux, puis ajouter les fruits de mer et les pices. Laisser revenir...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Faire cuire les pommes de terres dans une casserole d'eau sale. Pendant ce temps faire cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs. Couper le chorizo en rondelles. Quan...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard au miel

Magrets de canard au miel

Avec un couteau, entaillez les magrets ct peau de manire 'dessiner' un quadrillage. Faites mariner 30 mn les magrets en retournant mi-temps (pour la marinade, mlanger...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte grecque

Tourte grecque

Faire un petit levain liquide en mlangeant 50 ml d'eau tide, 50 g de farine et la levure. Laisser lever une demi-heure. Mlanger dans un saladier les 150 g de farine restan...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade aux pches blanches

Pintade aux pches blanches

Prchauffez le four thermostat 7-8 (230C). Faites pocher les pches peles et coupes en deux dans le sucre, la vanille, le muscat et le Sauternes 5 mn dcouvert. Rservez...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux lgumes et lardons

Tarte aux lgumes et lardons

Dans un wok, faire revenir les lardons (sans matire grasse) puis ajouter l'oignon minc. Ajouter ensuite les champignons et le poivron mincs. Laisser colorer, ajouter une pinc...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poule farcie

Poule farcie

Dgraisser le maximum du poule, vider et laver-la, verser-la dans une marmite d'eau sale, faire cuire pendant 2 heures sur feu doux. Prparer la farce en mlangeant dans une ter...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks aux poireaux

Bricks aux poireaux

- Lavez vos 6 poireaux et coupez les en morceaux. Mettez-les dans le panier de votre cocotte minute. Quand la soupape tourne, comptez 15 minutes. - A part, dans une sauteuse...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf en feuille de chou

Filet de boeuf en feuille de chou

Couper le poireau et la carotte en julienne, hacher l'chalote. Faire revenir le tout dans un corps gras, mettre la crme jusqu' frmissement, saler, poivrer, rserver. Bla...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au citron et coeurs d'artichauts

Ptes au citron et coeurs d'artichauts

Faire cuire les ptes. Pendant la cuisson prparer la sauce : commencer par mincer l'oignon et rper le zeste de 2 citrons. Mettre le tout revenir dans une casserole av...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de nouilles aux courgettes

Gratin de nouilles aux courgettes

Faites cuire les nouilles l'eau bouillante sale, puis gouttez. Lavez les lgumes, coupez les courgettes en rondelles, les aubergines en ds et la chair des tomates en peti...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de poulet aux pommes

Curry de poulet aux pommes

Epluchez un oignon et la carotte et coupez en ds avec la branche de cleri. Faites-les suer dans le beurre chaud. Dans une grande cocotte, faites colorer les morceaux de poul...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot d'agneau

Ragot d'agneau

Prchauffer le four 180C Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte. Ajouter les morceaux d'agneau. Saler, poivrer et faire lgrement dorer feu vif. Ajoute...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde farcie de Nol

Dinde farcie de Nol

Vider et laver la dinde. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire dorer le foie de dinde, couper-le en petits cubes. Mettre dans un grand rcipient le jus de citron,...

Temps 190 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6), si possible en chaleur tournante. Faire prcuire au micro-ondes (dans un plat adapt avec un couvercle et un peu d'eau) les pommes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Truite aux lardons

Truite aux lardons

Videz les truites, lavez-les et schez-les sur du papier absorbant. Saler et poivrer l'intrieur et farinez-les lgrement. Faites chauffer le beurre et y dposer les truites. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis  la nioise

Cannellonis la nioise

Sauce tomate : plucher les tomates, les couper en morceaux et les faire cuire avec les aromates pendant 20-30 mn suivant les tomates. Mixer le tout (en enlevant le laurier). C...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Raviolis  la ricotta aux courgettes

Raviolis la ricotta aux courgettes

I) Les raviolis : Tamiser la farine sur le plan de travail. Casser les oeufs sur la farine. Ajouter un peu de sel et ptrir pour obtenir une pte homogne. Puis aplatir cette pte...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza hawaenne

Pizza hawaenne

Faire la pte pizza comme indiqu sur l'emballage mais moi je mets du papier cuisson sur la plaque et non de l'huile (moins gras dj!) puis allumer le four (200-240C - thermo...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau en portefeuille

Veau en portefeuille

Dcouper la mozzarella en fines lamelles et entourer chacune d'elles avec 1/2 tranches de lard fum. Rper le parmesan. Saler et poivrer le rti. Le dcouper en dix tranches...

Temps 0 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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