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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes

Rper les courgettes dans un gros saladier. Couper les oignons en petits morceaux et les faire blondir dans une pole avec de l'huile d'olive. Mlanger les oignons blondis au...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchis  ma faon

Gnocchis ma faon

Mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau sale froide, porter bullition et laisser cuire pendant 20 min jusqu' ce qu'elles soient bien tendres et cuites. Eplucher ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pieds de porc sainte-menehould

Pieds de porc sainte-menehould

Mettez au four, sur la lche-frite, les os de veau, les carottes et les oignons et faites-les dorer feu vif. Disposez-les ensuite dans une grande casserole remplie d'eau bouil...

Temps 200 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul aux fruits

Taboul aux fruits

Mettre la semoule de bl dans un saladier, ajouter 1 c..s de sucre, le sucre vanill et le jus de d'un citron en mlangeant, mouiller avec l'eau bouillante de faon bien les hum...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de cleri

Parmentier de cleri

1) Couper l'oignon ou l'chalote en tous petits ds. Faire revenir ces ds dans une cuillre soupe d'huile d'olive. 2) Ajouter la viande hache dans la pole. Assaisonnez a...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Haricots verts au four

Haricots verts au four

S'ils sont frais, plucher, laver et faire blanchir les haricots. Couper la pancetta en petits ds, puis les faire rissoler avec de l'ail et de l'oignon dans le beurre. Ajout...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande hache cuite sans graisse

Viande hache cuite sans graisse

Dans un wok prechauff, verser le jus des deux citrons. Quand le jus 'bulle', ajouter le vinaigre, puis laisser chauffer un instant avant d'ajouter le cube d'ail et le persil...

Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau  la lyonnaise

Foie de veau la lyonnaise

Dgager la moelle de l'os l'aide d'un couteau, faire-le pocher pendant 5 minutes dans l'eau sal, goutter-le et couper-le en rondelles. Peler, couper et mincer finement le...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dorade au four  la menthe

Dorade au four la menthe

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Vider et cailler le poisson puis saler et poivrer l'intrieur. Faire des entailles sur le poisson et insrer un morceau d'ail...

Temps 80 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet alsacien

Poulet alsacien

Mettre la moiti du fromage dans le poulet. Salez et poivrez. Faire rtir le poulet au four pendant 1 h. Sortir le poulet, le dcortiquer. Sortir le fromage du poulet. Mettre ...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes rondes farcies aux lardons

Courgettes rondes farcies aux lardons

Emincer les oignons, couper le poivron et les tomates en petits ds. Couper le haut des courgettes et l'aide d'une cuillre, creuser l'intrieur. Conserver la chair. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Tajine de veau aux tomates et citrons confits

Lavez les tomates cerises. Coupez les citrons confits en quartiers. Pelez et mincez les oignons. Lavez, schez et effeuillez le persil. Faites chauffer l'huile dans une...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au citron

Poulet au citron

Laver bien les cuisses de poulet, goutter-les et rserver-les dans un sac en plastique alimentaire. Mlanger bien dans un saladier le zeste de citron et son jus, l'ail cras, la...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pot-au-feu de canard

Pot-au-feu de canard

Nettoyez tous les lgumes, mettez-les dans une grande marmite, joignez les aromates et l'assaisonnement, portez bullition. Plongez le canard, joignez le vin, cumez. Laisse...

Temps 110 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin courgettes-poivrons

Gratin courgettes-poivrons

Dans une pele huile, faire revenir l'oignon coup en morceaux. Quand celui-ci a bien dor (10 min environ), ajouter le poivron coup en lanires, et faire revenir 10 min supp...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de la mer

Tarte de la mer

Prchauffez votre four, talez la pte feuillete, piquez-la l'aide d'une fourchette et laissez-la cuire 5 mn dans le four chaud. Pendant ce temps, prparer la sauce: dans u...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chtaignes au lard

Chtaignes au lard

Fendez l'corce des chtaignes. Plongez-les 5 minutes dans de l'eau bouillante sale puis gouttez-les. Enlevez bien les deux peaux. Epluchez et hachez les chalotes. F...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc aux mirabelles

Filet mignon de porc aux mirabelles

Lavez et dnoyautez les mirabelles. Saler et poivrer le porc. Chauffer le beurre dans une cocotte et y faire dorer la viande. Versez ensuite deux tasses d'eau, la demi tabl...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au beaufort

Poulet au beaufort

Couper le poulet en morceaux. Eplucher les oignons grelots. Faire revenir doucement les oignons dans le beurre. Enlever les oignons et faire blondir le poulet. Remettre les o...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux faris au riesling

Choux faris au riesling

Dfaire les feuilles de chou et dpaissir les ctes avant de les laver et de les faire blanchir 5 mn l'eau bouillante sale. Bien goutter. Prparer la farce. Placer une...

Temps 50 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartare de thon trois couleurs

Tartare de thon trois couleurs

Dans un saladier, incorporer successivement: - les poivrons et l'chalote coups en ds aussi petits que possible - l'oignon vert cisel en fines rondelles - les cpres...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potjevlesch (nord de la france)

Potjevlesch (nord de la france)

Couper en morceaux moyens toutes les viandes en laissant les os. Emincer les oignons, les carottes et l'al. Placer, en les mlangeant, les viandes, les lgumes mincs et l...

Temps 240 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles en seiche

Tagliatelles en seiche

Eplucher et ppiner les tomates, hacher-les finement. Couper les blancs de seiche en fines lamelles et mettre-les dans une casserole d'eau avec le bouquet garni, laisser cuire p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet rti au camembert

Poulet rti au camembert

Couper des lamelles de camembert assez finement. Dcoller doucement avec les doigts la peau du dos du poulet (au dessus des blancs). Insrer dlicatement les lamelles de cam...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl de foies de volailles

Souffl de foies de volailles

Faire revenir les foies puis les hacher avec l'ail et le persil. Sparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter la bchamel le hachis de foies et les jaunes d'oeufs. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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