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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes

Rper les courgettes dans un gros saladier. Couper les oignons en petits morceaux et les faire blondir dans une pole avec de l'huile d'olive. Mlanger les oignons blondis au...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcie chili con carne

Pommes de terre farcie chili con carne

Faire cuire les pommes de terre l'eau bouillante sale environ 20 minutes (ou plus selon la taille). Pendant ce temps, faire revenir l'oignon hach et la viande la pole ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

Eplucher puis couper les pommes de terre en cubes de grosseur moyenne avant de les rincer. Prchaufer le four 210C pendant 10 mn. Huiler un plat gratin ou un moule ta...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif aux pommes de terre et aux oignons

Rosbif aux pommes de terre et aux oignons

Eplucher les pommes de terre et couper-les en rondelles. Eplucher les oignons et couper-les en rondelles. Piquer le rosbif Avec les gousses d'ails pluchs plusieurs endroits,...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars  la bolognaise

Calamars la bolognaise

Couper les calamars en rondelles. Peler, et hacher finement les oignons et la gousse d'ail. Mettre les tomates dans de l'eau bouillante, durant 4 min, pour pouvoir retirer...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau sauce coco

Saut de veau sauce coco

Dans une cocote, faire revenir les oignons coupes en rondelles dans l'huile d'olive. Les faire fondre au moins vingt minutes feu trs doux, il faut qu'ils soient dors et lg...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouches  la reine

Bouches la reine

1re tape, le bouillon de poule : Dans une grande casserole mettre le poulet avec les lgumes (pas les champignons ; piquer l'oignon avec les clous de girofle) et le bouquet g...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre et carottes en cocotte

Pommes de terre et carottes en cocotte

Aprs avoir pluch et coup les pommes de terre et les carottes en morceaux de 2 3 cm d'paisseur, prendre une cocotte fond pais. Faire chauffer l'huile. Ajoutez l'ai...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes de haute-corse

Lasagnes de haute-corse

Prparation des lasagnes : Dans un grand saladier, mlanger la farine, les oeufs et y ajouter une cuillre soupe d'huile. Bien ptrir la pte avec de l'eau tide sale jus...

Temps 121 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf mode

Boeuf mode

Eplucher les carottes et couper-les en rondelles. Peler les petits oignons Pratiquer des incisions sur le boeuf et piquer-le des rubans de lard gras, disposer-le dans une cocotte ...

Temps 130 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au curry

Poulet au curry

plucher et mincer les oignons et couper les blancs de poulet en lamelles Faire chauffer l'huile dans une pole et Faire dorer les lamelles de poulet, retirer le poulet et y fai...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau en persillade

Saut de veau en persillade

Faire revenir la viande sur chaque face dans une cocotte avec 2 cuillres soupe de saindoux. mincer la moiti de l'ail et ciseler le reste. Remplacer la viande par l'ail...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux poivrons et au yaourt

Poulet aux poivrons et au yaourt

Laver bien les poivrons, ppiner et couper-les en lanires. Eplucher, laver et hacher grossirement les tomates dans un moulin de lgumes. Faire chauffer 2 c..s d'huile dans un...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bami (indonsie)

Bami (indonsie)

Tremper les crevettes dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. Bien les rincer dans l'eau froide. Tremper les vermicellles chinois dans l'eau bouillante pendant 4 minutes t...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de jambon et courgettes

Brochettes de jambon et courgettes

Former 3 brochettes en insrant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics. Prparer une marinade en mlangeant, l'huile avec le jus de ci...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de livre royal

Civet de livre royal

Faites mariner le livre pendant 24 h dans 1/2 litre de vin avec l'eau-de-vie, 1 oignon en rondelles, 1 pointe d'ail, bouquet garni, clous de girolle, chalotes, sel et poivre en...

Temps 1622 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet au jambon

Feuillet au jambon

Hacher le jambon au mixer puis, incorporer le gruyre rp, la crme et deux oeufs. Bien mlanger et ajouter sel et poivre. Etaler le premier disque de pte dans un moule ta...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux saint-jacques

Tourte aux saint-jacques

Couper tout les lgumes en julienne (sauf les champignons), puis les mettre dans une casserole remplie d'eau. Rajouter un gros morceau de beurre sal et cuire jusqu' vaporation...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci aux chtaignes

Chou farci aux chtaignes

Ouvrir le chou en deux. Le vider en laissant une certaine paisseur (4 ou 5 feuilles compltes), que ce soit quand mme solide. Commencer faire chauffer le bouillon de lgumes ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon au foie gras et miel en papillote

Pav de saumon au foie gras et miel en papillote

Lavez les poireaux et pluchez les carottes. Coupez le tout en fine julienne. Dans une sauteuse, faites revenir cette julienne dans le beurre sur feu moyen pendant 15 20 min, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sardines-galettes frites  l'orientale

Sardines-galettes frites l'orientale

Prparer la farce: Hacher finement le persil, les chalotes, l'ail. rper les tomates. Mlanger le tout, rajouter l'huile d'olive, les pices et le jus de citron. Ensuite...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan rti

Faisan rti

Prenez un faisan, un coq pour quatre gros apptits, sinon une poule, et sans le plumer ni le vider, le pendre par le cou dans un endroit frais, une cave par exemple, l'abri des m...

Temps 181 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian de courgettes (gratin)

Tian de courgettes (gratin)

Dans une pole, mettre un peu d'huile et faire sauter les courgettes que l'on aura au pralable pluches lgrement (deux ou trois bandes de vert enleves) et coupes en rondel...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escargots  la tomate et  la saucisses de peps

Escargots la tomate et la saucisses de peps

Nettoyage: Quelques jours avant cuisson, mettre de la semoule dans la rserve d'escargots. Le jour de la recette: laver les escargots avec du gros sel et de l'eau, plusieurs ...

Temps 120 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de blettes  la bchamel

Gratin de blettes la bchamel

Prchauffer le four 180C . Plonger les blettes dans l'eau bouillante et porter bulition maximum 10 mn. Les goutter. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans un...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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