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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Papillotes de ctes de porc

Papillotes de ctes de porc

Prchauffer le four thermostat 6 (180C). Dsosser les ctes de porc, les griller 3 min sur chaque face, les retirer du feu, les saler, les poivrer et les fendre en 2 dans le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Dcouper le porc en petites lanires. Dcouper les lgumes : le poivron en lanires comme le porc et le cleri en tronons. Ecraser au pilon l'ail. Faire chauffer une cuil...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la bire et au gouda

Pommes de terre la bire et au gouda

Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles d'environ 0,5 cm d'paisseur. Il est important de ne pas relaver les pommes de terre aprs les avoir coupes (pour ne pas e...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pains pita au poulet pic

Pains pita au poulet pic

Couper le poulet en lamelles et le faire revenir dans l'huile pendant 5 mn. Ajouter les pices puis l'oignon minc, le poivron coup en lanires et la pulpe de tomate. Ajou...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte de munster au vin blanc

Tourte de munster au vin blanc

Dans une grande pole, mettre frmir les lardons, puis y ajouter l'oignon minc. A feu doux, attendre que les lardons vacuent un maximum de gras et le jeter. Puis, vers...

Temps 75 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de biche

Pavs de biche

Mettre les pavs dans la marinade prpare avec le vin, l'alcool et les aromates au moins 12 heures l'avance, au frais. Une heure avant, goutter les pavs, faire bouillir ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Empanada gallega facile

Empanada gallega facile

Dans une casserole mettez l'eau + le demi-verre d'huile d'olive + une bonne pince de sel, portez bullition. Lorsque le mlange commence bouillir retirez-le du feu puis a...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de pintade aux abricots secs

Tajine de pintade aux abricots secs

Rhydratez les abricots secs dans un bol d'eau tide. Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de pintade poivrs et sals et les oignons mincs dans l'huile. Ajoutez la ca...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baeckoff de poissons

Baeckoff de poissons

La veille, mariner les poissons en morceaux dans le vin blanc, le jus de citron le sel et le poivre. Le jour mme, faire revenir dans du beurre les oignons, les poireaux et les c...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre boulangre

Pommes de terre boulangre

plucher les pommes de terre et couper-les en fines rondelles plucher les oignons et les mincer finement. Faire fondre 20g de beurre dans une pole, faire-les revenir pendant ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles marines farcies  la vietnamienne

Cailles marines farcies la vietnamienne

La veille: Nettoyer les cailless, les vider, leur couper le cou, et le bout des ailes en ne conservant qu'un petit moignon. Prparer une marinade avec : - 2 cuillres so...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon au brie de meaux

Filet mignon au brie de meaux

Faire chauffer le beurre et l'huile. Saisir sur feu assez vif et faire dorer les filets mignons dans un fait-tout ou une cocotte en fonte sur toutes les faces. Puis couvrir et cuir...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes aux trois choux

Gratin de ptes aux trois choux

Plongez les pennes dans une grande quantit d'eau bouillante sale, cuisez 10 12 min et gouttez. Dtaillez les brocolis en petits bouquets.Coupez le chou blanc et le chou chino...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de veau aux pommes et au cidre

Ctes de veau aux pommes et au cidre

Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Placer les ctes de veau et les pommes dans le panier du cuiseur-vapeur. Dans la partie basse, verser les trois quarts du cidre et p...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Waterzoo de poulet

Waterzoo de poulet

Mettez 1/2 litre d'eau dans une casserole et faites un bouillon avec les abattis du poulet, la carotte, le blanc d'un poireau et 1/2 feuille de cleri, sel, poivre. Laissez cuire...

Temps 210 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies

Courgettes farcies

Prparer les courgettes en les incisant au niveau du pdoncule. Vider l'intrieur dlicatement avec un couteau bout rond ou un vidoir pommes. Prparer ensuite la farce en ml...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube de boeuf  la marinade

Daube de boeuf la marinade

Couper la viande en morceaux. Peler et couper 1 oignon en rondelles et mincer les autres. Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et craser 1 gousses d'ail. Dispos...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles flambes  l'armagnac

Cailles flambes l'armagnac

Nettoyer les cailles, les ouvrir en crapaudine. Les saisir dans une cocotte avec un peu d'huile. Rajouter les chalotes et bien les faire dorer. Flamber le tout l'armagnac....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars farcis aux herbes

Calamars farcis aux herbes

Hacher au mixeur ou blender toutes les herbes (les feuilles), l'oignon, les anchois et les lardons. Mlanger dans un saladier la prparation mixe, le riz, les deux oeufs, poi...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes de la mer

Crpes de la mer

Faire revenir dans une pole, les chalotes minces dans l'huile sans les roussir ; arroser de vermouth, laisser 2 3 min feu moyen. Ajouter les crevettes dcortiques, la...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de nouille et d'pinard

Gratin de nouille et d'pinard

Prchauffer le four 375F (190C). Dans une grande pole, faire fondre la moiti du beurre. Ajouter les oignons et faire revenir 7 mn. Ajouter les pinards, sel, poivre et...

Temps 40 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf  la sauce de moutarde

Langue de boeuf la sauce de moutarde

Laver et plucher les lgumes. Rincer bien la langue de boeuf et tremper-la dans un rcipient d'eau froide et vinaigre pendant 10 minutes. Mettre dans une cocotte l'eau et faire ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco milanaise

Osso bucco milanaise

Hachez finement les oignons et la carotte. Les faire revenir 10 mn dans une cocotte avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Incorporer l'ail cras, puis les tomates, le c...

Temps 41 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hamburger vgtarien

Hamburger vgtarien

Passez au mixeur les petits pois, le mas, l'oignon (coup en 4 ) et l'oeuf. Puis ajoutez au mlange les pices, la farine et de la chapelure jusqu' l'obtention d'une pte paiss...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faron (savoie)

Faron (savoie)

Faire cuire les pommes de terre avec leur peau, puis les plucher et les craser la fourchette Ajouter successivement -en mlangeant chaque fois- le lait, la farine et les o...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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