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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Pain de viande  la livche (cleri perptuel)

Pain de viande la livche (cleri perptuel)

Dchirez la mie de pain, et faites-la gonfler pendant 15 min, dans le lait. Prchauffez le four thermostat 5 (150C). Essorez la mie de pain, et versez-la dans un saladier, ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos de picadillo

Tacos de picadillo

Mettre les pommes de terre ainsi que les carottes dans une casserole d'eau froide, porter bullition et laisser cuire jusqu' ce qu'elles soient cuites et bien tendres, laisser...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'orange

Poulet l'orange

Faire braiser le poulet dans du beurre, puis le rserver sur une assiette. Faire revenir les oignons, y ajouter les champignons puis les lardons. Zester une des oranges et pres...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute au porc  l'asiatique

Choucroute au porc l'asiatique

La veille, faire mariner dans un bol la sauce Worcestershire, le Nuoc-mm et le miel, et y plonger le filet de porc. Le lendemain, mettre la choucroute cuire la vapeur dans ...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux lgumes d't

Spaghetti aux lgumes d't

Couper les lgumes en petits morceaux. Dans une pole, faire revenir les lgumes dans l'huile bien chaude. Laisser rissoler en mlangeant rgulirement jusqu' ce qu'ils soient...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farce au boudin blanc pour volaille

Farce au boudin blanc pour volaille

Hacher les chalotes et les faires revenir avec un peu de beurre, y ajouter les abats de la volaille que vous aurez coups en morceaux, assaisonner et laisser cuire quelques minute...

Temps 20 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de macaronis et chou fleur

Gratin de macaronis et chou fleur

Faire cuire le chou fleur (bien cuit) la vapeur ou l'eau et les macaronis. Pendant ce temps faire une bchamel en faisant fondre environ 50 g de beurre. Une fois fondu y ajou...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poisson aux pinards de sandy

Gratin de poisson aux pinards de sandy

Cuire le riz et le mettre de ct. Faire revenir les pinards. Faire revenir le poisson, en l'miettant, avec un peu d'huile d'olive, l'ail et le persil. Dans un pla...

Temps 45 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco (italie)

Osso bucco (italie)

Faites dorer la viande dans du beurre chaud, et assaisonnez. Versez sur la viande le cube de concentr dlay dans de l'eau chaude, et ajoutez le vin blanc. Faites cuire pe...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ris de veau maison

Ris de veau maison

Plonger les ris de veau, dont les cartilages ont t pralablement retirs, dans un court-bouillon froid. Porter bullition, et les faire blanchir 5 min. Oter la membrane q...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon gratin  la bchamel

Jambon gratin la bchamel

Prchauffer le grill de votre four (ou four 220C - thermostat 7-8). Disposer les tranches de jambon dans une assiette gratin. Dans une casserole, faire fondre le beurre....

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cpes  la crme de marsala

Gratin de cpes la crme de marsala

Nettoyer, essuyer et mincer les cpes, puis les arroser du jus d' citron afin d'viter qu'il ne noircisse. Peler et hacher l'ail et l'oignon, puis les faire revenir dans une...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc au fromage de chvre

Filet mignon de porc au fromage de chvre

Eplucher et ciseler l'oignon. Dcouper le fromage en tranches assez paisses. Prparer les deux filets : Placer entre les 2 parties les tranches de fromage; mettre la ba...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potjevlech - terrine de viande lapin et poulet

Potjevlech - terrine de viande lapin et poulet

Dans une terrine de 2 litres : Disposer en couches la viande, les os, les pices (assaisonner chaque couche, et terminer par thym et laurier sur le dessus). Disperser bien l'ail...

Temps 200 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mille-feuille d'agneau et de menthe

Mille-feuille d'agneau et de menthe

Prchauffer le four 175C (thermostat 5-6). Faire dorer l'oignon, ajouter la viande pralablement hach et les champignons. Dans un bol mlanger la moutarde, la menthe, l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poireaux et champignons au fromage blanc

Gratin de poireaux et champignons au fromage blanc

Cuire les poireaux, les couper en rondelles. Emincer les champignons. Verser les lgumes dans un plat gratin, saupoudrer de sel, poivre, paprika, piment. Battre le fromage...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet de Nol rtie aux 4 pices

Poulet de Nol rtie aux 4 pices

Faire gonfler les lamelles de figues et d'abricots avec les raisins dans un bol d'eau chaude mlang d'un peu de vinaigre. Faire tremper les ds de pain d'pices dans le reste ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet gingembre et citron vert en crote de sel de gurande

Poulet gingembre et citron vert en crote de sel de gurande

Pour la marinade : farcir le poulet d'oignons en rondelles, de la moiti de gingembre coup en lamelles, arroser d'un jus de citron vert et d'un filet d'huile d'olive. Lais...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme

Dans une sauteuse, faire revenir dans 40 g de beurre, les chalotes et les champignons mincs et le persil hach. Dposer les filets de sole, plis en deux, sur le fond de la sa...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau  l'antiboise

Carr d'agneau l'antiboise

Peler l'ail et le couper en lamelles. Peler l'oignon et le couper en ds. Hacher le persil. Peler et ppiner les tomates. Dans une sauteuse, faire chauffer une cu...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci light

Chou farci light

Laver et dtacher les feuilles de chou, jeter les feuilles les plus vertes et dures. Les plonger dans un faitout d'eau bouillante et faire blanchir 2 3 min. Pendant ce temps, ...

Temps 135 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farfalle au gorgonzola

Farfalle au gorgonzola

Dans une grande casserole, faites cuire les ptes et gouttez-les. Faites revenir les pignons, sans graisse, dans une pole anti-adhsive. Dans une casserole, faites fondre...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de porc au miel

Eminc de porc au miel

Hachez finement l'ail pel, mettez-le dans un petit saladier. Ajoutez le poivre, le miel, la sauce soja et 1 cuillere soupe d'eau. Mlangez soigneusement. Coupez le filet ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux tomates confites  la provenale

Tarte aux tomates confites la provenale

Emondez les tomates ( l'eau bouillante pendant 13 sec et refroidies dans un bac de glace). Coupez-les ensuite en deux parties dans la longueur et rservez-les. Prparez u...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin aux champignons et au vin rouge

Lapin aux champignons et au vin rouge

Faire mariner pendant 6 heures les morceaux de lapin dans bouteille de vin rouge (le mme que celui qui sera servi table) auquel on aura ajout des baies de genivre crases, ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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