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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Thon marmitako (pays basque)

Thon marmitako (pays basque)

Couper le thon en petits morceaux, ainsi que les piments et les tomates. Emincer ail et oignons. Faire revenir le tout dans 5 cuillres soupe d'huile d'olive. Le rcipient id...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Morue du capitaine

Morue du capitaine

La veille, dssalez la morue. Cuisez les pommes de terre en robe des champs. Le lendemain : Mettez la morue dans une casserole, couvrez-la d'eau froide, lorsque l'eau frmie...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons farcis au beurre de lgumes

Champignons farcis au beurre de lgumes

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). ter la queue des champignons, couper l'oignon, l'ail, la tomate et la courgette en petits morceaux. Faire revenir l'oignon...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vitello tonnato

Vitello tonnato

Mettre dans une cocotte les lgumes, les herbes aromatiques, l'os de boeuf et l'eau suffisant pour recouvrir la viande porter bullition, ajouter la viande et laisser cuire pe...

Temps 210 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux pinards

Cannelloni aux pinards

Hacher sparment les pinards et la viande. Emincer les oignons, et les faire fondre dans le beurre. Ajouter les pinards et faire vaporer l'eau. Ajouter la viande, l'...

Temps 90 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rps de potiron

Rps de potiron

Rper l'oignon et le potiron puis presser entre les mains pour liminer toute l'eau rsiduelle. Mlanger la chair des lgumes avec les 3 oeufs, la levure, la farine, la cibou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard au miel

Canard au miel

Mettre dans une assiette la sauce soja, l'huile d'olive, le jus des citrons, le girofle cras, sel, poivre, bien mlanger, badigeonner bien le canard avec ce mlange, laisser ma...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lgumes lger

Gratin de lgumes lger

Dcongeler les courgettes dans une pole feu vif puis les faire dorer. Les rserver sur une assiette, et faire revenir le poireaux minc finement dans la mme pole. Faire suer ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin estival

Gratin estival

Peler les tomates et les couper en quartiers. Eplucher les courgettes grossirement et les couper en rondelles. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillers soupe d'huile ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coq farci

Coq farci

Peler et hacher finement les oignons. Mettre dans un saladier les oignons hachs, le persil hach, les abats hachs, le pain tremp dans le lait essor, les oeufs, sel, poivre, bi...

Temps 2h50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Steaks au fromage

Steaks au fromage

Faire dorer les steaks sur un seul ct dans une pole revtement anti-adhsif prchauff. Les placer dans un plat allant au four et badigonner de moutarde le ct cru des st...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks  l'indienne

Bricks l'indienne

Prparez du bouillon avec la tablette et 30 cl d'eau chaude. Pelez et mincez les oignons. Lavez le citron, coupez-le en rondelles, recoupez chacune en 4. Faites revenir la ...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 A 10 BRICKS | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aoli de lucette

Aoli de lucette

faire bouillir la pomme de terre et l'craser la fourchette. Dans un mortier piler les gousses d'ail avec un peu de poivre, du sel et un peu de piment. Ajouter le jaune...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci au persil

Poulet farci au persil

Laver bien le poulet et saler-le de l'intrieur et l'extrieur. Mettre dans un saladier le persil hach, l'oignon hach, le beurre sal, les ails hachs, les pices, sel, bien ...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de crevettes aux fruits

Curry de crevettes aux fruits

Dcortiquer et dnerver les crevettes, les faire sauter 2 minutes avec la menthe, l'ail, le curry, le sel et le poivre. Ajouter les fruits coups en ds et rondelles, le jus d...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au fond de volaille

Riz au fond de volaille

Faire cuire le riz dans une casserole avec le fond de volaille pendant 20 min jusqu' ce que le riz soit tendre, goutter-le et rserver le fond de volaille jusqu' utilisation. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Encornets a la setoise

Encornets a la setoise

Vider et laver les encornets en les ouvrant. Conserver la tte aprs avoir enlev le bec. Les couper en lanires. Dans une casserole fond pais mettre 2 cuillres soupe d'h...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de saumon

Feuillet de saumon

1) Salez et poivrez le saumon des deux cts. Faites fondre le beurre dans une pole, ajouter le lard et fates revenir 5 mn. Ajoutez les champignons pendant 2 mn, en remuant. Inco...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan au pecorino, tomate et ciboulette

Flan au pecorino, tomate et ciboulette

Lavez, queutez et dcoupez les tomates en 4 tranches paisses. Eppinez- les et rservez-les entre 2 couches de papier absorbant. Ebouillantez 2 sec. les brins de ciboulette, ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lieu  la crme de bacon et  l'emmental

Gratin de lieu la crme de bacon et l'emmental

Dans une grande casserole, portez 1,5 litre d'eau sale bullition avec le thym, le laurier, le clou de girofle, le genivre et le 1/2 jus de citron. Plongez les filets de lie...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux calamars

Ptes aux calamars

Faire bouillir une casserole d'eau avec du sel et 1 cuillre soupe d'huile, plonger les macaronis et laisser cuire 10 minutes, goutter-les. Faire cuire les champignons mincs ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto  la roquette et au jambon

Risotto la roquette et au jambon

Dans une sauteuse, faire fondre lentement les oignons dans l'huile d'olive, ajouter l'ail minc, le chorizo coup en morceaux, et 3 bonne poignes de roquette finement cisele....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires de saumon au tokay (facile)

Aumonires de saumon au tokay (facile)

Mlangez le saumon dsart et coup en ds, avec 50 g de crme, salez et poivrez. Rpartissez ce mlange au centre de 4 feuilles de brick. Liez chacune avec un brin de ciboulette ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tranches de courges panes au fromage

Tranches de courges panes au fromage

Eplucher et couper la courge en tranches assez paisses (1 cm d'paisseur). Les tremper dans l'oeuf battu en omelette avec du sel, puis les passer dans la chapelure. Rser...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan aux figues

Faisan aux figues

Hachez les truffes. Mlez-les aux petits suisses. Mettez cette prparation l'intrieur du faisan. Salez et poivrez-le. Faites chauffez le beurre. Mettez-y dorer le ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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