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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Spaghetti aux moules sauce tomate

Spaghetti aux moules sauce tomate

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Rajouter les tomates crases non gouttes, le vin, le basilic, le persil, sel et poivre. Porter bullition et lai...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mouton massal

Mouton massal

Faire revenir l'oignon dans l'huile. Puis, la viande, l'ail et le safran. Lorsque la viande est revenue, ajouter les tomates. Couvrir d'eau, et laisser mijoter pendant...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux champignons

Quiche aux champignons

Otez le bout terreux des champignons. Passez-les sous l'eau. Coupez-les en quartiers. Avec la lame d'un couteau, crasez la gousse d'ail sans la peler. Prchauffez le fou...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci  la polonaise

Chou farci la polonaise

Blanchir les feuilles de chou dans l'eau sale frmissante pendant 2 minutes puis rserver de ct. Mlanger la viande, le riz, l'oeuf et la marjolaine dans un saladier l'...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau en crote  l'estragon

Rti de veau en crote l'estragon

Badigeonner le rti avec de la moutarde et le rserver au frais, si possible plusieurs heures avant la cuisson. Allumer le four et faire revenir le rti de tous les cts dans un...

Temps 160 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escargots aux noix et poitrine sale

Escargots aux noix et poitrine sale

1 ) Mettez les escargots dans un faitout, couvrez-les d'eau et portez bullition. Ecumez plusieurs fois. 2 ) Epluchez et coupez en petits morceaux la carotte, 2 oignons, le...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre

Eplucher les pommes de terre et l'oignon et les rper finement. Il faut retirer l'excdent d'eau. Ajouter la farine, l'oeuf, un peu de sel et de poivre. Bien mlanger l'e...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili vgtarien

Chili vgtarien

Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, ajouter les oignons, le cleri, les poivrons verts, les carottes, l'ail, les champignons, les pices, sel et poivre, faire cuire l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bonbons de truite au chvre

Bonbons de truite au chvre

Dans le four chaud (180C/th 6), faire cuire en papillottes les filets de truite, sans matire grasse, pendant environ 20 min. Mlanger dans un bol : crme frache, chvre, jus...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis en sauce

Gnocchis en sauce

Pour prparer une sauce faire revenir la viande coupe en morceaux dans une marmite avec un peu d'huile, ajouter l'ail cras, le poivron coup en lamelles ainsi que le coulis, rem...

Temps 3 min | Personne(s) : 190 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pescajoun

Pescajoun

Dans une terrine, versez la farine, une pince de sel et ajoutez les oeufs entiers. Mlangez doucement. Incorporez la viande (cuite) et la ciboulette, puis le lait en le versant pr...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain perdu au thon (pudding)

Pain perdu au thon (pudding)

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire chauffer sans bouillir le lait et le jus du thon dans un saladier. Couper le pain rassis en cubes de 2 cm de ct environ. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de blettes aux lardons et cornettes

Ctes de blettes aux lardons et cornettes

Laver, enlever les fils et couper en petits tronons les ctes de blettes. Dans une pole bords hauts, faire fondre le beurre, y ajouter les lardons et les laisser colorer un...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de pure au potiron et aux chipolatas

Tarte de pure au potiron et aux chipolatas

Dans un saladier, malaxer 200 g de farine, 100 g de beurre ramolli, 2 pinces de sel et 6 cl d'eau tide. Former une boule et laisser reposer pendant 1 h. Dtailler la chair ...

Temps 70 min | Personne(s) : 5/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merkouda (spcialit algrienne)

Merkouda (spcialit algrienne)

Mlanger les flocons de pure avec les pices, ajouter 20 cl d'eau, puis malaxer la main. Ajouter, petit petit, (pas tout, si c'est pas ncessaire) l'eau restante... Tou...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la crme et  la moutarde de Dijon

Poulet la crme et la moutarde de Dijon

coup le poulet et l'ail en morceaux mettre, de l'huile d olive dans la pole(faire cuire au max ) ajouter l'ail et le poulet. aprs que votre poulet sois prs faite le mlange qu...

Temps 25 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hamburger vgtarien

Hamburger vgtarien

Passez au mixeur les petits pois, le mas, l'oignon (coup en 4 ) et l'oeuf. Puis ajoutez au mlange les pices, la farine et de la chapelure jusqu' l'obtention d'une pte paiss...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie farcie  l'ancienne

Oie farcie l'ancienne

Prparez la farce : mlangez la chair saucisse, le foie hach, les marrons hachs (cuits 30 min dans un bouillon, s'ils sont frais), le pain, l'chalote finement hache. Mouill...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes provenal

Gratin de courgettes provenal

Prchauffez le four Th 6/7 (200C environ). Epluchez partiellement les courgettes et rpez-les. Huilez un plat four, talez le riz (environ 1 cm) recouvrez des courgettes rp...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de daurade au poireau et noilly prat

Papillotes de daurade au poireau et noilly prat

Nettoyer les poireaux, puis les dtailler en 2 dans le sens de la longueur. Rserver les bandes les plus larges des poireaux pour envelopper les daurades et les plonger 30 sec ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles jaunes  l'indienne

Lentilles jaunes l'indienne

Rincer les lentilles l'eau froide. Les mettre dans une casserole, couvrir d'eau et ajouter le curcuma, le piment, le sel et l'ail. Porter bullition sur feu vif, puis c...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entrecte  la bordelaise

Entrecte la bordelaise

Couper en fines tranches les chalottes, les faire revenir dans une noix de beurre quelques minutes, les faire fondre pas cuire... Prparer un bon feu...Avec les sarments. D...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon froid  la suzanne

Thon froid la suzanne

Couper en tous petits ds, oignons, carottes, et tomates. Dans une cocotte, faire blondir les oignons, ajouter les carottes et ensuite les tomates. Poivrer, saler, ajouter le thym...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sal ou sucr en tarte allge.

Sal ou sucr en tarte allge.

Version sale : Poivrer et ajouter la pte de base une pince de sel ou 20 g de gruyre, puis les morceaux d'un gros filet de volaille. Verser le tout dans le moule tarte d...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

Pressez l'quivalent des 2/3 du citron, sur les pavs de saumon. Ensuite, coupez les courgettes, les carottes, et les champignons en cubes. Dans un fond d'huile, faites r...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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