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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Gratin de courge de mamie lina

Gratin de courge de mamie lina

Couper la courge en petits ds et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu elle est bien colore, jeter vos gousses d'ail crases ainsi que votre persil hach et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Oeufs brouills aux oeufs... de lump

Avant tout, laver les coquilles soigneusement. Dcalotter chaque oeuf (il existe pour cela une pince ronde avec des pointes l'intrieur qui facilite les choses) et rcuprer l...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Linguines aux champignons

Linguines aux champignons

Faire cuire les linguines dans l'eau bouillante sale jusqu' ce qu'ils soient bien cuites, goutter-les. Dans une grande pole, faire revenir l'oignon minc avec le beurre, ajou...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de lapin aux lardons et curry

Saut de lapin aux lardons et curry

Dposer la tte du lapin dans une cocotte avec la carotte, l'oignon et le poireau mincs. Recouvrir d'eau, assaisonner et laisser mijoter 20 min. Tamiser le jus de cuisson. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets vgtariens  la tomate

Beignets vgtariens la tomate

Mouillez les flocons d'avoine avec le lait, laissez reposer la prparation environ 15 min. Prparez la sauce tomate pendant ce temps. Coupez les oignons et faites-les revenir...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Variation sur la daube de boeuf

Variation sur la daube de boeuf

Faire mariner les 2 kgs de viande dans le contenu d'une des bouteilles de vin pendant 12h, au frigo. Faire rissoler la viande goute et la retirer du feu. Faire fondre les ...

Temps 270 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne vgtarienne  la crme de ptisson

Lasagne vgtarienne la crme de ptisson

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Faire revenir l'oignon minc dans un peu d'huile. Ajouter les tomates coupes en quartiers, la gousse d'ail pluche et m...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet est-ouest

Poulet est-ouest

Retirez la peau et les parties grasses des cuisses de poulet. Dposez les cuisses dans un plat allant au four. Epluchez et mincez l'ail, coupez la tranche de gingembre et mincez-...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de saumon  la vanille et petits lgumes

Papillotes de saumon la vanille et petits lgumes

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Eplucher les carottes, les couper en petits btonnets puis en petits cubes. Faire de mme avec les blancs des poireaux. Dans...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits lgumes farcis au carr frais

Petits lgumes farcis au carr frais

Pendant 30 secondes, plongez 2 tomates dans une casserole d'eau bouillante. Pelez-les. Coupez-les en 2, ppinez-les puis dtaillez-les en ds. Pelez et hachez l'ail. Effeuille...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif aux tomates cerises

Rosbif aux tomates cerises

Sortir le rosbif quelques min avant de le cuire, enfourner-le au four prchauff th.8 (210C)pendant 45 min. Couper les poivrons en deux, ppiner-les et couper-les en lanires....

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tripes au jambon

Tripes au jambon

Laver les tripes, les couper en morceaux carrs et les faire bouillir pendant 1 heure dans de l'eau sale et aromatise avec l'oignon, la carotte, l'ail, le cleri et un peu de ...

Temps 225 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu super facile

Tiramisu super facile

0)prparer un caf fort en grande quantit 1) mlanger dans un saladier 100g de sucre, 3 jaunes d'oeuf, et le mascarponne. 2)dans un autre saladier monter les blanc en neige f...

Temps 25 min | Personne(s) : 46 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet d'agneau  en crote aux truffes

Filet d'agneau en crote aux truffes

Etaler 700 g de pte sur un plat de travaille, former deux rectangles, un plus large que l'autre, laisser-les reposer au frais pendant 30 min environ. Faire revenir dans une saute...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites tomates au four farcies au carr frais

Petites tomates au four farcies au carr frais

Lavez et essuyer les tomates. Dcoupez un chapeau aux tomates, videz-les, salez l'intrieur et retournez-les dans une passoire afin de les goutter. Prchauffez le four 18...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fondue vigneronne

Fondue vigneronne

Faire macrer la viande (coupe en morceaux comme une pour une pierrade mais un peu plus pais) dans un caquelon durant une demi journe puis passer la marinade au chinois. Port...

Temps 375 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux amandes

Tajine d'agneau aux amandes

Demandez votre boucher de vous dcouper la viande en morceaux d'environ 100 g. Epluchez les oignons puis dcoupez-les en lamelles. Rcuprez l'quivalent de 2 oignons. Rs...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes et d'aubergines au chvre

Gratin de courgettes et d'aubergines au chvre

Prchauffez le four 170C (thermostat 5-6). Emincer l'oignon et le faire blondir dans un wok avec un filet d'huile d'olive. Il ne doit pas griller. Dcouper les cour...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute de raves sales

Choucroute de raves sales

Lavez les raves grande eau, et pressez-les. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, et laissez revenir feu doux l'oignon minc. Ajoutez les raves, bien remuez, pu...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
minc de dinde  la crme et aux champignons

minc de dinde la crme et aux champignons

1) Couper la viande en minc. 2) Faire revenir la viande dans un peu de beurre. 3) Ajouter la moutarde et la crme frache. 4) Faire bouillir l'eau. Mettre les tagliatell...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la beaucairoise

Boeuf la beaucairoise

Faire dcouper le paleron en tranches trs fines. Dans un grand plat creux, prparer la marinade : disposer le lard et les tranches de paleron. Frictionner bien avec l'eau de...

Temps 270 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de sanglier  la bourguignonne

Civet de sanglier la bourguignonne

1re tape : la marinade. Dans un rcipient fermant hermtiquement mettre la viande, les oignons coups en quatre, les carottes coupes en rondelles, le romarin, la sauge, le bou...

Temps 135 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin en sauce

Lapin en sauce

Faire revenir les lardons dans une cocotte avec le lapin. Poudrez avec les 20 g de farine. Remuez. Mouillez avec le vin blanc et le bouillon. Ajoutez thym, persil, laurier, sel e...

Temps 21 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de sole  la crme

Papillotes de sole la crme

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dcouper 4 grandes feuilles de papier sulfuris, puis rpartir les filets de sole au centre de chaque feuille. Les recouvrir d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche express au thon

Quiche express au thon

Garnir un plat tarte avec un rouleau de pte bris. Mlanger dans un saladier la ratatouille avec le thon, les oeufs et le fromage rap jusqu' l'obtentin d'un mlange homogne...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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