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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Escalopes de dinde  la lyonnaise

Escalopes de dinde la lyonnaise

Plongez les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 9 minutes afin d'obtenir des oeufs durs. Sur une planche, posez les escalopes de dinde et zbrez lgrement la c...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf brais

Boeuf brais

Peler et minces les champignons. Couper la viande en morceaux gaux, les faire dorer dans une cocotte avec la matire grasse, incorporer la farine et laisser cuire quelques minu...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon rouge aux kiwis

Thon rouge aux kiwis

Faites chauffer 2 cuillres soupe d'huile d'olive dans une pole. Donnez quelques traits de couteau dans les steacks de thon, salez, poivrez, posez dans l'huile chaude fe...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau au poivre

Carr d'agneau au poivre

Huilez le carr d'agneau au pinceau. Pilez l'ail avec les herbes, le sel et le poivre au mortier. Passez le carr d'agneau dans ce mlange de faon ce qu'il en soit bien reco...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche lorraine

Quiche lorraine

Couper le lard en petits morceaux, faire revenir les lardons dans une pole avec le beurre, goutter-les. Casser les oeufs dans un saladier et les battre avec la crme frache, le...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la milanaise

Pommes de terre la milanaise

plucher les pommes de terre et couper-les en cubes. Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire cuire les escalopes 6 minutes de chaque ct, ajouter les oignons hachs, faire...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctelettes de poulet pojarski

Ctelettes de poulet pojarski

Tremper la mie de pain dans du lait que l'on exprime ensuite. Enlever la peau du poulet ainsi que les os. Hacher la chair et y ajouter la mie, 100 g de beurre et la smetana, s...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou-fleur  la gabsienne ( tunisie )

Chou-fleur la gabsienne ( tunisie )

Pour le chou fleur: faire cuire dans une cocotte minute avec le sel le poivre les gousse pendant 5 minutes. La gousse d'ail permet de limiter l'odeur agressive du chou. Bat...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux crevettes

Quiche aux crevettes

Couper les tomates en petits morceaux, en les vidant de leur pulpe. Faire chauffer les crevettes dans une pole (ter l'eau s'il y en a) ajouter la crme liquide, les tomates,...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de pommes de terre brioch

Pt de pommes de terre brioch

(Il est plus facile de faire la pte brioche avec un robot) Dans le bol du robot, mettre la farine, le sel, la levure, le lait et les oeufs, ptrir vitesse moyenne 30 secondes,...

Temps 70 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondue aux 3 fromages et au pied-de-mouton

Fondue aux 3 fromages et au pied-de-mouton

Nettoyer soigneusement les pied-de-mouton. Les couper en morceaux. Aprs avoir fait revenir une chalate mince dans du beurre, y mettre les champignons et faire cuire envi...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin saut

Lapin saut

Dcouper le lapin en morceaux. plucher l'oignon, la carotte et le cleri et les hacher ensemble. Mettre le tout dans une sauteuse avec le beurre et l'huile puis ajouter les mo...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco

Osso bucco

Epluchez, lavez, rincez les lgumes. Coupez finement le blanc de poireau, et coupez plus gros l'oignon, les branches de cleri, les carottes et les tomates. Lavez et hachez le p...

Temps 31 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de riz (terre africaine et charivari reggae)

Gteau de riz (terre africaine et charivari reggae)

Avertissement : Le temps de prparation est un peu long : 1h pour assurer la surveillance des riz et 1h pour tout le reste (prparations poles et assemblage) donc faire en de...

Temps 165 min | Personne(s) : 6/12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud au riz

Gratin de cabillaud au riz

Faire cuire le riz avec la tablette de Kub Or Ouvrir la boite de ratatouille et laver ses lgumes de toute sauce. Faire revenir la sauce tomate avec verre d'eau, ajouter l'ail,...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Couper le poulet en tranches trs fines. Etaler du Boursin (ou une prparation maison base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon. Une fois que t...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux fves

Tajine d'agneau aux fves

Prchauffez le four thermostat 180C. Couper la viande en morceaux, pluchez puis mincez l'ail et les oignons. Retirez la peu des tomates et les couper en quartiers. Fa...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies  la bonifacienne

Aubergines farcies la bonifacienne

Coupez les aubergines en 2, faites les cuire 10 min dans l'eau bouillante sale, gouttez les et laissez refroidir sur un torchon. Mettez la mie de pain tremper dans le lait...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coronation chicken (poulet de la reine)

Coronation chicken (poulet de la reine)

Couper le poulet en petits morceaux et le faire cuire avec trs peu d'huile. Dans une petite casserole, faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon finement hach et laisser cu...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pieds de porc sainte-menehould

Pieds de porc sainte-menehould

Mettez au four, sur la lche-frite, les os de veau, les carottes et les oignons et faites-les dorer feu vif. Disposez-les ensuite dans une grande casserole remplie d'eau bouil...

Temps 200 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites omelettes pices de pommes de terre

Petites omelettes pices de pommes de terre

Eplucher, rincer et faire bouillir les pommes de terre puis les craser la fourchette. Battre les oeufs en omelette, les ajouter la pure de pommes de terre puis y ajouter ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de lgumes 3 couleurs

Pole de lgumes 3 couleurs

Oter les parties trop dures des poireaux, et dtailler le blanc en lanires grossires; rincer le tout, goutter et rserver. Eplucher les carottes (ou les gratter, si ce sont ...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte courgettes chorizo (pte brise  l'oignon)

Tarte courgettes chorizo (pte brise l'oignon)

Prparer la pte brise : Eplucher l'oignon et le hacher assez fin. Malaxer l'ensemble des ingrdients dans un saladier jusqu' obtenir une pte souple. Etaler la pte ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines et tomates au four

Aubergines et tomates au four

Couper les aubergines dans la longueur et les faire dgorger dans du sel pendant une 1/2 heure. Bien les goutter. Dans une pole, mettre de l'huile d'olive (environ 4 cuill...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondue de poireaux au safran

Fondue de poireaux au safran

Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Pelez et coupez les oignons en lamelles. Pelez, ppinez et concassez les tomates. Pilez l'ail. Pelez et coupez les pommes de ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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