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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Riz catalan

Riz catalan

Faites roussir les ctelettes feu modr 2 min, ajoutez l'oignon hach, laissez rissoler. Ajouter ensuite le coulis (ou ketchup) et les morceaux de chorizo avec 1/2 verre d'...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc au caramel

Porc au caramel

Couper la viande en gros ds. Hacher l'oignon. Faire revenir la viande et l'oignon. Prparer le caramel avec le sucre et de l'eau. Lorsque le caramel prend une belle coul...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastilla  la viande hach

Pastilla la viande hach

Faire revenir l'oignon hache dans une pole huile jusqu' ce qu'elle devienne dore, ajouter le hachis de viande et de persil, le safran, saupoudrer du sel et de poivre et faire...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tranche de saumon farci

Tranche de saumon farci

Laver et plucher les carottes, couper-les en btonnets, faire-les cuire dans l'eau bouillante sal, ajouter le beurre. Peler les champignons, hacher-les, faire fondre le beurre ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la cuillre

Lapin la cuillre

Faire raidir les morceaux de lapin la pole, saler et poivrer. Verser en cocotte. Flamber au calvados. Faire suer les oignons (couper grossirement), les carottes minces et ...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Aumnires campagnardes de poires aux fruits secs

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7), et disposer les dattes et les pruneaux dans un plat beurr (avec du beurre sal). Eplucher les poires, les couper en deux, et les vi...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis de chayottes aux morilles et truffes

Hachis de chayottes aux morilles et truffes

Tout d'abord, faites cuire vos chayottes dans une casserole d'eau. N'essayez pas de les plucher ou de les couper avant ( moins que vous ayez une bonne hache, ou coupe-coup...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure aux courgettes

Pure aux courgettes

plucher les pommes de terre et les couper en rondelles. couper les courgettes en morceaux. Faire bouillir le tout avec un peu de sel dans l'eau de cuisson environ 20 minutes su...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au poisson light

Crumble au poisson light

Mettre les filets de poisson au mixeur, ensuite ajouter le fromage blanc bien goutt (pour viter que a rende du jus lors de la cuisson). Ajouter les oeufs et les jaunes, la f...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon  la mode basquaise

Thon la mode basquaise

Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir oignons mincs et poivrons en lanires. Laissez bien revenir. Ajoutez les tomates ainsi que le paprika, lauri...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ales de raies aux cpres et jambon italien

Ales de raies aux cpres et jambon italien

Rincer les ales de raie, les essuyer, et les assaisonner sur chaque face de sel et poivre. Les fariner sur chaque face, et rserver. Laver la chicore, et la dtailler en la...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin boulgour, aubergine, courgette et tomate

Gratin boulgour, aubergine, courgette et tomate

Si vous optez pour la version longue : Couper les aubergines dans le sens de la longueur en longues tranches de 1/2 cm d'paisseur, les mettre dgorger qques heures avec du g...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes gratines asperges bchamel

Crpes gratines asperges bchamel

Dans un saladier, mlanger la farine, une pince de sel, les oeufs, 25 cl de lait et l'huile. Laisser reposer. Mettre les asperges cuire dans de l'eau bouillante sale pen...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine tunisien

Tajine tunisien

Avant la cuisson, faire mariner la viande dans 1 cuillre soupe d'huile, persil hach, coriandre frais hach, 1 cuillre caf de piment doux (poivre rouge), 1 cuillre caf ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de courgettes et poivrons  l'huile de noix

Pole de courgettes et poivrons l'huile de noix

Eplucher les courgettes sur une lamelle sur deux, les couper en rondelles trs fines de prfrence. Rincer, vider, et couper le poivron en petits morceaux. Couper les 3/4 de l...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sal ou sucr en tarte allge.

Sal ou sucr en tarte allge.

Version sale : Poivrer et ajouter la pte de base une pince de sel ou 20 g de gruyre, puis les morceaux d'un gros filet de volaille. Verser le tout dans le moule tarte d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dme de potiron pour Nol

Dme de potiron pour Nol

Peler le potiron, couper-le en morceaux de 3 cm environ, faire-les cuire la vapeur. Mlanger dans une jatte le fromage en crme avec la cannelle et le vinaigre, verser les morce...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis aux fruits de mer

Cannellonis aux fruits de mer

Cuire les scampis dans de l'eau bouillante, sale et poivre. Laisser refroidir et dcortiquer. Garder 20 scampis pour la farce et le reste pour la sauce. Faie cuire la pte po...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet yassa de belle maman (sngal)

Poulet yassa de belle maman (sngal)

Eplucher les oignons et les couper en carrs. Faire cuire les cuisses de poulet la pole jusqu' ce qu'elles soient bien dores. Pendant ce temps, prparer une marinade da...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon et champignons au barbecue

Brochettes de thon et champignons au barbecue

Dbarrassez les champignons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les scher sur du papier absorbant. Dtaillez le thon en...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes du soleil farcis

Lgumes du soleil farcis

Couper les lgumes en deux, les vider et les prcuire 10 min au micro-ondes, puissance maximale. Pendant ce temps, prparer la farce : hacher au robot les 2 oignons, les gouss...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de veau au jambon

Escalopes de veau au jambon

A l'aide d'un maillet, aplatissez bien les escalopes entre deux feuilles de papier sulfuris. Faites fondre le beurre ou la margarine dans une sauteuse et faites-y cuire la v...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langouste  l'oursinade

Langouste l'oursinade

Faire couper par le poissonnier une langouste dans le sens de la longueur (ou le faire juste avant la prparation). Laisser le beure temprature ambiante. Ouvrir les oursi...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au poulet

Sandwich au poulet

Ecroter les tranches de pain de mie, griller-les lgrement, et tartiner-les de mayonnaise. Placer sur six d'entre les tranches de pain une feuille de laitue, 2 rondelles de toma...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies  la crme de champignons

Pommes de terre farcies la crme de champignons

Prchauffer le four 210 C pendant 10 minutes. Envelopper les pommes de terre dans du papier aluminium et les piquer avec les dents d'une fourchette plusieurs endroits. ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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