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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Poulet au curry

Poulet au curry

Couper la chair de poulet en morceaux. Peler et ppiner les tomates, concasser-les. Peler et mincer finement les oignons, faire-les fondre dans une cocotte avec l'huile sur fe...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de veau de la baronne

Blanquette de veau de la baronne

Dans une belle marmite ou une bonne cocotte-minute : mettre la viande, le gros sel, l'os, le bouquet garni, les carottes coupes en rondelles, l'oignon. Couvrir le tout d'eau fr...

Temps 22 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis mascarpone et parmesan

Cannellonis mascarpone et parmesan

Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le piment. Retirer le piment selon les gots environ 2-3 minutes aprs. Ensuite ajouter les tomates pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colin au curry

Colin au curry

Lavez, pongez les tranches de colin, de cabillaud ou de lieu, salez-les et poivrez-les sur les 2 faces. Emincez finement 2 cuilleres soupe rases d'chalotes, faites-les fo...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au poulet et petits lgumes

Tourte au poulet et petits lgumes

Faire revenir le poulet coup en ds. Dans une casserole faire une bechamel en faisant fondre le beurre, y ajouter la farine, bien remuer avec un fouet puis hors du feu y verse...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ailerons de dinde grills

Ailerons de dinde grills

Demandez au volailler de trancher les ailerons de dinde en deux. Dans un plat creux, prparez la marinade: versez le vin, le vinaigre, le miel liquide et l'huile d'olive. A...

Temps 160 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouches  la reine

Bouches la reine

1re tape, le bouillon de poule : Dans une grande casserole mettre le poulet avec les lgumes (pas les champignons ; piquer l'oignon avec les clous de girofle) et le bouquet g...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saint-jacques  l'aigre-douce

Saint-jacques l'aigre-douce

Peler les carottes, puis les mincer finement, les cuire 8 minutes. Les goutter et les mixer. Saler et poivrer, ajouter les oeufs, la moiti de la crme et mixer. Cet appar...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet aux figues

Fricasse de poulet aux figues

Dans un autocuiseur, faites revenir vivement les morceaux de poulet dans l'huile et le beurre. Salez, poivrez et ajoutez les pices. Versez la farine en pluie, mlangez, laissez c...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

"Clafouti ""tomates"""

Prcuire la pte blanc pendant 10 15 min 180C (thermostat 6). Pendant ce temps, craser les Carrs Frais la fourchette, puis les mlanger aux oeufs et au blanc. Sale...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin en habit d'estragon sauce moutarde

Lapin en habit d'estragon sauce moutarde

Faire blondir les oignons mincs dans le beurre. Mouiller avec le muscat, pour faire un confit d'oignons. Ajouter les pices puis le jambon dtaill en ds ; terminer par l...

Temps 75 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

Pav de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

La sauce : Faire rduire les endives 10 min, ajouter la crme, et assaisonner. Pendant ce temps, faire dorer les pavs de saumon accompagns de pommes de terre vapeur. E...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf  la moutarde

Langue de boeuf la moutarde

Laver et peler les carottes, couper-les en rondelles. Peler l'oignon et couper-le en morceaux. Mettre la langue dans une cocotte, ajouter les rondelles de carotte, les morceaux d...

Temps 190 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbale de chou-fleur

Timbale de chou-fleur

Prparer une bchamel : faire chauffer 50 g de beurre dans une casserole, y jeter la farine et laisser cuire 2-3 min sans qu'elle prenne couleur. Mouiller avec le lait et laisse...

Temps 75 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes  la carbonara

Ptes la carbonara

Remplir une grande casserole d'eau, porter bullition, verser les ptes, ajouter une cuillre soupe d'huile, sel, faire cuire pendant 9 minutes, goutter-les dans une passoir...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biryani de poulet mauricien

Biryani de poulet mauricien

Prparer la marinade : hacher le demi-oignon, l'ail et les piments de la marinade, puis y joindre tous ce qui rentre dans la preparation de la marinade, dans un bol. Ajouter les...

Temps 90 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti  l'encre de seiche (italie)

Spaghetti l'encre de seiche (italie)

Au-dessus d'un plat, tirer la tte et les tentacules de la seiche pour entraner les organes internes. Retourner les tentacules pour sortir le bec, et le couper. Couper les te...

Temps 61 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux lgumes du soleil

Tourte aux lgumes du soleil

Laver et mincer trs finement tous les lgumes. Les faire revenir dans une pole, avec de l'huile d'olive et un peu de sel, jusqu' ce que l'eau s'vapore (environ 15 min). ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de penne  la crme d'ail

Gratin de penne la crme d'ail

Epluchez et dgermez les gousses d'ail, puis blanchissez-les 3 mn dans de l'eau bouillante. Egouttez-les et faites-les cuire pendant 20 mn dans la crme frache paisse dlay...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson rigolo

Poisson rigolo

Mixer finement la chair des filets de poisson,mlanger les deux oeufs ce hachis, puis assaisonner trs lgrement la farce obtenue. l'aide d'un moule en forme de poisson ,fa...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricandeau de remedio (italie)

Fricandeau de remedio (italie)

Larder la noix de veau de jambon et de filets d'anchois en les glissant sous la ficelle du rti. La placer dans une cocotte avec le beurre et l'huile sur le mlange ail oignon ...

Temps 110 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rouget sauce safrane

Filets de rouget sauce safrane

Faire chauffer dans une casserole 1 cuillre soupe d'huile et y faire rissoler l'chalote hache. Ajouter le fond de poisson et laisser mijoter 5 mn feu doux. Ajouter la c...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux langoustines et coquilles saint-jacques

Quiche aux langoustines et coquilles saint-jacques

Garnir un moule avec la pte puis la piquer la la fourchette de part en part. Disposer dans la tarte les lammelles de poireau, pralablement blanchis et revenus la pole pen...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Travers de porc caramliss

Travers de porc caramliss

Dcoupez les travers entre chaque os de manire obtenir des morceaux de la taille d'un pouce. Dans un saladier, diluer le miel avec le vinaigre. Salez et poivrez gnreusemen...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farfalle aux poivrons et au bacon

Farfalle aux poivrons et au bacon

Faites cuire les ptes. Lavez les poivrons, coupez-les en deux puis en lamelles. Faites frire le bacon 3 minutes environ puis faites revenir les poivrons pendant 2 3 minute...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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