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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Saut de boeuf  la bire

Saut de boeuf la bire

Epluchez et coupez les oignons, mincez-les. Dans une casserole, faites fondre 60 g de beurre, faites y revenir les oignons feu doux jusqu' ce qu'ils blondissent. Mouillez ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de brocolis au roquefort

Gratin de brocolis au roquefort

Faire bouillir les brocolis la cocotte. Pendant ce temps, mlanger crme frache, lait et jaune d'oeuf. Assaisonner et y rajouter le roquefort coup en ds. Faire go...

Temps 60 min | Personne(s) : 3/4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La broufado (camargue)

La broufado (camargue)

Faire mariner dans de l'huile d'olive, avec du laurier, 2 clous de girofle et quelques gousses d'ail, de belles tranches de boeuf, durant 8 10 heures. Ranger ces ranches da...

Temps 600 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La tarte sale ensoleille

La tarte sale ensoleille

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Mettre la pate brise dans le plat tarte, la piquer l'aide d'une fourchette et la recouvrir de tranches de courgettes puis d...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fausse langouste

Fausse langouste

Faire cuire les crevettes, et dans la mme eau, faire cuire le colin. Toujours dans la mme eau dfaire les pains et les goutter. Mlanger les pains dfaits, le colin, les tomates...

Temps 46 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux de bruxelles aux chtaignes en cocotte

Choux de bruxelles aux chtaignes en cocotte

Inciser le contour des chtaignes, puis les mettre cuire dans une casserole d'eau froide. Porter bullition feu doux, puis laisser cuire 1 min aprs bullition. Les p...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de viande de sandy66

Pt de viande de sandy66

Mixer l'oignon et le persil au robot. Faire tremper le pain dans un bol avec le lait et ensuite l'goutter ou presser avec les mains. Mettre tout le reste des ingrdients da...

Temps 85 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux poireaux

Cannelloni aux poireaux

Rincer bien et essuyer les blancs de poireaux, couper 2 blancs en rondelles de 12 cm et couper le reste en btons, faire blanchir ses btons dans l'eau bouillante sale, rserver-l...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes pommes boulangres

Andouillettes pommes boulangres

Prparation des oignons : faire fondre 20 g de beurre dans une cuillere soupe d'huile d'olive, ajouter les oignons pels et mincs, saler et poivrer, puis faire suer pour enl...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assiette de dlices  la tomate

Assiette de dlices la tomate

Rincez les tomates et tez les pdoncules, rservez-en 2 pour le gaspacho. Coupez les autres en 4 et enlevez les intrieurs ; gardez-les pour raliser le gaspacho. Taillez ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets aux 3 fromages (beureg)

Beignets aux 3 fromages (beureg)

Prparer la pte : Dans un saladier, verser la farine. Faire un puits et y ajouter les oeufs, le yaourt, l'eau, le sel et l'huile. Malaxer avec les mains. Si la pte coll...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes aux pommes de terre

Papillotes aux pommes de terre

plucher les pommes de terre et coupe-les finement en lamelles, mlanger avec la crme frache, l'estragon et le thym, l'ail pil, la ciboulette hache, saler et poivrer. Rpart...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde  l'ancienne

Dinde l'ancienne

Dtailler le filet de dinde en cubes. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte (en fonte de prfrence), puis y faire revenir les oignons mincs. Ajouter la viande...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de moules et de courgettes

Gratin de moules et de courgettes

Eplucher les courgettes, les saupoudrer de sel et laisser dgorger durant 30 minutes. En attendant, faire cuire les moules feu doux dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf  la moutarde

Filet de boeuf la moutarde

Incruster le poivre concass dans les filets de viande en appuyant avec les mains, faire-les dorer de deux cts dans une pole avec le beurre, retirer-les. Dglacer la pole avec...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Avant tout, laver les coquilles soigneusement. Dcalotter chaque oeuf (il existe pour cela une pince ronde avec des pointes l'intrieur qui facilite les choses) et rcuprer l...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets aux oeufs

Beignets aux oeufs

Prchauffer le four 200C Coupez les beignets en deux ( dans la longueur ) Faire fondre le beurre Mettre le beurre fondu dans les beignets Casser les ufs Mettre les ufs d...

Temps 10 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tchactchouca

Tchactchouca

Couper les poivrons en petits ds. Les faire mijoter feu doux dans de l'huile d'olive un 1/4 d'heure sans laisser coller (en remuant), ajouter les oignons mincs finement e...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier du pcheur

Hachis parmentier du pcheur

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7) Eplucher les pommes de terre et les mettre bouillir. Dcouper le poisson en carrs de 2cm environ. Hacher le persil et couper...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson  la vapeur avec une sauce au gingembre

Poisson la vapeur avec une sauce au gingembre

Schez le poisson avec des serviettes en papier. Coupez en diagonale, des deux cts du poisson deux entailles profondes (jusqu' l'arrte), une distance de 4 cm. Ceci assurera u...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes isabelle aux ptes

Croquettes isabelle aux ptes

Faire cuire les ptes dans une grande quantit d'eau sale, ds qu'elles sont al'dente les goutter et les rserver. Ajouter le fromage la bchalel et verser le tout sur le...

Temps 60 min | Personne(s) : 15 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de riz (terre africaine et charivari reggae)

Gteau de riz (terre africaine et charivari reggae)

Avertissement : Le temps de prparation est un peu long : 1h pour assurer la surveillance des riz et 1h pour tout le reste (prparations poles et assemblage) donc faire en de...

Temps 165 min | Personne(s) : 6/12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Plumetis de pure de courgettes light (micro-ondes)

Plumetis de pure de courgettes light (micro-ondes)

Laver et scher les courgettes et la pomme de terre (surtout ne pas les peler). Faire cuire la pomme de terre seule sans eau dans une cocotte avec couvercle au micro-ondes en la ...

Temps 25 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux champignons

Cannelloni aux champignons

Faites revenir les champigons la pole, en n'oubliant pas d'goutter l'eau rgulirement. Salez et poivrez en fin de cuisson. Ajoutez la mie de pain et mixez. Beurrez un...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au reblochon et  la morteau

Gratin de pommes de terre au reblochon et la morteau

Prchauffer le four 210C. Placer la saucisse dans une casserole d'eau froide. Porter bullition et laisser cuire feu trs doux pendant 30 mn. Pendant ce temps-l, pluch...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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