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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Boeuf strogonoff

Boeuf strogonoff

Peler les champignons et couper-les en fines lamelles. Faire fondre la moiti de beurre dans une casserole et faire revenir les champignons et les oignons mincs puis ajouter la ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Recette allemande de viande marine : sauerbraten

Recette allemande de viande marine : sauerbraten

Placer la viande dans un grand plat et recouvrir du vinaigre et du vin rouge. Ajouter le laurier et le poivre. Garder au rfrigrateur pendant 3 jours en tournant la viande a...

Temps 4440 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre et de saumon fum

Gratin de pomme de terre et de saumon fum

Epluchez les pommes de terre et les faire pr-cuire pendant environ 20 minutes (ne pas faire de pure). Couper les pommes de terre en ds et faire une premire couche dans le p...

Temps 180 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier au potiron (restes de viande)

Parmentier au potiron (restes de viande)

Hachez l'ail et un oignon pels et mincez l'autre oignon. Coupez la viande en tranches fines et taillez-les en lanires. Dans une cocotte, faites suer l'ail et l'oignon ha...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis au saumon fum

Spaghettis au saumon fum

Dtailler les tranches de saumon en lanires. Peler et hacher l'chalote. Dans une casserole faite suer l'chalote 1mn. Ajouter la crme frache. L'aneth hach, Poivrer. Laiss...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de millet aux poireaux

Gratin de millet aux poireaux

Faire cuire le millet dans 2 fois son volume d'eau bouillante sale. Dcouper les poireaux en rondelles et les prcuire dans de l'eau bouillante. Rper le comt. Dans...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastilla  la viande hach

Pastilla la viande hach

Faire revenir l'oignon hache dans une pole huile jusqu' ce qu'elle devienne dore, ajouter le hachis de viande et de persil, le safran, saupoudrer du sel et de poivre et faire...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf  la crole

Saut de boeuf la crole

Faites chauffer 4 cuillres soupe d'huile dans une cocotte. Ajoutez le cleri, les poivrons, les oignons et l'ail. Couvrez et laissez fondre feu trs doux 25 min. Ajoute...

Temps 160 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lgumes  la viande

Gratin de lgumes la viande

Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Coupez-les en rondelles de 1cm, et faites-les blanchir dans l'eau bouillante sale quelques miniutes. Les mettre dans un plat beurr. ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

"Poivrons farcis ""fin de mois difficile"""

Faire bouillir le verre d'eau avec le cube de bouillon. Laver, et couper les poivrons en deux, retirer les graines et la queue. Huiler legrement un plat allant au four et y...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au fenouil et  la fta

Ptes au fenouil et la fta

Faire cuire les ptes dans une grande marmite d'eau bouillante sale. Emincer les oignons et presser l'ail. Les faire revenir dans une sauteuse. Une fois les oignons bruns,...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paquetouns de biou

Paquetouns de biou

1) Couper le lard maigre en une vingtaine de morceaux. plucher les gousses d'ail et laver le persil. Hacher ensuite l'ail et le persil ensemble. Dans un bol, mlanger le lar...

Temps 52 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalope de dinde au curry

Escalope de dinde au curry

Salez et poivre les escalopes. Pelez et hachez finement les chalotes. Faites chauffer le beurre dans une pole. Mettre les escalopes dans le beurre chaud et faites-les sai...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin rti au four qui cuit tout seul !

Lapin rti au four qui cuit tout seul !

Dans un grand plat allant au four, faites lgrement dorer l'oignon minc 180C (th 6), dans un fond d'huile d'olive, avec les ventuels lardons. Pendant ce temps, coupez...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou fleur aux pommes et curry

Gratin de chou fleur aux pommes et curry

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Faire cuire le chou-fleur 10 minutes au micro-ondes (mettre les bouquets tte en bas dans un fond d'eau et couvrir). Couper les p...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco

Osso bucco

Peler l'oignon et la carotte, couper-les en julienne. Laver bien la viande, couper-la en 4 morceaux identique, goutter-les et fariner-les. Faire chauffer dans une sauteuse le b...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles farcies au pt de foie gras

Cailles farcies au pt de foie gras

Tailler le pt de foie gras en 8 tanches identiques et glisser chacune d'elles l'intrieur de chaque caille sale et poivre. Faire revenir les oignons mincs dans une cocote ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde aux morilles au jus de truffes

Poularde aux morilles au jus de truffes

Faire tremper pendant une heure et demie, les morilles l'eau tide, renouveler l'eau 2 3 fois et jeter chaque fois l'eau bruntre et inutilisable. Dcouper la poularde ...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies aux herbes

Courgettes farcies aux herbes

Pochez les courgettes une dizaine de mn l'eau bouillante. Pendant ce temps, rpez le comt. Epluchez la gousse d'ail. Passez au mixeur le pain et l'ail. Ajoutez le fro...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre et saucisson vaudois

Gratin de pomme de terre et saucisson vaudois

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles; rincez-les bien pour enlever l'amidon! Puis, essorez-les. Hachez l'ail en petit morceaux. Casser les cure-dents en 2...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chipirons  l'orange de tante evelyne

Chipirons l'orange de tante evelyne

Enlever les ttes et les poches d'encre (qui ne servent pas): les chats adorent les ttes. Dtailler les calamars en fines lanires. Laver dans plusieurs eaux, bien scher da...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Consomm de volailles aux crpes

Consomm de volailles aux crpes

Prparer d'abord le consomm de volailles, puis le mlanger avec le tapioca pour le lier. Prparer ensuite la pte crpes: Dans un saladier, verser la farine, et la mlan...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diots savoyards au vin blanc

Diots savoyards au vin blanc

Piquer les saucisses. Peler les pommes de terre. Emincer les oignons ""pas trop fin"". Prendre un faitout si possible en fonte et faire dorer les saucisses dans le beurr...

Temps 150 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube de porc aux carottes

Daube de porc aux carottes

Faites chauffer l'huile dans une cocotte fond pais. Faites revenir l'oignon minc et les lardons, puis ajoutez la viande et faites-la dorer de toutes parts. Mouillez a...

Temps 160 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poisson forestier

Gratin de poisson forestier

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Faire revenir la courgette en petits ds et les champignons en lamelles avec les condiments dans un peu d'huile d'olive. Ne p...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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