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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Pole de foies de volaille

Pole de foies de volaille

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile, et les mixez. Couper en petits ds, les pommes de terre. Les mettre cuire dans une pole avec l'huile, saler et poivrer co...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets d'aubergine aux pices

Beignets d'aubergine aux pices

Dans un bol, mlanger la farine, le ras-el-hanout, la cannelle, la levure et le sel. Faire un puit, et verser l'huile. Incorporer de l'eau tide, jusqu'a ce que la pte de...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka aux courgettes

Moussaka aux courgettes

Faire revenir la viande hache 5 min, dans 2 cuillres soupe d' huile d'olive, en la dtachant la fourchette pour viter qu' elle ne colle la pole. Ajouter l'oignon ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de ptes

Gteau de ptes

Faites bouillir le lait sal et poivr. Jetez-y les ptes. Faites-les cuire le temps indiqu sur le paquet. Prchauffez le bas du four (thermostat 5/6). Coupez le jambo...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de perche  la crme et aux lgumes

Filet de perche la crme et aux lgumes

Faire bouillir en premier tous les lgumes ensuite les mettre de ct. Pendant ce temps, hacher menu les chalotes et l'oignon. Faire fondre le beurre et les y ajouter. L...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto au safran

Risotto au safran

Eplucher et ciseler les 2 gousses d'ail et faire les revenir avec l'huile d'olive dans une pole bord haut. Rchauffer le bouillon de lgumes. Dans une grande sauteuse, faire c...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas fourrs au boeuf

Fajitas fourrs au boeuf

Laver bien le demi poivron, ppiner et tailler-le en fines lamelles. Rincer la courgette, couper-la en petits cubes. Peler et laver les tomates, concasser-les Peler l'oignon, c...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Turban de lotte

Turban de lotte

Faites cuire la vapeur les filets de lotte. Passez les au moulin pure (mieux qu'au mixeur) avec la grille fine. Faites une bchamel avec le beurre, le lait, la farine,...

Temps 115 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustines

Croustines

Rper les pommes de terre et les mlanger une cuillre soupe d'huile d'olive. Saler/poivrer. Modeler des croustines , faire deux petits tas par personne, qu'il faut e...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes  les crevettes enrobes de bacon

Brochettes les crevettes enrobes de bacon

Mettre dans un bol le gingembre, le jus de citron, safran, aneth, huile, sel et poivre, bien mlanger. Mettre les crevettes dans la marinade pendant 20 minutes. Faire tremper les...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce aux brocolis pour les ptes

Sauce aux brocolis pour les ptes

Laver le brocolis et ne garder que les fleurs que l'on coupe en petits morceaux d'environ 1 cm de ct Eplucher et couper en ds les chalotes et les faire revenir dans 1 cui...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salmis de faisan (francis)

Salmis de faisan (francis)

Aprs avoir vid et flamb le faisan, le brider, l'envelopper d'une barde de lard et le rtir au four bien chaud pendant 25 mn. Pour cet apprt le faisan doit tre tenu vert cu...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc au camembert et  la fondue de poireaux

Rti de porc au camembert et la fondue de poireaux

Ouvrir en 2 le rti horizontalement. Garnir de tranches fines de camembert (en rserver environ 1/4), puis refermer le rti et le ficeler soigneusement. Verser l'huile dans un...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vermicelles chinois aux lgumes

Vermicelles chinois aux lgumes

Mettre les vermicelles tremper dans de l'eau chaude et les sortir avant qu'ils soient compltement mous. Les goutter. Couper la viande dans le sens de la fibre en fines l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de lotte et ses lgumes  l'orange

Rti de lotte et ses lgumes l'orange

Retirer la mince membrane qui entoure la lotte. Disposer les queues tte-bche. Saler, poivrer et parsemer de thym. Recouvrer des 2 autres queues. Entourer des tranches de ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin automnal aux trompettes de la mort

Gratin automnal aux trompettes de la mort

Nettoyer les champignons, et couper les endives en rondelles. Dans une pole, faire revenir les rondelles d'endives dans 20 g de beurre pendant environ 7 min, en remuant de te...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de pommes de terre et mozarelle  la napolitaine

Gteau de pommes de terre et mozarelle la napolitaine

Faire cuire l'eau les pommes de terre pluches. Les craser dans une terrine et ajouter l'oeuf, le fromage rp, le sel et le lait. Aprs avoir mlang soigneusement tous ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pommes de terre  l'ail

Galettes de pommes de terre l'ail

Peler et faire cuire les pommes de terre la vapeur, puis les rduire en pure. Y ajouter les oeufs battus, le sel, le poivre, l'ail et le persil finement hach. Travaill...

Temps 13 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian printemps-t-automne de la baronne

Tian printemps-t-automne de la baronne

Laver, essuyer et couper les courgettes dans le sens de la longueur (5 mm environ, d'paisseur). Au four ou la pole, faire griller ces belles tranches de chaque cts, avec...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives  la crme et aux champignons

Endives la crme et aux champignons

Dans une pole assez grande, versez un peu d'huile d'olive. Epluchez l'oignon, coupez-le en petit morceaux, et faites-le frire dans l'huile. Ajoutez les champignons et fait...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au roquefort et fromage blanc

Tarte au roquefort et fromage blanc

Disposez la pte dans un moule tarte (26 cm de diam), puis piquez-la avec une fourchete; rservez au frigo. Fouettez le fromage blanc avec 1 fouet main 2 min, puis ajoutez-y...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous aux petits pois

Couscous aux petits pois

Prparer le couscous comme indiqu sur le paquet. Pendant qu'il cuit, blanchir les feuilles de menthe l'eau bouillante 1 minute. Dans une casserole, chauffer feu doux 2...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carbonnades de boeufs  la moutarde et confiture

Carbonnades de boeufs la moutarde et confiture

Faites dorer les carbonnades dans une pole, avec le sel, le poivre, la muscade et l'ail en poudre. Ensuite, versez les carbonnades dores dans une grande casserole et recouvre...

Temps 325 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou farci

Chou farci

Dtacher les feuilles du chou, faire bouillir de l'eau sale dans une cocotte et faire blanchir les feuilles du chou de 10 15 minutes, bien Les scher. Faire cuire le blanc de ...

Temps 2h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la mexicaine

Poulet la mexicaine

Laver bien les escalopes de poulet, couper-les en petits morceau. Eppiner le poivron et couper-les en lamelles. Faire chauffer l'huile dans une pole, verser les escalopes de p...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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