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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Hachis parmentier du pcheur

Hachis parmentier du pcheur

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7) Eplucher les pommes de terre et les mettre bouillir. Dcouper le poisson en carrs de 2cm environ. Hacher le persil et couper...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan au porto

Faisan au porto

Ecrasez les marrons en pure et ptrissez cette pure avec les petits-suisses, la chair des saucisses et l'assaisonnement. Farcissez le faisan de ce mlange (si vous avez son fo...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assiette saveurs d'automne

Assiette saveurs d'automne

Faire cuire dans une pole la pomme coupe en lamelle avec du beurre 1/2 sel. Mixer les noix et les noisettes grossirement. Faire cuire dans une pole anti-adhsive les bacon ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande d'agneau aux amandes

Viande d'agneau aux amandes

Laver bien la viande, couper-la en morceaux, verser-la dans une cocote avec une c..s d'huile, le sel, la cannelle et un petit verre d'eau et faire rduire sur feu 25 min environ. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis poulet mozzarella

Cannellonis poulet mozzarella

Faire revenir l'oignon minc dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les tomates coupes en petits ds et ppines, la gousse d'ail hache et un sucre. Laisser compoter au moi...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sandre au riesling et champignons

Filets de sandre au riesling et champignons

Faites lever les filets de sandre par le poissonier, rcuprez la tte et les dchets. Faites bouillir 50 cl d'eau avec le vin blanc sec, la tte et les artes du poisson, le ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc

Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc

Beurrez les cassolettes (ramequins). Prchauffez votre four 180C (thermostat 6). Emincez les chalotes et en tapissez le fond des cassolettes. Coupez les tranches de s...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Collet d'agneau  la printanire

Collet d'agneau la printanire

Faites fondre le beurre dans une cocotte et placez-y les morceaux de viande dorer. Lorsqu'ils le sont, les oignons et l'ail hachs. Faites prendre couleur. Salez, poivrez e...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chausson provenal

Chausson provenal

Laver les tomates, les plonger dans l'eau bouillante une minute, puis les rafraichir, enlever la peau, les couper en deux, les presser et les couper en ds. Bien goutter au t...

Temps 60 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux cpes

Risotto aux cpes

Peler et laver bien la carotte, la tomate, couper-les en petit ds ainsi que le cleri. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter les ds de tomate, de carotte et de c...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes en papillote pour barbecue

Lgumes en papillote pour barbecue

Laver les lgumes. Couper les lgumes en ds, et les mettre dans un saladier. Ajouter un filet d'huile d'olive, les herbes, les feuilles de basilic ciseles, saler et poivrer...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mille feuilles poivrons - aubergines

Mille feuilles poivrons - aubergines

Laver et plucher l'aubergine, et la dcouper en fines rondelles. Faire revenir le tout la pole avec de l'huile d'olive, un peu d'ail et les herbes. Recommencer la m...

Temps 75 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre grilles  l'ail

Pommes de terre grilles l'ail

Prchauffer le four 230C. Couper les pommes de terre en 4 ou 8 dans le sens de la longueur et les mettre dans un plat peu profond allant au four. Ajouter l'huile, le jus d...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux pruneaux et aux noix de cajou

Poulet aux pruneaux et aux noix de cajou

Faites tremper les 500 g de pruneaux dans 1/2 litre de th la menthe chaud (Le faire avec des sachets de th). Dans une cocotte, faites revenir les oignons mincs dans de l...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili con carne peu pic

Chili con carne peu pic

Faire cuire les haricots rouges en autocuiseur, compter 45 min partir de la rotation de la soupape. Dans une cocotte, faire rissoler feu vif la viande hache, les oignons m...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctelettes de mouton au cidre

Ctelettes de mouton au cidre

Faites griller des ctelettes au grill ou la pole beurre, salez, poivrez, et rservez au chaud pendant que vous prparez la sauce. Epluchez et mincez finement l'oignon, f...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de cleri

Escalopes de cleri

Eplucher le cleri et le couper en rondelles d'environ 1 cm d'paisseur. Le faire cuire 10 15 minutes dans de l'eau bouillante sale. Le retirer du feu quand il est enc...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rouget sur un lit de concombres farcis

Filets de rouget sur un lit de concombres farcis

Commencez par couper finement l'chalote, l'ail et le piment, dans un bol assez grand pour contenir la farce. Coupez le concombre en 2, dans le sens de la largeur, et passez-...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fenouils braiss

Fenouils braiss

Faites bouillir une marmite d'eau sale. Nettoyez les fenouils fendez-les en deux, puis plongez-les dans l'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 5 minutes. Passez-l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Emincs de poulet  l'ananas et lgumes verts

Emincs de poulet l'ananas et lgumes verts

Faire cuire les haricots verts, les pois gourmand et la carotte coupe en rondelle l'eau sale ou la vapeur. Pendant ce temps, dcouper les escalopes en lanires, puis les fa...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux lgumes et citrons confits

Tajine d'agneau aux lgumes et citrons confits

Prchauffez le four 180C (th 6). Laver et plucher les courgettes, puis les couper en ds. Emincer les oignons. Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Faire suer les ...

Temps 90 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas aux poivrons

Gambas aux poivrons

Faire revenir les gambas dans un filet d'huile d'olive. Les flamber au Cognac. Lavez soigneusement le poivron rouge et ppinez-le. Le dcouper en morceau et le hacher fin...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuissot de sanglier d'oblix au four

Cuissot de sanglier d'oblix au four

La marinade (4 jours de marinade): coupez en fines lamelles les carottes, chalotes, oignon et ail. Faites chauffer 3 cuillres soupe d'huile dans une sauteuse, mettez fondr...

Temps 41 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux amandes

Tajine d'agneau aux amandes

Demandez votre boucher de vous dcouper la viande en morceaux d'environ 100 g. Epluchez les oignons puis dcoupez-les en lamelles. Rcuprez l'quivalent de 2 oignons. Rs...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux crevettes et sauce tomate frache

Ptes aux crevettes et sauce tomate frache

Prparer la sauce tomate : Eplucher les tomates (les bouillanter pour plus de facilit) puis les couper en petits ds. Faire chauffer une casserole avec un fond d'huile d'oli...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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