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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Espadon  la sauce de champignon

Espadon la sauce de champignon

Laver et essuyer les tranches d'espadon. Dans un saladier, mettre les tranches d'espadon, le jus de citron, le thym, sel et poivre, laisser mariner pendant 30 minutes. Faire ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon sauce roquefort et olives

Filet mignon sauce roquefort et olives

Faire dorer le filet mignon. Le trancher et faire dorer les tranches des 2 cts si besoin. Faire revenir l'oignon, ajouter le roquefort ou le St Agur et le travailler pour qu...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de lapin  la bire

Eminc de lapin la bire

Faire revenir les morceaux de lapin dans un peu d huile au fond d'une cocotte (en fonte, c'est mieux!). Quand la viande est dore, ajouter l'oignon minc et les lardons, puis...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos au jambon et salsa

Tacos au jambon et salsa

Couper le jambon cuit en petits ds et faire goutter les haricots rouges ainsi que le mais en grains, mlanger le tout dans un bol, ajouter la coriandre hache, le chili et la sal...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles farcies maison

Cailles farcies maison

Dans une cocotte beurre, faire dorer les cailles de chaque ct, puis les flamber au cognac. Sortir les cailles de la cocotte et les rserver. Rutiliser la mme cocotte p...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau  l'anglaise

Ctes d'agneau l'anglaise

Faire juste revenir les ctes d'agneau la pole puis les rserver. Couper les champignons en quartier, les rserver. Dans une casserole, faire chauffer doucement pendant ...

Temps 11 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Truite aux lardons

Truite aux lardons

Videz les truites, lavez-les et schez-les sur du papier absorbant. Saler et poivrer l'intrieur et farinez-les lgrement. Faites chauffer le beurre et y dposer les truites. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de poulet aux petits pois

Eminc de poulet aux petits pois

Dcouper le poulet en morceaux, puis les faire dorer dans une cocotte en fonte huile. Egoutter les petits pois, plucher l'chalote, les tomates et l'ail; les couper trs fin...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de lentilles (sri lanka)

Pure de lentilles (sri lanka)

Tout d'abord, lavez les lentilles. Mettez-les avec l'eau dans une casserole. Ajoutez les pices et faites bouillir les lentilles pendant 15 minutes. Ajoutez le lait et ml...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de daurade aux pches

Filets de daurade aux pches

Lever les filets de daurades. Beurrer un plat avec 20 g de beurre et y mettre le concombre non pluch coup en tranches fines ; cuire au micro-ondes couvert pendant 4 mn, pui...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet au jambon

Feuillet au jambon

Hacher le jambon au mixer puis, incorporer le gruyre rp, la crme et deux oeufs. Bien mlanger et ajouter sel et poivre. Etaler le premier disque de pte dans un moule ta...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  l'ananas et au soja

Boeuf l'ananas et au soja

Dans un saladier mlanger la moiti de la fcule, la sauce de soja et le gingembre. Ajouter les lamelles de boeuf et laisser mariner 30min. Peler l'ananas, dcouper le en lanires...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merlans au curry

Merlans au curry

Faites fondre les oignons finement hachs dans du beurre. Saupoudrez de curry et ajoutez un litre d'eau chaude avec, le bouquet garni, le safran, le sel, le poivre et placez-y les...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet farci

Poulet farci

Laver bien le poulet, le Saupoudrer et l'enduire avec le poivre, sel et safran. Faire dorer les amandes et les marrons dans une pole beurre, puis les retirer et les rserver ju...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin aux chalotes

Tatin aux chalotes

Peler les chalotes. Les faire blanchir 10 minutes dans le lait bouillonnant. Les goutter sur du papier absorbant. Faire fondre le beurre et le sucre en poudre dans une sau...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon parmentier

Saumon parmentier

Eplucher, et couper les pommes de terre en fines rondelles. Couper le saumon en petits ds. Incorporer le vin blanc la crme frache, mietter l'aneth, saler, et poivrer. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carangue cuit  plat et velout aux feuilles de carry

Carangue cuit plat et velout aux feuilles de carry

Commencez par le velout aux feuilles de carry : mincez les chalotes et faites-les suer l'huile d'olive, ajoutez les feuilles de carry haches, dglacez au Noilly Prat. Rd...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de keftas aux courgettes et poivrons

Tajine de keftas aux courgettes et poivrons

Mlanger la viande avec un oignon bien mix, les gousses d'ail, moiti de coriandre hach et persil, du cumin , sel poivre et l'oeuf. Faire des boulettes de la taille d'une noi...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de viande

Pt de viande

Dans un grand saladier, mettre les viandes, puis les malaxer avec les mains comme pour ptrir une pte. Casser les oeufs dans ce mlange. Dans un bol, mettre le lait et cras...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

Dans une cocote verser de l'Huile d'olive,lorsque celle ci est assez chaude,faire revenir les cailles. quand eles sont bien dorer sortez les et reserver. Faite revenir les ch...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Daurade en papillote

Daurade en papillote

cailler et vider la daurade, laver-la, scher-la avec un linge propre, assaisonner le poisson de sel et de poivre, l'intrieur et l'extrieur. taler une feuille d'alumini...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au beaufort

Poulet au beaufort

Couper le poulet en morceaux. Eplucher les oignons grelots. Faire revenir doucement les oignons dans le beurre. Enlever les oignons et faire blondir le poulet. Remettre les o...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillants de rougets

Croustillants de rougets

Faire revenir les champignons pluchs minc avec 50g de beurre, mixer-les avec le fumet de poisson et les foies des rougets, saler et poivrer. Dans une pole antiadhsive, fai...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'ananas

Poulet l'ananas

Couper les blancs de poulet en lamelles. Hacher finement l'ail. Mlanger les lamelles de poulet l'ail et y ajouter la farine de manire ce que la farine enrobe le poulet....

Temps 75 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

1- Faire cuire les courgettes en rondelles la vapeur pendant 20 mn environ. 2- Dans un saladier mettre tous les autres ingrdients. 3- Ecraser les courgettes avec une fourc...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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