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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Dindonneau  la diable

Dindonneau la diable

Chauffez l'huile dans la cocotte. Faites dorer le dindonneau feu vif. Rservez la viande. Rduisez le feu et ajoutez la moutarde. Mlangez bien jusqu' obtention d'une sauc...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf  la chinoise

Saut de boeuf la chinoise

Dans un grand plat peu profond, mlanger l'ail et la fcule de mas dlaye. Ajouter les tranches de boeuf et bien les enrober du mlange. Couvrir et laisser reposer 20min. Prc...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux deux jambons et aux petits pois

Risotto aux deux jambons et aux petits pois

Faites chauffer l'huile dans une grande pole, ajoutez-y le riz et faites-le revenir jusqu' ce qu'il devienne transparent ; ajoutez deux fois son volume d'eau. Salez, poivre...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau au mais

Rti de veau au mais

Faire revenir le mais doux et le petits pois dans une rcipient beurre. Poser le rti de veau dans une cocote allant au four, badigeonner le avec du sel, du poivre et de l'huil...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde  l'ancienne

Dinde l'ancienne

Dtailler le filet de dinde en cubes. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte (en fonte de prfrence), puis y faire revenir les oignons mincs. Ajouter la viande...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes saumon brocolis lgres

Lasagnes saumon brocolis lgres

Dans un premier temps, faire cuire 15 minutes les brocolis dans de l'eau bouillante. Pendant que les brocolis cuisent, faire une bchamel sans beurre : chauffer une cuillre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles aux lardons (ou  la carbonara)

Nouilles aux lardons (ou la carbonara)

Tout d'abord, fais bouillir de l'eau dans une casserole (avec l'aide d'un adulte). Ensuite, prends un pole et mets-y les lardons (ne pas mettre de matire grasse, c'est d...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pigeons aux herbes au four

Pigeons aux herbes au four

Hacher finement les foies des pigeons et de volaille. Mettre dans un bol les herbes et la crme frache, les foies hachs, sel, poivre, bien mlanger. Farcir chaque pigeon avec ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier du pcheur

Hachis parmentier du pcheur

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7) Eplucher les pommes de terre et les mettre bouillir. Dcouper le poisson en carrs de 2cm environ. Hacher le persil et couper...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine spcial lgumes et poisson

Tajine spcial lgumes et poisson

Couper tous les lgumes en rondelles. Dans un plat allant au four (si possible en terre), disposer dans l'ordre suivant les uns sur les autres : les pommes de terre, les carotte...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de tagliatelle au jambon

Gratin de tagliatelle au jambon

Cuire les tagliatelles dans de l'eau sale (al dente), puis les mettre dans une passoire. Coup les tranches de jambon en bandes fines (de la mme forme que les tagliatelles)....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Seitan aux lgumes gratins

Seitan aux lgumes gratins

Peler puis couper les pommes de terre et les faire prcuire 8 mn l'autocuiseur. Emincer le blanc du poireau et les champignons. Faire revenir le poireau minc la pole avec u...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Seiche  la tomate et aux figues

Seiche la tomate et aux figues

Dans une marmite, faire revenir l'oignon hach et les graines de nigelle dans un peu d'huile d'olive. Couper les lamelles de seiche en morceaux. Les mettre dans la marmite...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au pt

Poulet au pt

Mlanger le sel, le poivre, l'ail et les chalotes hachs avec le poulet. Laisser reposer pendant 30 minutes. Dans une pole, faire bien griller les morceaux de poulet. Les ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de saumon en papillotes

Filet de saumon en papillotes

Couper 4 feuilles de papier sulfuris (cuisson four) ou de papier aluminium. Couper le filet de saumon en 4 . Dgager les gousses d'ail. Laver, essuyer et ppiner ler poivr...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au poisson

Lasagnes au poisson

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Pour la farce base de poisson: mixez dans un robot le poisson avec les tomates peles, l'oignon, les gousses d'ail, sel, poivre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la grenadine

Poulet la grenadine

Mlanger dans un bol l'huile et la grenadine, rajouter les pices et le jus de citron. Badigeonner les blancs de poulet avec ce mlange et laisser mariner 30 mn. Faire dorer ...

Temps 70 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au pastis

Poulet au pastis

Mettre les morceaux de poulet mariner dans le pastis au rfrigrateur pendant douze heures (facultatif). Laisser gouter les morceaux de poulet pendant une bonne heure le cas...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Millefeuille d'aubergine a la ricotta et aux pinards

Trancher les aubergines dans le sens de la longueur, et les faire griller dans une pole, avec de l'huile d'olive, 2 min de chaque cot. Rserver sur du papier absorbant. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de biche

Pavs de biche

Mettre les pavs dans la marinade prpare avec le vin, l'alcool et les aromates au moins 12 heures l'avance, au frais. Une heure avant, goutter les pavs, faire bouillir ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Arroz negro (ile des balares)

Arroz negro (ile des balares)

Lavez les calamars, coupez-les en rondelles et rservez l'encre. Chauffez l'huile dans une casserole en terre, et faites sauter les calamars feu vif durant 3 4 min. Aj...

Temps 206 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl de foies de volailles

Souffl de foies de volailles

Faire revenir les foies puis les hacher avec l'ail et le persil. Sparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter la bchamel le hachis de foies et les jaunes d'oeufs. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou rouge des vendanges (aux chatagnes, pommes et lard)

Chou rouge des vendanges (aux chatagnes, pommes et lard)

Rassemblez tous les ingdients avant de commencer. Coupez le lard en gros lardons de 3 cm de large environ et faites-les dorer dans le fond d'une cocotte avec 1 larme d'huile...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux favouilles (trilles)

Spaghetti aux favouilles (trilles)

Laver les favouilles vivantes et les mettre dans une marmite avec un verre d'eau. Porter bullition et les mlanger jusqu' obtention d'une couleur rougetre pour les favo...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau  la tomate

Saut de veau la tomate

Peler et mincer finement les oignons. Peler et ppiner-les tomates, Couper-les en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, faites revenir les oignons...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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