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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Thon, petits pois et pinards en curry

Thon, petits pois et pinards en curry

Faites bouillir une casserole d'eau sale pour le riz, la prparation et la cuisson du plat se font pendant que le riz cuit. Lorqu'il est cuit, gouttez-le et rservez. Faite...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka gyptienne

Moussaka gyptienne

Recette de mon amie Nevine ... Dcoupez les aubergines pluches en fines rondelles Les faire dgorger deux heures au moins (les mettre dans une casserole avec plein de sel et m...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langouste  l'espagnole

Langouste l'espagnole

Couper la langouste en deux dans le sens de la longueur, nettoyer-la, et recueillir le jus et les oeufs de la langouste, saler et poivrer la langouste, enduire-la de beurre, enfour...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Zarzuela

Zarzuela

Prparer les poissons, les couper ; cuire les langoustines, laver les moules puis les faire ouvrir ; enlever une coquille garder l'eau. Dans une grande pole mettre d'huile et ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colombo de poulet (antilles)

Colombo de poulet (antilles)

Faire mariner le poulet dans un rcipient avec 1 oignon coup en d, le rhum, 1 cuillre de colombo, du quatre pice, du sel et du poivre et le jus de citron. Ne pas y toucher ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouches vapeur poulet crabe (chine)

Bouches vapeur poulet crabe (chine)

Pour prparer la farce : Passer au mixer, le gingembre pluch, l'ail, l'oignon, le blanc de poulet, les carottes et mlanger avec la sauce de soja et le crabe en miette. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau  la sarriette et aux fves fraches

Agneau la sarriette et aux fves fraches

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Enduisez l'paule roule d'un mlange : huile, sarriette effeuille, sel et poivre. Embrochez l'paule, bien centre et fai...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes provenal

Gratin de courgettes provenal

Prchauffez le four Th 6/7 (200C environ). Epluchez partiellement les courgettes et rpez-les. Huilez un plat four, talez le riz (environ 1 cm) recouvrez des courgettes rp...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche poireaux et saumon frais

Quiche poireaux et saumon frais

Emincer l'oignon, et le faire blondir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Ajouter les poireaux coups en rondelles. Laisser cuire feu vif pendant 5 mn, puis couvrir...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de panga

Curry de panga

Faire macrer les morceaux de poisson dans le mlange curry, sel, poivre pendant 20 min au moins. Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir les oignons hachs dans l'huile; d...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Espadon aux champignons

Espadon aux champignons

Rincer bien les tranches d'espadon, goutter-les, mettre-les dans un saladier, arroser-les de jus de 1 citron, laisser mariner une demie heure environ, Saler et poivrer le poison,...

Temps 70 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux pistaches

Poulet aux pistaches

Dans une casserole allant au four, chauffer le beurre feu moyen. Faire revenir les morceaux de poulet 5 mn en les retournant. Ajouter le sauternes, le bouillon, le jus de citron,...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelle de courgettes aux noisettes

Tagliatelle de courgettes aux noisettes

Laver les courgettes, puis avec un conome faire des tagliatelles assez fines. Les mettre dans un saladier, puis mettre le jus d'un citron par dessus pour les ""cuire"" 2 ...

Temps 18 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marmite dieppoise

Marmite dieppoise

Laver le poisson, l'ponger, le saupoudrer de sel. Nettoyer les coquilles Saint-Jacques et les moules. Peler et hacher les chalotes, hacher environ 1 c soupe de persil, fair...

Temps 61 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au consomm de boeuf

Rosbif au consomm de boeuf

Faire revenir dans une pole les oignons mincs avec le beurre jusqu' ce qu' ils soient dors puis retirer-les et dposer-les dans un plat peu profond allant au four. Faire sai...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entrecte en crote d'olives

Entrecte en crote d'olives

prchauffer le four 80C. Pte d'olives : mlanger la chapelure avec les olives finement haches, les herbes, le zeste de citron et l'huile d'olive. Bien mlanger le...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grenailles aux poireaux et poulet

Grenailles aux poireaux et poulet

Mettre le beurre, l'ail et le persil dans un robot et hacher le tout. Dans une pole, faire fondre le mlange beurre-ail-persil, ajouter l'huile d'olive et les pommes de ter...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergine du soleil

Aubergine du soleil

Hacher l'oignon et l'ail : les faire dorer l'huile d'olive. Peler l'aubergine et la couper en ds d'1 cm. Les ajouter dans la sauteuse. Faire cuire couvert, d'abord fe...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de poisson

Filets de poisson

Dans un plat a gratin disposer une couche d'pinards, on peut les prparer avant de les mettre en les faisant revenir avec de l'oignon et un peu de crme. Disposer les filets bla...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier au potiron

Hachis parmentier au potiron

Dtailler les pommes de terre et la citrouille en cubes, et les mettre cuire la vapeur pendant 30 min. Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Ciseler les oignons et ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes  la bolognaise

Lasagnes la bolognaise

Pour la sauce : mettre l'huile dans une casserole, ajouter la viande laisser cuire feu doux, ajouter les ds de lardons, laisser cuire, les oignons mincs et l'ail seront ajou...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux aiguillettes de canard, fromage de chvre et champignons

Tarte aux aiguillettes de canard, fromage de chvre et champignons

Bon, prparez-vous, c'est un peu long et il y a beaucoup de vaisselle faire. Mais rassurez-vous, ce ne sont que des tapes simples (presque!). La premire chose faire es...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochette de crevettes  la mangue

Brochette de crevettes la mangue

Mlanger tous les ingrdients de la marinade. Ecraser les gousses d'ail dans un presse-ail, et trancher le gingembre avec un conome aprs l'avoir pel. Nettoyer et deveine...

Temps 145 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le vrai riz frit chinois

Le vrai riz frit chinois

Dans un bol, battez lgrement les oeufs avec l'huile de ssame et 1 pince de sel. Taillez le morceau de lard fum en petits ds, en ne gardant que les parties maigres (vous...

Temps 13 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chapon rti en grande marinade

Chapon rti en grande marinade

La veille, portez bullition 2 litres d'eau avec les btons de cannelle, les clous de girofle, l'ail, les citrons en rondelles, la moutarde, le bouquet garni, le gros sel et le...

Temps 1470 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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