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Recette Plat

Vous cherchez un plat, une recette de plat, recette de cuisine facile, une recette gratuite ou une recette rapide d'un plat faire pour un diner avec vos enfants ou vos amis ? Vous tes dans la bonne catgorie, ils vous reste chercher LA recette de vos rves dans toutes ces recettes gratuites et faciles.
Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

Faire cuire les bulbes dans une casserole d'eau sale jusqu' ce qu'ils soient tendres. Pendant ce temps, faire revenir les lardons et le jambon. Quand ils sont dors, ra...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto au crabe et au thon

Risotto au crabe et au thon

Partager les gambas en deux dans la longueur. Laver et ppiner le poivron et couper-le en lanires. Faire chauffer le beurre dans une cocotte et faire y revenir les oignons mi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes  la sole safrane

Ptes la sole safrane

Faites cuire les ptes... pendant ce temps dans une pole faites revenir les oignons hachs et les poivrons et tomates coups en ds (de prfrence monder les tomates et les poivro...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de viande  la sudoise

Boulettes de viande la sudoise

A feu modr, faites fondre le beurre ds une petite pole. Une fois la mousse rsorbe, faites cuire vos oignons pendant environ 5 minutes, ils doivent tre tendres et transparents...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf en crote au foie gras

Filet de boeuf en crote au foie gras

Faites colorer vivement le rti dans l'huile la cocotte. Laissez-le refroidir sur une grille. Faites dgeler les pinards sur feu moyen avec 50 g de beurre et assaisonnez-les d...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes courgettes chair  saucisse de magali

Lasagnes courgettes chair saucisse de magali

Epluchez l'ail, les chalotes et les courgettes. Ecrasez l'ail l'aide d'une lame de couteau puis hachez-le grossirement et mincez les chalotes. Coupez les courgett...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin en gele

Lapin en gele

Faire dorer les morceaux de lapin dans une cocotte, dans un peu d'huile ou de beurre. Emincer les oignons et les carottes et les ajouter au lapin. Saler et poivrer. Ajouter le...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles au miel et  la moutarde

Lentilles au miel et la moutarde

Faire suer les chalotes dans le beurre. Ajouter les saucisses et les faire dorer sur tous les cts. Rajouter les lentilles et bien les mlanger aux chalotes et aux sauci...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes croustillantes (restes de pot-au-feu)

Boulettes croustillantes (restes de pot-au-feu)

Pelez et rduisez les pommes de terre en pure fine. Ajoutez la viande hache avec l'ail et le persil, mlangez bien et ajoutez le jaune d'oeuf. Salez et poivrez. Formez...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au chorizo

Riz au chorizo

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante et saler. L'goutter et le disposer dans un plat allant au four. Enlever la peau du chorizo et le couper en tranches de 1 cm d'pai...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles aux oignons

Lentilles aux oignons

Couper les oignons en 2 puis en demi-rondelles relativement fines. Rserver. Faire tremper si ncessaire vos lentilles (se rfrer l'emballage). Rincer puis goutter les le...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Civet de porc  la portugaise

Civet de porc la portugaise

Dcoupez la viande en morceaux. Emincez les oignons et faites-les revenir dans l'huile chaude. Une fois dores, retirez-les et mettez la viande dorer leur place. Lorsqu...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au poulet

Sandwich au poulet

Ecroter les tranches de pain de mie, griller-les lgrement, et tartiner-les de mayonnaise. Placer sur six d'entre les tranches de pain une feuille de laitue, 2 rondelles de toma...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de veau au chablis

Eminc de veau au chablis

Couper le veau en escalopes puis en lanires de 1 cm de large et 5 cm de long. Dans une grande pole, faire chauffer le beurre et l'huile et y faire dorer la moiti de la vian...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas aux bananes

Gambas aux bananes

Couper la banane en ds. Les faire dorer dans une pole feu doux et les rserver. Rper le zeste de citron puis le presser pour en extraire son jus. Dans la meme pole, s...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux champignons

Cannelloni aux champignons

Mettre la farine dans un grand saladier, y faire une fontaine et y ajouter les oeufs battus, le sel et l'eau, malaxer jusqu' l'obtention d'une pte ferme et souple, couvrir d'un ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet aux poivrons

Fricasse de poulet aux poivrons

Coupez le poulet en morceaux, faites-les revenir dans la matire grasse chaude, de tous cts. Assaisonnez, mouillez de bouillon et laissez cuire couvert pendant 20 mn. Penda...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Faisan  la bire

Faisan la bire

Peler et couper 2 ou 3 pommes en tranches (selon la grosseur du faisan). En farcir le faisan. Dans une cocotte, mettre le beurre, les oignons mincs, et le faisan. Ajout...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives au maroilles

Endives au maroilles

Emincer les endives, les faire suer dans une pole avec un peu de beurre pendant 15 20 mn. Faire une bchamel avec un peu de Maroilles, garder le reste, quand les endives sont ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de boeuf  la bire

Paupiettes de boeuf la bire

Etalez les steaks sur une planche et aplatissez-les. Prparez la farce: mlangez intimement la chair saucisse et l'oeuf entier battu, ajoutez le persil hach, le thym m...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard  l'orange et au miel

Canard l'orange et au miel

Prchauffer le four 150C (thermostat 5). Essuyer le canard l'intrieur et l'extrieur avec de l'essui tout. Le placer sur une plaque au four et laisser cuire 1 h. ...

Temps 135 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de viande aux pistaches

Boulettes de viande aux pistaches

Pelez les chalotes et hachez-les finement. Rapez les pistaches dans une rpe cylindrique munie de la grille gros trous. Versez la crme dans un saladier. Ajoutez la cha...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf en daube

Boeuf en daube

Dans une grande pole, placez des tranches de lard cte--cte. Cuisez lentement en retournant rgulirement. Le but est de rcolter le saindoux du lard qui va suinter progressiv...

Temps 1680 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cheese maki

Cheese maki

Mler la sauce soja et le miel, et mettre les tranches de boeuf mariner pendant 1 heure. Couper le cheddar en btonnets de mme taille que la largeur des tranches de boeuf. Enf...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hachis parmentier

Hachis parmentier

Laver, plucher les pommes de terre, couper-les en cubes. Faire cuire l'eau bouillante sale ces morceaux de pommes de terre sur feu moyen, pendant 12 minutes, goutter-les. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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