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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Le pot-au-feu de ma maman

Le pot-au-feu de ma maman

Ce plat est fait pour 2 services : le pot-au-feu le midi et la poule au pot le soir! Le matin : mettre toute la viande et l'os moelle dans un grand faitout, couvrir d...

Temps 32 min | Personne(s) : 6 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux carottes et lardons

Quiche aux carottes et lardons

Eplucher et couper les carottes en rondelles, faire chauffer une cuillre soupe d'huile d'olive dans une pole, y faire revenir les carottes. Si besoin est rajouter de l'ea...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives au jambon sauce roquefort

Endives au jambon sauce roquefort

Prparer les endives: Enlever les feuilles jaunies et la partie dure et amre. Nettoyer et jeter dans de l'eau bouillante. Faire cuire environ 40 mn bullition. Faire fondr...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daube de boeuf  la marinade

Daube de boeuf la marinade

Couper la viande en morceaux. Peler et couper 1 oignon en rondelles et mincer les autres. Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et craser 1 gousses d'ail. Dispos...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquillettes aux petits pois

Coquillettes aux petits pois

Faire cuire les coquillettes dans l'eau bouillante sale pendant 10 min, goutter-les. Faire chauffer les petits pois dans le beurre, mlanger-les aux coquillettes, saupoudrer de ...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chevreau  l'ail vert

Chevreau l'ail vert

Laver les brins d'ail, les hacher, en faire un lit au fond d'un plat rotir. Assaisonner de sel et poivre, ajouter le beurre en morceaux, l'eau et le vin blanc. Rtir ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langue de boeuf  la sauce de moutarde

Langue de boeuf la sauce de moutarde

Laver et plucher les lgumes. Rincer bien la langue de boeuf et tremper-la dans un rcipient d'eau froide et vinaigre pendant 10 minutes. Mettre dans une cocotte l'eau et faire ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au boeuf, lgumes et pure

Gratin de courgettes au boeuf, lgumes et pure

Faire cuire les pommes de terre l'eau sale environ 30 minutes. Une fois cuites, les craser et ajouter le lait et une cuillre soupe de beurre. Pendant la cuisson des pom...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rougets sauce orientale grilles

Rougets sauce orientale grilles

Monder et dcouper les tomates en morceaux. Incorporer l'ail, le fenouil, le vin blanc, le zeste du citron et le safran. Assaisonner. Nettoyer et vider le poisson, et le dp...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet aux 5 lgumes

Fricasse de poulet aux 5 lgumes

Coupez les 3 escalopes en gros ds puis les rserver. Epluchez les pommes de terre, les navets, les courgettes (1 bande sur deux pour garder la couleur), grattez les carottes et ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de viande  la livche (cleri perptuel)

Pain de viande la livche (cleri perptuel)

Dchirez la mie de pain, et faites-la gonfler pendant 15 min, dans le lait. Prchauffez le four thermostat 5 (150C). Essorez la mie de pain, et versez-la dans un saladier, ...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes  la brousse et au basilic

Croquettes la brousse et au basilic

Emietter la brousse dans un saladier, y ajouter les oeufs, le gruyre et le basilic , saler, poivrer. Mlanger le tout, former de petites galette d'environ 8 cm de diamtre. Me...

Temps 11 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet avec petits pois en sauce

Poulet avec petits pois en sauce

Emincer les oignons et les faire dorer l'huile d'olive dans un fait tout. Lorsque les oignons sont dors, ajouter un peu d'eau (environ 5 cl). Couper les tomates en petits...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc  l'orange

Rti de porc l'orange

Prchauffer le four 180C (Th 6). Chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte, y faire dorer le rti sur toute ses faces (environ 10 mn). Saler, poivrer, ajouter le vin...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de viande  l'estragon

Pain de viande l'estragon

Prendre un grand plat et y mettre le hachis, l'oeuf, un peu de chapelure, sel poivre, persil. Mlanger et confectionner une forme ovale avec la prparation, la rouler dans la c...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au chorizo

Riz au chorizo

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante et saler. L'goutter et le disposer dans un plat allant au four. Enlever la peau du chorizo et le couper en tranches de 1 cm d'pai...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faron (savoie)

Faron (savoie)

Faire cuire les pommes de terre avec leur peau, puis les plucher et les craser la fourchette Ajouter successivement -en mlangeant chaque fois- le lait, la farine et les o...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles aux oignons

Lentilles aux oignons

Couper les oignons en 2 puis en demi-rondelles relativement fines. Rserver. Faire tremper si ncessaire vos lentilles (se rfrer l'emballage). Rincer puis goutter les le...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon  l'ananas et au poivre vert

Filet mignon l'ananas et au poivre vert

Dans une cocotte, chauffez l'huile et faites dorer les filets mignons coups en mdaillons ainsi que l'oignon minc. Salez et poivrez gnreusement. Ajoutez le vinaigre et le ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles parfumes au saumon et pamplemousse

Tagliatelles parfumes au saumon et pamplemousse

Faire chauffer l'eau pour les ptes, saler Dcouper les tranches de saumon en petites lamelles d'environ 1 cm d'paisseur et les faire mariner dans le jus de pamplemousse ag...

Temps 30 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes aux oeufs

Crevettes aux oeufs

Dcortiquez les crevettes et mettez-les de ct. Epluchez les tomates et coupez-les en petits ds. Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez. Faites revenir les creve...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul de veau farci

Roul de veau farci

Trier et laver les pinards, faire-les blanchir dans une casserole, goutter-les et faire-les revenir dans le beurre, saler et poivrer. Faire revenir l'oignon hach et l'ail cras...

Temps 110 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade de veau  l'italienne

Roulade de veau l'italienne

Dcouper en petits morceaux les tomates sches (des tomates confites peuvent aussi convenir), ainsi que la mozzarella et le basilic frais. Pour les quantits, vous de voir l'im...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diots savoyards au vin blanc

Diots savoyards au vin blanc

Piquer les saucisses. Peler les pommes de terre. Emincer les oignons ""pas trop fin"". Prendre un faitout si possible en fonte et faire dorer les saucisses dans le beurr...

Temps 150 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la basquaise

Lapin la basquaise

Dcoupez les oignons et l'ail en lamelles. Mettez dans la cocotte les tomates peles , les poivrons et les courgettes dbits en morceaux. Rajoutez les oignons, l'ail, le...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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